1. First sekali kalau korang nk shopping barang dapur, yang kena korang buat ialah, rancang dulu meal plan untuk 1 minggu, kemudian senaraikan barang2 yang akan dibeli. Rancang menu yang pelbagai, supaya diet korang bukan diet yang membosankan & bertukar menjadi diet ke laut
2. Pilih Real Food
Pilih makanan yang tidak mengalami pengolahan seminima mungkin.
3. Elakkan pilih makanan yang
– lebih daripada 5 ingredients,
– yang mengandungi artificial ingredients
– ingredients yang korang sendiri tak tahu sebut ( pronounce)
4. Baca Nutrition Facts (wajib)!!! Then bandingkan dgn yg lain
* Semak serving size & kalori
* Semak total fat, sodium & sugar
* Semak ingredients
* Semak allergen warning
Semoga perkongsian ini, memberi manfaat kepada korang yang sedang berusaha menurunkan berat badan… Tiada yang mustahil, di mana ada kemahuan di situ ada highway! Let’s!!!
1. Minyak zaitun boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat. Minyak zaitun ni ada banyak jenis. Korang cari yg sesuai utk kegunaan korang k.
Kat label tu ada dinyatakan jenis masakan yg sesuai dgn jenis masakan yg korang nak. Contohnya, Extra virgin, virgin olive oil – sesuai utk salad, sos dressing (of course u ambil olive oil secara mentah lebih baik) Pure olive – bakar & grill Extra light- frying & baking Olive Pomace Oil – korang kena tau (minyak zaitun jenis ini, kualiti paling rendah)
Ads
Semua jenis olive oil ni ada smoke point masing2 ye. So, cara pengambilan (masakan) korang kena alert. Jgn panaskan melebihi smoke point sbb Nanti kualiti @ nutrient tu merosot.
Dalam diet sihat,if nak masak tumis, gunakan teknik tumis ringkas je @ stir fry. Minyak hanya guna sedikit 1 sudu, goreng pada suhu yg rendah, xlebih smoke point & tak terlalu lama & dibiarkan terendam…. Jgn lebih dari smoke point. Kawal suhu.
Memang tak masak dengan cara DEEP FRYING.
2. Minyak untuk stir fry. Nak yg lebih murah boleh guna coconut oil
3. Pilih susu fresh milk. Yang jenis ni Skinny Milk comes with less fat tapi rasa tetap sedap. Ni antara susu kegemaran saya
4. Susu almond kalori paling rendah 100ml = 39cal ! Tapi of course harga a bit mahal. Selalu susu ni hanya bertahan kurang dari 3 hari jeee sebab sedap sangat! hehe
6. If tak suka tea boleh cuba kopi ni, kalori sgt rendah! Make sure minum kopi kosong ye. No sugar
Ads
7. Kalau nak dressing, supaya meal korang tak hambar boleh pakai brand kewpie. Korang pilih2 la, banyak lagi perisa yg lain. Limit 1 sudu je yeee dlm hidangan korang. xboleh lebih2. apa2 pun yg korang pilih check label dulu kayyy…
8. Brand Nandos pun okay. Semua sauce2 ni korang jangan ambil berlebihan. Satu sudu jeeeeeee
9. Ha, yg ni untuk penyedap rasa dalam masakan korang…
10. Chia seed. Adyla ambil ni setiap hari. 1 sudu je
11. Kekacang untuk snacking time. Pilih kekacang yang unsalted.
12. Cara yg disyorkan: Boleh guna cuka epal @ cuka teen. Yg ni diminum pagi setiap hari 5min sebelum ambil meal. If berpuasa, sebelum tido.
Ads
1sudu cuka epal + 200ml air sejuk
13. Pilih rolled oat. Rolled Oat sangat membantu untuk menstabilkan kandungan gula dalam darah dan membuatkan korang lebih kenyang untuk waktu yang lebih lama.
14. Pilih parboiled rice @ brown rice
15. Kalau boring makan roti boleh beli wrap. Pilih jenis wholegrain & 6 grains
16. Kalau dah terbiasa dengan roti putih, apa kata tukar kepada roti Canadian purple wheat yang GI lebih rendah (46) , if susah nk cari boleh beli roti wholemeal, GI index 55
17. If perlukan protein segera, Pilih tuna ( chunks in water)
18. Untuk jem, Pilih yang tiada campuran gula dan garam
Dikatakan minum teh dapat membantu seseorang itu meredakan rasa sakit atau tidak selesa pada tekak.
Ini keran kandungan teh yang mempunyai antiokdisan yang dapat membantu badan melawan sakit seperti demam dan virus.
Pada masa sama, ia membantu meningkatkan imunisasi badan, sekali gus mempercepatkan proses penyembuhan.
Dalam artikel Detik Health turut memberitahu minum teh juga menjadikan seseorang kekal terhidrat supaya bahagian saluran pernafasan tidak kering dan pedih akibat sakit tekak.
Berikut beberapa jenis teh yang membantu mengurangkan batuk dan sakit tekak:
1. Teh Chamomile Atau Teh Hitam
– Teh itu dikatakan dapat membantu tidur lebih nyenyak. Merujuk artikel Molecular Medicine Report, ia berfungsi melancarkan tekak untuk mengurangkan rasa sakit dan serak pada tekak.
– Ia juga bersifar antiradang yang mengurangkan bengkak dan kemerahan serta kandungan antioksidan untuk membaik pulih tisu.
– Mudah didapati dalam bentuk teh uncang atau bunga kering yang baru dibancuh. Bukan sahaja dinikmati sebagai minuman, tetapi dengan menyedut wap panas teh sahaja boleh membantu meredakan selsema.
2. Teh Kunyit
– Teh kunyit boleh disediakan sendiri iaitu dengan cara merebus kunyit bersama air, kemudian tapis serbuknya.
-Anda juga boleh campurkan madu sebagai pemanis semula jadi. Madu juga mengandungi agen antibakteria semula jadi yang boleh legakan tekak.
– Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Indian Journal of Research in Homoeopathy, kunyit mengandungi sifat antioksidan, antiradang dan antiseptik yang kuat.
-Gabungan ketiga-tiganya sangat membantu memulihkan tekak daripada sakit dan kerengsaan.
3. Teh Hijau
– Teh hijau kaya dengan sifat antioksidan dan antiradang. Sesetengah orang percaya bahawa berkumur dengan teh hijau membantu melegakan sakit tekak.
– Hasil kajian yang diterbitkan Anesthesiology and Pain Medicine mendapati, berkumur teh hijau boleh mencegah gejala sakit tekak selepas pembedahan.
– Teh hijau mempunyai banyak manfaat kesihatan lain yang boleh meningkatkan fungsi dan penyembuhan keseluruhan.
– Cara yang betul untuk menggunakan kaedah itu adalah dengan cara bancuh secawan teh hijau. Kemudian, biarkan sejuk. Setelah itu, kumur selama beberapa saat sebelum membuangnya. Ulang proses itu selama dua hingga tiga kali mengikut keperluan.
– Selain berkumur, boleh juga dibuat minuman, tetapi elakkan bancuh dengan air yang terlalu panas supaya khasiatnya tidak hilang.
4. Teh Lemon & Madu
– Mengamalkan teh lemon dan madu juga boleh meredakan batuk.
– Madu itu terkenal dengan sifatnya yang menjadi penawar pelbagai penyakit.
– Penelitian membuktikan madu lebih efektif daripada ubat batuk.
-Cara penyediaannya senang sahaja, anda perlu masukkan satu sudu madu asli dan perahan lemon ke dalam secawan rebusan air.
5. Teh Halia
– Teh halia juga boleh melegakan batuk dan sakit tekak. Anda boleh menyediakan sendiri atau boleh mendapatkan teh halia yang telah siap di kedai.
– Pelbagai kajian menunjukkan halia mempunyai campuran antiradang dan antioksidan yang kuat. Kedua-duanya membantu memperbaiki keadaan tekak yang sakit.
– Selain itu, halia mengandungi komponen yang boleh mengendurkan saluran otot pernafasan. Hasil kajian terhadap haiwan pada tahun 2016 mendapati, ekstrak halia menghalang gejala batuk yang ketara dalam kalangan babi Guinea.
Setiap kali masuknya bulan puasa, aktiviti paling seronok dan ditunggu adalah membeli juadah di bazar Ramadan.
Pelbagai makanan yang tersedia dan menggamit selera orang berpuasa.
Tetapi tidak semua makanan dijual itu sesuai untuk kita. Ada yang elok dan ada juga boleh buat perut meragam.
Untuk mengelakkan masalah ini setiap kali membeli juadah di bazar Ramadan, Pakar Nutrisi Puan Syaza berkongsi tip memilih makanan ketika membeli di sini.
Bazaar dan bulan Ramadhan memang tak boleh dipisahkan.
Cuma anda pernah terfikir tak tentang cara macam mana nak memilih makanan yang lebih sihat bila berada di bazaar?
Harap maklum lah bila dah ada kat bazaar ni terus jadi rambang mata. Banyak sangat makanan yang semuanya nampak sedap.
Tapi bila fikir pasal nak diet di bulan Ramadhan ni selalu fail semua sebab makanan.
Ha.. kini anda tak perlu risau lagi, sebab kat sini kami bagi tips pemilihan makanan di bazaar.
Pilih lauk yang lebih sihat dan tidak bergoreng, contohnya ayam bakar dan ulaman
Elakkan juga beli ‘side meal’ yang bergoreng, santan dan bergula. Jika beli kuih, belilah 1 atau 2 biji sudah memadai.
Lagi satu elak beli air balang yang manis. Belilah air fresh yang tidak dibancuh gula atau susu pekat seperti air tebu, air soya.
Tidak salah beli di bazar tapi belilah dengan bijak supaya tak ambil kalori berlebihan.
Setiap wanita pasti tidak akan lari dari pernah mengalami masalah sakit perut atau period pain ketika sedang datang bulan.
Jika sakitnya datang, hanya Tuhan saja yang tahu. Malah ada yang terpaksa mengambil cuti gara-gara tidak tahan menanggung derita sakit period ini.
Dalam satu perkongsian di laman sosial, Dr Samhan melalui video Tik Toknya mengajar cara mudah hilangkan rasa ‘period cramp’ buat wanita di luar sana.
Sekurang-kurangnya cara dilakukan dapat memberi sedikit kelegaan daripada sepanjang hari terpaksa menahan sakit yang sangat sinonim dengan kaum wanita ini.
Menurut Dr Samhan, buat 5 cara ini secara duduk, bukan baring dan ia dapat menghilangkan atau melegakan period cramp anda.
1. Buat secara duduk
2. Bukakan kedua belah kaki seperti ini
3. Tundukkan badan ke bawah
4. Tahan badan sehingga berasa lega atau sehingga cramps hilang