Menurut Pakar Perubatan dan Kesihatan, Dr Noordin Darus, ini 10 sayuran terbaik untuk kesihatan yang wajib diambil dalam seminggu.
Ujarnya, pengambilan secara harian juga digalakkan. Boleh juga bertukar-tukar menu dalam seminggu.
1. Bawang Putih
Memakan bawang putih yang mentah atau yang telah dibakar mampu mencegah penyakit darah tinggi. Bawang putih mampu meningkatkan penghasilan nitric oxide secara tidak langsung mengembangkan saluran darah dan melancarkan pengaliran darah.
Selain berfungsi sebagai anti bakteria, bawang putih di dapati sangat baik untuk mengelakkan penyakit serangan jantung dan mengurangkan tekanan darah tinggi dan penyakit kanser.
Ads
2. Bawang
Bawang merah kaya dengan serat yang baik bagi pertumbuhan bakteria baik dalam usus, ia membantu melancarkan sistem penghadaman dan memastikan pergerakan usus yang baik.
Ia juga mengandungi bahan kimia saponin yang boleh membantu mengurangkan sakit dan kekejangan perut. Bawang merah juga membantu membuang toksik di dalam badan, seterusnya membantu melambatkan lagi proses penuaan.
Ia dikatakan kaya dengan vitamin C yang juga sejenis antioksidan. Vitamin C ini membantu melawan radikal bebas yang berpotensi merosakkan sel-sel di dalam badan.
Risiko penyakit-penyakit kronik seperti sakit jantung, kencing manis dan kanser dapat dikurangkan. Ia turut mengandungi selenium, yang dipercayai mampu membantu meningkatkan sistem imun.
3. Kubis
Selain harganya murah, kubis kaya dengan pelbagai komponen penting yang boleh memberi khasiat kepada kesihatan kita.
Antara komponen yang dapat ditemui di dalam kubis termasuklah vitamin A, C, dan E, mineral, serat dan antioksidan. Vitamin-vitamin ini bertindak samada secara sendiri atau secara bersama bagi melawan radikal bebas yang boleh menyebabkan penyakit.
Di samping itu, kubis juga mengandungi pelbagai jenis mineral seperti kalium, magnesium, dan mangan yang bagus untuk fungsi badan. Ia juga tinggi dengan zat besi yang memainkan peranan penting dalam proses pembentukan sel darah merah di dalam badan.
Boleh dibuat jeruk. Bila ia disimpan lama-lama menjadi probiotik bagus untuk bakteria.
4. Cili Benggala
Lada atau cili benggala adalah antara sayuran yang sangat sihat. Ia membekalkan serat, zat besi dan juga folat yang mampu menyokong kesihatan usus selain berfungsi baik untuk sistem kardiovaskular. Lada benggala juga merupakan sumber kalium dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
Ads
Menerusi kehadiran kalium, ia membantu menjaga kesihatan jantung dengan cara menurunkan tekanan darah dan mengurangkan penampilan perut buncit dengan mengurangkan pengekalan air di dalam tubuh.
Kubis Brussel atau brussel sprouts mengandungi kandungan antioksidan seperti vitamin C dan beta-karotena (vitamin A) serta sebatian nitrogen yang dikenali sebagai indole yang dikatakan mampu mengurangkn risiko beberapa kanser tertentu.
Ia juga kaya dengan serat pemakanan, mineral dan vitamin. Kehadiran vitamin C dan beta-karotena dalam kubis brussel juga dikatakan mampu mencegah jangkitan penyakit. Kekebalan tubuh dapat diperbaiki dengan pencegahan jangkitan.
6. Kubis Bunga
Kubis bunga kaya dengan serat, folat, air, rendah lemak dan rendah karbohidrat. Ia mempunyai beberapa fitokimia yang banyak terdapat dalam keluarga kubis yang memberi manfaat kepada kesihatan manusia.
Malahan, ia juga kaya dengan vitamin C, vitamin K, vitamin B-6, tiamin, riboflavin, niasin dan alfatokoferol. Kubis bunga juga menyediakan sejumlah mineral penting seperti kalsium, magnesium, kalium dan mangan.
7. Salad
Kandungan polifenol yang tinggi di dalam daun salad mampu membantu mengawal jumlah gula di dalam darah.
Daun salad mampu mengurangkan penghasilan nitrik oksida, salah satu pencetus utama kepada keradangan. Kandungan antioksida yang tinggi di dalam daun salad seperti vitamin C dapat menyokong sistem pertahanan badan lalu menjadi benteng perlindungan daripada penyakit.
Ads
Salad juga mengandungi kalsium (nutrien yang menguatkan gigi dan tulang, mbantu fungsi urat, saraf, dan penggumpalan darah), vitamin K, (mencegah keretakan tulang), vitamin B9 (bantu hasilkan DNA dan bahan genetik) dan kalium (turunkan tekanan darah).
8. Brokoli
Brokoli mengandungi kaempferol di mana komponen ini bersifat antioksidan dan mampu untuk mencegah penyakit jantung, kanser dan keradangan. Ia juga sayur yang kaya dengan kandungan vitamin C.
Brokoli juga kaya dengan sulforaphane iaitu sejenis komponen yang melindungi tubuh dari pelbagai jenis kanser.
9. Tomato
Tomato mengandungi kandungan air sebanyak 95 peratus dan selebihnya adalah karbohidrat dan serat.
Tomato mengandungi antioksidan yang dinamakan lycopene. Ia merupakan antioksidan yang dikatakan berfungsi untuk melindungi kesihatan jantung. Paling penting, tomato merupakan antara sumber makanan yang mampu melawan penyakit berbahaya seperti diabetes dan kanser.
10. Avocado
Pengambilan makanan tinggi nutrisi seperti avocado secara kerap boleh membantu melindungi jantung.
Vitamin, mineral, lemak sihat dan serat yang terdapat dalam buah ini, memainkan peranan dalam memastikan sistem kardiovaskular sihat. Penemuan kajian mendapati, diet yang lengkap dengan buah avocado boleh membantu mencegah penyakit jantung.
Buah avocado juga membantu meningkatkan paras kolesterol lipoprotein ketumpatan tinggi (HDL) atau kolesterol baik dan mengurangkan kolesterol lipoprotein ketumpatan rendah (LDL) yang dikaitkan dengan pembentukan plak di sepanjang dinding arteri.
Selain vitamin, mineral, lemak sihat dan serat, avocado sarat dengan sebatian bioaktif termasuk karotenoid, vitamin C, vitamin E dan sebatian fenolik.
Jadi untuk mengelakkan risiko serangan penyakit jantung, strok, kanser dan pelbagai lagi, jadikan 10 sayuran terbaik ini dalam menu harian kita. Semoga bermanfaat!
Kalau rajin DIY topeng muka organik, anda dapat jimatkan duit banyak dengan hasilnya lumayan.
Perkara paling menyeronokkan apabila bercakap tentang topeng muka DIY ialah anda boleh reka bahan mengikut jenis kulit dan masalah yang ada.
Sama ada anda mempunyai kulit kering, kulit berminyak atau kulit kombinasi, jerawat, pori-pori besar atau kepala hitam/putih, topeng muka anda bertindak sebagai pendamping sejati untuk kulit anda.
Berikut ialah beberapa cara DIY topeng muka, ini bergantung pada jenis kulit anda jga, Nanti hasilnya kulit anda kelihatan cantik setiap hari.
DIY Topeng Muka Untuk Cantik
1. Kulit Kering
Madu adalah komponen penting dalam topeng muka bagi yang berkulit kering. Sifat semula jadi dan antibakteria menjadikannya sesuai untuk kulit kering dan kusam, terutamanya pada musim hujan. Anda hanya memerlukan gabungan susu dan madu.
Kerana susu adalah pelembap yang terkawal kemudian sapukan pada muka anda untuk kehasilan yang pantas.
Anda juga boleh cuba memasukkan dua titis mana-mana minyak pati dan satu sudu madu dengan tambahan gel aloe vera. Sedia untuk disapu ke muka anda selepas dicampur dengan sebati. Topeng ini akan memastikan kulit anda sentiasa berada dalam keadaan yang lembap dan licin.
2. Kulit Berminyak
Ramai orang tidak menyedari bahawa baking soda boleh membantu menghilangkan bintik hitam dan bintik putih serta minyak berlebihan.
Anda hanya memerlukan satu sudu air suam dan satu sudu baking soda kemudiannya sapu pada muka selama sepuluh minit. Ini membantu dalam penyingkiran liang tersumbat, namun penggunaan pes yang berlebihan mungkin menyebabkan keradangan dan ketidakselesaan. Jadi anda perlu mencuba sedikit dahulu untuk hasil yang sempurna.
3. Kulit Kombinasi
Putih telur adalah ramuan hebat membantu menutup pori-pori di hidung dan dahi kerana ini boleh mengawal kulit berminyak. Jadi jika anda mempunyai zon T yang berminyak tetapi pipi kering, ini boleh menyelesaikan masalah anda.
Oleh kerana keupayaannya untuk menghalang pengumpulan bakteria, putih telur juga berguna untuk menghilangkan bintik hitam dan jerawat. Untuk membuat topeng muka, gabungkan putih telur, madu, dan satu sudu besar jus lemon dalam mangkuk.
Selain itu, masukkan satu sudu teh serbuk kunyit. Selepas menghasilkan pes, sapu pada muka dan tunggu sepuluh hingga lima belas minit untuk kesan yang optimum.
Pesanan:
Jika anda mempunyai kulit sensitif, boleh cuba dulu dan jika rasa gatal-gatal, boleh berhenti guna.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Jangkitan virus covid-19 tidak mengenal siapa mangsanya. Salah seorang yang turut berpengalaman dijangkiti Covid-19 adalah juara Masterchef Malaysia Musim Pertama, Dr Ezani Monoto.
Dr Ezani memberitahu di laman instagramnya dia dan suami sudahpun pulih dan tamat kuarantin pada 3 Ogos lalu.
Berkongsi pengalamanya, Dr Ezani bersyukur kerana tidak mengalami simptom buruk.
Menurutnya seluruh ahli keluarga juga disahkan negatif dan keadaan mereka semua baik-baik saja.
Namun dia juga turut memberitahu wabak ini boleh diatasi dengan ikhtiar dan menjaga SOP (procedure operasi standard).
Menurutnya sesiapa sahaja boleh ada wabak itu dan ramai yang tiada gejala dan tak sedar mereka dijangkiti berkeliaran di luar sana.
Dr Ezani turut berkongsi apa yang perlu diambil sebagai langkah berjaga-aga. Antaranya penting untuk ada oximeter bagi memeriksa paras oxygen dalam badan.
I went for PCR swab test after my husband who is a health care worker had a mass testing at the hospital and was tested +ve. Alhamdulillah kami berdua tak ada symptom, dan jugak the rest of the family yang satu rumah -ve. Dan dah tamat kuarantin 3 August lalu. So we’re ok don’t worry.
Kita tak boleh pilih nasib dgn Covid, memang ketentuan Allah. Ada yang bernasib baik, tak ada gejala, sebaliknya pula ada yg sampai parah dan meragut nyawa. Tapi kita boleh ikhtiar, bermula dengan prevention. Sekarang ni kene anggap semua orang +ve Covid, sebab sesiapa sahaja boleh ada Covid dan ramai yg tak ada gejala dan tak sedar mereka +ve Covid berkeliaran di luar sana.
Selamatkan dan jauhkan diri dari dekat dengan risiko-risiko yang boleh menyebabkan kita dijangkiti. SOP SOP SOP – tak guna kalau pakai mask tapi bocor bukak sana sini. Kalau dijangkiti juga, ikut betul2 saranan dan nasihat KKM (swipe untuk maklumat).
Observe kesihatan sendiri semasa dalam quarantine – penting untuk ada Oximeter untuk check paras oxygen dalam darah (boleh beli di farmasi atau online). Kepada yang high risk (seperti dalam saranan KKM) – ibu mengandung, bayi, orang tua, obese, mempunyai penyakit2 lain – terus lah ke CAC bila didapati +ve atau bergejala.
Akhir sekali, inilah senjata kita to ultimately overcome Covid – VACCINE. I know for a fact that even though I hadn’t completed my 2nd dose vaccine masa tested positif haritu, it made so much difference to my outcome.
Tak siapa sangka dengan keganasan variant2 baru ni, begitu parah sehingga membawa maut. Ya Allah, protect us all. Ampunilah mereka yg telah terkorban. Bantulah dan kuatkanlah frontliners yg bertarung hari-hari melawan Covid.
Beliau juga berkongsi survival kit yang diambil sepanjang tempoh kuarantin di rumah. Dr Ezani yang dijangkiti Covid-19 tahap 1 hanya menjalani kuarantin kendiri. Namun itu tidak bermakna beliau bersikap sambil lewa mengenai rawatan kesihatannya.
My Covid survival kit.
I was Covid +ve Category 1 – maknanya tiada gejala, dan dah tamat quarantine 3/8 lalu. Just sharing my Covid experience. Bila tested +ve je, terus get ready untuk quarantine… shopping di grabmart utk beli vitamin C, sanitizer, alcohol wipes, and paracetamol.
Called my local Watsons and tanya ada Oximeter tak, mujur ada. Got Lalamove to Buy4me the oximeter. This is very important – I’ve read about happy hypoxia before this, so takut sangat2 kalau kita yang takde symptom ini, rupanya paras oxygen dalam darah dah rendah tapi tak rasa apa-apa sesak nafas.
Sebab tu kene ready oximeter ni. And I also got my @malaysiaolivehouse habatussauda oil – a few drops in my vit c water daily. Tak lupa pam utk ready EBM for Timoh since I can’t feed her directly masa quarantine.
Alhamdulillah syukur sangat-sangat tak ada apa-apa dgn Covid ni, just shows how important vaccination is. Even dengan 1 dose vaccine pon Alhamdulillah can make a big difference.
Tak sangka rupanya lobak merah pun cukup membantu cantikkan kulit wajah yang ada masalah parut jerawat, malah boleh membuatkan kulit kusam jadi lebih sihat dan bersih.
Nak tahu macam mana nak jadikan lobak merah sebagai masker, jom lihat perkongsian resipi masker kulit licin dari laman Tiktok Teamon Malaysia.
Masker Lobak Merah
Selain menggunakan lobak merah sebagai bahan terpenting membuat masker wajah ini, anda juga memerlukan serbuk oat dan madu.
Melalui video tersebut, oat dan madu berfungsi untuk menghaluskan dan melicinkan kulit.Yang mana, oat boleh membuat pembersihan mendalam (deep clean) pada kulit wajah yang akan menyingkirkan kuman atau kotoran tersembunyi. Dua bahan tersebut juga sangat anti bakteria.
Jadi, jom lihat cara penyediaannya di bawah:
Bahan dan cara penyediaan:
Carrot
12 sudu serbuk oat
4 sudu madu
Cara Nak Buat:
Ambil beberapa biji buah lobak merah dicuci bersih dan dibuang kulitnya serta dipotong kecil.
Kemudian, kisarkan sehingga halus di dalam mesin pengisar.
Setelah itu, bawa keluar dari pengisar dan tapiskan ia sehingga mengeluarkan air lobak merah.
Di dalam sebuah bekas berisi air lobak merah tadi, campurkan pula serbuk oat dan madu.
Gaulkan kesemua bahan-bahan tadi sehingga sebati.
Nah, masker lobak merah pun terhasil! Anda boleh sapukan di wajah 3 kali seminggu dan akan lihat keberkesanannya selepas itu. Kulit wajah jadi semakin halus, licin dan bersih.