Nak jaga kuantiti nasi waktu makan itu tak mudah ya sebab bila hadap dengan lauk pauk yang meriah atas meja, automatik jadi pelupa! Lupa tentang patang larang kena sedikit.

Namun bila usia semakin meningkat dan faktor berat badan makin bertambah yang membuatkan anda sukar beribadah atau mengganggu untuk melakukan aktiviti seperti orang lain, anda terpaksa juga ubah cara pemakanan.

Jadi perkara pertama yang anda kena ubah adalah, jaga kuantiti nasi yang diambil dan pilih beras yang terbaik untuk kawal gula seperti yang dikongsikan oleh Puan Maria Ulfah ini.

Beras Pun Ada Beza

Beras yang rendah Glycemic Index (GI).
Beras jenis ini boleh bantu kawalan gula yang lebih baik. Gula lambat naik berbanding beras sederhana atau tinggi GI.

Antara beras Rendah GI
•Parboiled (beras rebus) : GI-46
•Basmati : GI-50

Tetapi…

Kena tahu bahawa semua jenis beras kandungan karbohidrat atau kanji adalah lebih kurang sama.

Tiada istilah beras tiada kanji ya. Itu semua mitos belaka (boleh rujuk gambar di bawah. Ada saya selitkan nota untuk rujukan).

Jadi kawalan terbaik utk makan nasi adalah dengan menjaga kuantiti nasi. 2-3 senduk nasi sekali makan dah cukup. Walaupun beras rendah GI, kalau kuantiti nasi penuh sepinggan, masih tak jalan. Gula akan naik tinggi jug.

Persoalan seterusnya.

Adakah pesakit kencing manis tak boleh langsung ambil beras sederhana/tinggi GI?

Beras sederhana GI
•Beras Perang : 68
Beras Tinggi GI
•Beras Putih : 73
•Beras Siam : 92

Masih boleh tiada masalah. Sebab bila makan nasi high GI, makan dengan lauk ayam ikan telur, ada kuah 2-3 sudu, dan sayur melimpah. GI nasi yang tinggi tadi boleh berubah menjadi rendah atau kita panggil sebagai rendah glycemic load.

Sebab, protein, lemak dan serat dalam sayuran bantu gula lambat naik dalam darah.

Tapi nak makan nasi tinggi atau sederhana GI ni, syaratnya sama. Kuantiti nasi pun kena jaga juga. Sekali makan 2-3 senduk nasi rata sahaja.

Jadi ambil beras apa pun bagus sebenarnya. Jangan gaduh gaduh nak pilih beras.

Jaga Kuantiti Nasi Yang Diambil

Paling penting kuantiti dijaga (sebab semua beras kandungan kanjinya sama).

Cuma untuk lebih bagus, bagi yang mampu (sebab beras rendah GI biasa harganya agak mahal) boleh ambil pilihan beras yang rendah GI untuk kawalan gula yang lebih baik.

Beras Parboiled (GI : 46)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.4g

Beras Basmati (GI : 50)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 78.5g

Beras Perang (GI : 68)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 75.8g

Beras Bijirin Penuh Campuran
Nilai per 100g
Karbohidrat = 76.1g

Beras Herba
Nilai per 100g
Karbohidrat = 39.12g
Nilai karbohidrat beras ini yang paling sedikit berbanding beras lain. Boleh jadi ini sebab kenapa beras ini mendapat recommendation daripada National Diabetes Institute (NADI).

Beras Wangi Thai
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.0g

Terpulang kepada anda nak pilih beras jenis mana, janji kesihatan anda terjaga dan anda mampu membelinya. Apa yang terbaik, anda sihat!

Hebatnya, dengan minum lemon suam sahaja, pereka fesyen dan pelakon, Ivan Gunawan nampak lebih kurus berbanding dahulu.

Menurut Detik Health, Ivan berjaya mengurangkan berat badannya sehingga 21kg dalam tempoh masa sebulan saja.

Kegigihannya menurunkan berat badan itu bermula setelah dia memeriksa tahap gula dalam darahnya dan bimbang jika diserang pelbagai penyakit.

Sejak itu, dia mula berunding dengan doktor pakar dan menjalani program diet.

Minum Lemon Suam

Ketika berdiet, Ivan mendedahkan bahawa dia menjaga pemakanannya dengan mengelak daripada memakan makanan ringan.

“Saya masih makan tiga kali sehari, masih makan sayur, boleh makan makanan laut dan saya boleh makan apa saja asalkan tiada makanan yang bergoreng dan bertepung.

“Yang pasti saya tidak pernah makam makanan ringan. Saya selalu makan hidangan yang dibuat di rumah oleh ibu saya,” katanya.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by SUPER DUPER MEGA BINTANG⭐️ (@ivan_gunawan)

Tambahnya lagi, ibunya setiap hari akan memasak sayur-sayuran dan makanan berprotein.

Katanya lagi, dia juga akan memulakan rutin paginya dengan meminum perahan lemon yang dicampurkan dengan air suam.

“Saya minum air lemon beberapa jam sebelum bersarapan, contohnya, jika saya minum pada jam 5 pagi, saya akan bersarapan pada jam 8 pagi. Selain itu, saya juga banyak minum air kosong,” tambahnya lagi.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by SUPER DUPER MEGA BINTANG⭐️ (@ivan_gunawan)

Perubahan pelakon yang berusia 39 tahun itu mendapat perhatian netizen di Indonesia. Mereka memuji dan memberikan semangat untuk Ivan terus menjalani hidup yang sihat.

Jadi bagi mereka yang mempunyai masalah berat badan dan mahu menukar gaya hidup lebih sihat, boleh cuba ikut cara diamalkan Ivan Gunawan.

Artikel Berkaitan:

5 Bulan Diet, Wanita Berjaya Transformasi Dari 95KG ke 58KG. Dedah Rahsia Hilangkan Lebih 30 KG!

Pakar Dietitian Kongsi 15 Tip Turun Berat Badan Paling Efektif. Kunci Sebenar Diet Fokus Makanan Sihat!

Hilang 12KG Dalam 79 Hari, Wanita Ini Kongsi Menu Sihat Diet ‘Intermittent Fasting’

Melihat aksinya di Sukan Olimpik lalu menujukkan betapa komitmenm\ cukup tinggi ditunjukkan penerjun negara, Datuk Pandelela Renong.

Biarpun tidak memenangi sebarang pingat kali ini, tetapi semangat juang ditunjukkan tetap tinggi di sukan berprestij ini.

Ternyata segala keazaman dan kerja keras ditunjukkan selama ini berbaloi apabila baru-baru ini beliau telah dianugerahkan Darjah Panglima Setia Bintang Sarawak di Bangunan Lapau, Dewan Undangan Negeri Sarawak yang membawa gelaran Datuk.

Ayuh kita litat fakta menarik Datuk Pandelela Rinong yang mana kejayaan diraih sangat membanggakan kita seluruh rakyat Malaysia.

Fakta Menarik Datuk Pandelela Rinong

1. Dilahirkan pada 2 Mac 1993 di Kupuo Jugan, sebuah perkampungan di Bau, Sarawak.

2. Beketurunan Bidayuh dan berketinggian 5’3″ serta memiliki berat badan 52kg.

4. Pada usia tujuh tahun Pandelela dipilih menjadi perenang negeri dan menyambung latihan di Sekolah Sukan Bukit Jalil, Kuala Lumpur.

3. Beliau menjadi pembawa bendera wanita pertama Malaysia ketika mengetuai kontinjen negara pada pembukaan Sukan Olimpik London 2020.

4. Beliau juga merupakan atlet wanita negara pertama yang meraih pingat dalam Sukan Olimpik pada Temasya London 2012 bagi acara terjunan 10 meter platform wanita.

4. Atlet kelahiran Sarawak tersebut pernah meraih pingat perak dalam acara 10m papan anjal seirama bergandingan dengan Cheong Jun Hoong pada Temasya Rio 2016.

5. Juga menjadi pemenang pingat emas pada Piala Dunia Tokyo, selain satu perak dan empat gangsa (Kejohanan Dunia).

6. Anugerah Datuk yang diterima berkenaan merupakan memori yang terindah. Beliau turut ingin menjadikan penganugerahan itu sebagai pembakar semangat buat dirinya dan inspirasi untuknya terus berjuang dalam bidang sukan terjun.

7. Selain itu, Pandelela juga pernah menerima pingat Ahli Mangku Negara dan Jasa Bakti Sarawak setelah mencapai kejayaan pingat perak di Sukan Olimpik Rio De Jeinero, pada 2016.

8. Beliau kini mengambil Ijazah Sains Sukan di Universiti Malaya.

Artikel Berkaitan:

Selain Farah Ann, 5 Lagi Atlet Wanita Paling Hot & Curi Tumpuan Di Olimpik Tokyo 2020

Berdarah Campuran Melayu-Kanada, Patut Farah Ann Sering Tumpuan. Ini 10 Fakta Menarik Ratu Gimnas Negara!

Bukan Je Buat Pingat Dari Gajet Recycle, Ini Lagi Fakta Menarik Di Sukan Olimpik Tokyo 2020