Setiap kali tiba bulan pastinya kita menyediakan keperluan bahan mentah yang banyak hingga penuh stok dalam peti sejuk.

Bagi memudahkan urusan memasak, selalunya kita akan keluarkan bahan mentah ini lebih awal bagi mengelak kelewatan dalam menyediakan hidangan untuk berbuka puasa.

Namun begitu, sebelum memasak, kena pastikan bahan mentah tadi diurus dengan cara paling selamat untuk elak terhindar dari bakteria yang boleh memudharatkan ahli keluarga.

Perkara paling utama perlu ditekankan adalah elak daripada menyiang ikan dengan meletakkan terus dalam sinki.

Artikel Lain: Masuk Hospital Lepas Makan Puding Buih. Doktor Jelaskan Penyediaan Bahan Mentah Tak Sempurna!

Begitu juga ketika meletakkan ayam atau daging di luar, jangan letak terlalu lama sementara menunggu ianya cair.

Amalan ini perlu dilakukan bagi mengelak kuman dan bakteria yang berda di kawasa sinki seperti yang dikongsi oleh Public Health Malaysia.

Mungkin ada yang meletakkan daging/ ayam beku di singki pada waktu pagi… dan membiarkan ia seharian (melebihi 4 jam) untuk daging beku cair dan boleh dimasak.

Kaedah ini perlu dielakkan kerana ada risiko keracunan. Daging dan ayam mentah , jika dibiar lama diluar adalah syurga buat kuman dan bakteria.

Untuk keselamatan, letakkan daging beku di ruangan peti sejuk (bukan beku) seharian atau gunakan fungsi defrost ketuhar gelombang mikro untuk mencairkan ais sebelum ia boleh dimasak.

Artikel Lain: Bahaya Virus Kawasaki Boleh Effect Jantung. Kenal Pasti Simptom Selain Ruam Yang Teruk!

Ini pula cara defrost ayam dan daging yang disyorkan. Kaedah ini dikatakan lebih selamat.

Elakkan:

– Letak untuk cairkan di luar seharian

– Rendam dalam air panas

– Masak dalam slow cooker

Apa perlu dibuat:

– Hanya letakkan di bahagian bawah peti sejuk (bahagian yang bukan dingin beku)

– Rendan dalam air pili bersih

– Gunakan fungi defrost ketuhar gelombang mikro

– Guna periuk tekanan tinggi

Artikel Lain: Elak Makan Pedas, Doktor Kongsi Tip Hilangkan Rasa Sakit Ulu Hati Ketika Berpuasa

Berdepan era pandemik Covid-19, antara sakit berjangkit yang menakutkan selain batuk dan selesema adalah demam.

Apatah lagi jika demam ini menyerang kanak-kanak kecil berusia 5 tahun ke bawah. Pastinya ubat demam akan sentiasa ada dalam stok di rumah.

Bila bercakap tentang demam kita secara tidak langsung akan turut membicara tentang ubat demam paracetamol dalam bentuk cecair.

Setiap kali demam pasti doktor akan memberikan preskripsi ubat demam paracetamol dalam bentuk cecair.

Artikel Lain: Jangan Ambil Paracetamol Lebih Dos Waktu Demam, Risiko Dapat Penyakit Hati. Doktor Jelaskan Sebabnya!

Tapi tahukah anda ubat demam cecair sebenarnya tidak elok disimpan terlalu lama? Dan ia juga tidak elok untuk disimpan lama di dalam peti sejuk!

Perkongsian dari Dr Ahmad Luqman Bukhari dalam posting di Twitter tentang hal penyimpanan ubat demam paracetamol di dalam peti ais.

Dulu saya selalu rasa pelik. Kenapalah ramai mak ayah yang bawak anak jumpa kami beritahu demam panas si kecil tu tak kebah padahal dah suapkan ubat demam masa kat rumah.

Rupa-rupanya anak tu dah diberikan ubat demam yang tersimpan lama kat dalam peti sejuk. Kemungkinan besar ubat tu dah pun rosak dan tak berkesan!

Patutlah budak tu asyik merengek je, badan panas suhu tak turun-turun.

Ubat demam tu asalnya masa dibotolkan kat kilang ubat, ianya dah terisi dengan clean air. Ada jugak yang diisi dengan nitrogen. Cecair ubat tu pulak dah dicampur siap-siap preservatives sebab nak cegah pembiakan bakteria dalam ubat tu.

Cuma masa kita bukak penutup botol ubat demam tu, clean air tadi tu akan terkeluar lalu udara biasa mula masuk ke dalam. Sebab tu tak bagus simpan ubat demam yang dah dibuka lama-lama sebab udara biasa tu mengandungi bakteria dan kulat.

Artikel Lain: Diserang Kejang Otot Betis Bukan Sebab Tak Cukup Vitamin. Doktor Jelaskan Punca Sebenar!

Lagi satu kesilapan kita biasanya kita pergi letak pulak ubat demam tadi tu simpan berbulan-bulan lama kat dalam peti sejuk. Padahal suhu yang rendah dalam peti sejuk tu akan buatkan proses kondensasi berlaku kat dalam botol ubat tu.

Kalau tak percaya, nanti bukaklah bahagian dalam penutup botol dan boleh nampak wap air berkumpul kat situ. Wap air tu tak ada bahan pengawet. Bakteria dan kuman senang sangat nak membiak bila wap air tu bercampur dengan ubat.

Elok-elok kita ingat ubat demam tu tahan lama kat dalam peti sejuk, rupa-rupanya kita yang jadi punca bakteria membiak sampai rosakkan ubat. Lepas tu kita jugaklah yang duk suap ubat rosak tu kat anak dan pening kepala sebab demam si kecil tu tak kebah-kebah.

Aduh. Huhu.

Jadi nasihat saya, ubat demam kat rumah kita tu nanti letak je kat tempat kering pada suhu bilik. Paling bagus tak payah simpan lagi dah bila anak dah sihat.

Tapi kalau nak simpan jugak, paling lama cukup 2 bulan buang je walaupun masih ada baki. Harapnya korang tak simpan dah ubat demam lama-lama kat dalam peti sejuk lepas tahu info ni ye.

Tolong #sebarkan ilmu yang sangat penting ni pada mak ayah yang lain jugak. Kesian sangat kat anak-anak yang terpaksa menanggung demam panas sebab mak ayah dia tersilap berikan ubat demam yang dah rosak.

Artikel Lain: Jangan Ambil Paracetamol Lebih Dos Waktu Demam, Risiko Dapat Penyakit Hati. Doktor Jelaskan Sebabnya!

Setiap wanita pastinya impikan wajah berdagu runcing. Pelbagai produk digunakan untuk memastikan memiliki wajah yang cantik dan tidak berpipi bulat.

Namun hasilnya tetap sama. Malah pipi makin membulat dek kerana selera makan yang tinggi dan tidak melakuan apa-apa senaman bagi membantu menurunkan berat badan.

Perkongsian wanita Sharinaz Redwan ini yang memberitahu tip menjadikan muka auto runcing tanpa memakai sebarang produk.

Sebelum itu menurutnya, dia menggunakan beberapa produk untuk memastikan pipi tidak membulat.

Namun hasilnya menghampakan dan dia kemudiannya menukar cara dengan menjaga makan dan melakukan senaman. Hasilnya wajah menjadi runcing dengan penurunan berat badan.

Sebelum itu dia yang mempunyai berat 73 kg dengan ketinggian 163 berjaya mengurangkan 18 kg menjadikan beratnya 55 kg dalam masa 6 bulan saja.

8 TIP MUKA AUTO RUNCING TANPA PRODUK

Assalamualaikum.

Dulu punya la tak suka tengok pipi bulat sendiri. Siap beli krim panas sapu bawah dagu,  beli “roller” konon boleh runcingkan muka.

Geram tak jadi pun. Sakit hati pun ada. Bila diet, just jaga makan, bersenam, automatik  muka terus runcing!

Gila siapa tak happy bila nampak “jaw lines” sendiri. Ok ni tip cara Nazz untuk dapatkan muka runcing.

1) Usaha untuk dapatkan Defisit Kalori.

2) Elak makanan bertepung putih dan bergula putih. Boleh cuba guna stevia untuk awal² ni untuk control craving minum manis.

Dan tukar tepung putih kepada tepung wholemeal yang lebih kenyang dan Glisemic Index lebih rendah.

3) Makan secara sihat. Cukupkan semua keperluan nutrisi dalam badan. Tak mau buat “crash diet”. Kesian badan…

4) Banyakkan ambil sayur & buah.

5) Banyakkan minum air putih. Bangun pagi minum 2 gelas, sebelum makan pun minum segelas.

6) Bersenam at least 5 kali seminggu. Satu sesi tak payah lama², 30 minit pun dah ok. Cuba aim 150 minit seminggu.

7) Tidur cukup 8 jam. No stress.

Konsisten & enjoy the process! Agak² boleh follow tak? Nazz doakan awak semua berjaya ok.

Enazz,

Get Fit,  Eat Right.

Sebelum itu dia juga turut berkongsi 10 tip untuk menjadi kurus. Apa yang penting jaga makan dan workout. Tak perlukan produk tetapi buat cara ini dulu.

10 TIPS MAINTAIN KURUS WALAUPUN MASAK SEDAP

Masak, masak jugak, dah tu macam mana nak diet bila dah masak sedap-sedap?

Ramai jugak pm tanya macam mana nak maintain kurus?

Hurmmm..bagi Nazz semuanya mindset kena control. Bila korang boleh control mindset, insyaAllah dapatlah control pemakanan.

Ok, bawah ni antara TIPS yang Nazz amalkan sampai sekarang okay:

1) Dalam seminggu tu ada 2-3 hari Nazz akan puasa sunat. Dan jangan lupa makanlah ikut portion Suku² Separuh supaya kita dapat kawal kalori!

2) Greentea + halia + lemon. Boleh kata setiap hari nazz akan minum air ni. Biasanya Nazz akan minum selepas makan 30 minit lepas tu. Atau sebelum workout.

Okay, air ini akan naikkan metabolisma badan korang. Badan rasa fresh, berpeluh, energitic. Baru syok kan.

Dan fungsi lemon tu sendiri boleh kurangkan craving nak minuman/makanan manis.

3) AIR KOSONG. Tolong amalkan. Sekurang-kurangnya 3L sehari. Bangun pagi biasa Nazz akan terus minum air SUAM dalam 2 gelas. Kenyang uihh. Haha.

4) Elak air manis. Ni satu lagi Nazz wajib elak!

Amalkan bawa air kosong ni bila-bila masa keluar rumah sekalipun okay. Ke mana saja.

5) Makan banyak sayur dan buah. Ni bagus untuk fiber. Nazz biasanya akan makan buah sebelum makan makanan berat. Jangan kau bedal buah durian pulak sampai 2 biji. Adeh!

Buah tu bolehlah buat smoothies atau jus. Minum kenyang-kenyang dulu. InsyaAllah kita akan makan sikit je nanti. Masa makan, lebihkan sayur-sayur hijau. Ulam bagus.

6) Makan sedap? Yang ni kadang-kadang kita memang tak boleh elak. Tapi pleaseeee jaga portion, ingat kalori. Nazz takdelah expert kira kalori. Tapi boleh agak la.

Bila dah terlajak makan, biasanya esok Nazz eatclean semula. Buat workout. Sampai berat sampai ke berat asal.

7) PENIMBANG! Wajib ada okay. Setiap hari lepas bangun tidur Nazz akan timbang. Pastikan berat tidak naik mendadak. Dulu Nazz buat silap. Bila dah kurus, malas timbang. Sampai terlajak-lajak naik berat badan.

Sekarang hari-hari Nazz akan monitor berat. Lantaklah orang kata aku obses. HAHAHA. Kalau aku gemuk, aku jugak yang susah hati sensorang.

SHARING. Biasalah kita takkan dapat melawan nafsu bila nampak fast food, makanan yang sedap-sedap dekat kedai. Berkongsilah! Share dengan anak, suami. Jangan dok pelahap sorang-sorang semua. Hahaha.

9) RESPECT your stomach. Bila dah rasa kenyang, berhentilah. Lagi bagus kalau berhenti sebelum kenyang. Jangan paksa makan. Sebab itulah bila nak makan, ambil portion yang kecil dahulu. Jangan tamak. Kalau tak cukup baru tambah.

Ni sebab nafsu, kau ambil banyak-banyak, takut makanan tu habis, last-last tak habis. Kesian makanan tu.

10) WORKOUT. Tolong jadikan rutin hidup korang. Sekarang ada banyak video zumba dekat youtube. Tak perlu tunggu kena pergi kelas zumba.

Tak perlu tunggu cuti baru ada masa nak joging dekat taman. Itu semua ALASAN je. Kalau kita nak, bila-bila masa pun boleh. Tak kira tempat.

Nak kurus kau kena OBSES. Tapi bukan obses dengan ambil pil-pil kurus yang bagi kesan sampingan. Obses lah secara sihat, ok?

Dah membebel banyak-banyak tak tahu lah ada nak ikut ke tak. Jom siapa nak teman Nazz joging pagi ni? hihihi

Enazz, Get Fit,  Eat Right

#tipskurusKN

Antara sajian diambil

Artikel Berkaitan:

Ganggu Rawatan Pesakit Kanser? Pakar Jelaskan Vaksin Covid-19 Boleh Lindungi Kadar Jangkitan!

KKM Brunei Kesan Produk Kosmetik Dari Malaysia, Mengandungi Racun Akibatkan Risiko Kanser Kulit

Bantu Cegah Penuaan & Atasi Masalah Jerawat, Manfaat Daun Pandan Yang Ramai Tak Tahu