Seperti yang kita tahu, sarapan pagi adalah salah satu waktu makanan yang sangat penting.

Ini kerana ia dapat membantu membekalkan tenaga untuk tubuh badan agar dapat menjalankan aktiviti sepanjang hari dengan cergas dan aktif.

Jadi pilihan sarapan pagi berkhasiat penting, terutama bagi mereka yan mengamalkan diet. Ini antara pilihan boleh diambil untuk sarapan pagi anda sebelum memulakan kerja.

LEMPENG PISANG

Bahan-bahan
2 biji pisang
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
½ cawan oat
1 sudu besar serbuk kayu manis
Minyak zaitun

Cara penyediaan
1. Lenyek pisang di dalam mangkuk yang besar.
2. Masukkan telur dan esen vanilla dan gaul sebati.
3. Gaulkan bersama oat dan serbuk kayu manis hingga sebati.
4. Panaskan kuali leper yang disapu sedikit minyak zaitun kemudian sendukkan bancuhan pisang ke atas kuali.
5. Goreng sehingga kuning keemasan dan hidangkan bersama hirisan pisang.

TROPIKA SMOOTHIE

Bahan- bahan
I biji pisang (dibekukan)
1 cawan buah pic (dibekukan)
1 cawan nanas (dibekukan)
1 cawan susu badam
1 ikat sayur kale (dipotong halus)

Cara penyediaan

1. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisarkan sehingga halus. Minum setiap pagi. Ia amat berkhasiat dan mengenyangkan!

MUFIN OAT

Bahan – bahan
1 ½ cawan oat
1 biji pisang
1 biji telur
1 cawan greek yogurt
¼ cawan sirap mapel
½ cawan susu badam
I sudu kecil esen vanila
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil serbuk kayu manis
Sedikit garam

Hiasan
Buah strawberi
Buah blueberi
Buah apple
Cip coklat gelap
Kekacang
Buah kering

Cara penyediaan
1. Lenyekkan pisang dan masukkan telur, esen vanilla, sirap mapel dan susu badam. Kacau sehingga sebati
2. Masukkan yogurt dan kacau sedikit sebelum masukkan oat, serbuk penaik, serbuk kayu manis dan secubit garam. Kacau sebati.
3. Masukkan 1 skop sebatian tadi ke dalam acuan mufin dan taburkan hiasan yang berbeza.
4. Bakar selama 30 minit dengan suhu 180 darjah Celcius.
5. Siap untuk dihidang.

LEMPENG TOMATO

Bahan 1
½ cawan cendawan
½ cawan tomato
Serbuk lada hitam
1 labu bawang putih
2 cawan bayam
Secubit garam
Minyak zaitun

Bahan 2
¾ cawan tepung kacang kuda
1 ½ sudu yis
½ sudu serbuk penaik
½ sudu serbuk bawang putih
½ sudu serbuk kunyit
1 sudu cuka epal

Cara penyediaan
​​​​​​​1. Goreng cendawan dan tomato menggunakan sedikit minyak zaitun kira-kira dua minit.
2. Masukkan secubit garam, serbuk lada hitam, bawang putih dan sedikit minyak zaitun.
3. Goreng sehingga menjadi warnanya bertukar keemasan sebelum memasukkan bayam. Kemudian ketepikan.
4. Masukkan pula bahan 2 ke dalam mangkuk yang besar dan gaul sebati.
5. Panaskan kuali leper bersama sedikit minyak zaitun dengan api sederhana. Ratakan sesenduk adunan lempeng ke atas kuali.
6. Apabila ia sedikit garing, letak gorengan bahan-bahan 1 tadi di atasnya dan biarkan sebentar.
7. Tutup api dan biarkan selama lima minit di dalam kuali yang bertutup.
8. Sedia dihidang.

FRENCH TOAST BLUEBERRY

Bahan-bahan
2 keping roti (dipotong dadu)
2 sudu besar susu
¼ serbuk kayu manis
½ sudu esen vanila
Buah beri biru

Cara penyediaan
1. Campurkan susu, serbuk kayu manis dan esen vanila. Kacau sebati.
2. Letakkan roti ke dalam mug tahan panas dan taburkan buah beri biru.
3. Tuangkan campuran susu tadi ke dalam mug dan masak menggunakan microwave selama 2 minit.
4. Hidangkan bersama madu.

Sumber: Buzzfeed

Artikel Berkaitan:

Pilihan 26 Resipi Overnight Oats Sedap & Sihat. Sesuai Untuk Yang Berdiet Sepanjang Ramadan!

Digelar Buah Eksotik, Buah Naga Paling Baik Diambil Untuk Bantu Penghadaman & Penghidap Diabetes

Ambil Buahan & Sayuran Ini Sebagai Ganti Suplemen Dalam Diet Harian. Lebih Jimat & Selamat!

Jangkitan virus covid-19 tidak mengenal siapa mangsanya. Salah seorang yang turut berpengalaman dijangkiti Covid-19 adalah juara Masterchef Malaysia Musim Pertama, Dr Ezani Monoto.

Dr Ezani memberitahu di laman instagramnya dia dan suami sudahpun pulih dan tamat kuarantin pada 3 Ogos lalu.

Berkongsi pengalamanya, Dr Ezani bersyukur kerana tidak mengalami simptom buruk.

Menurutnya seluruh ahli keluarga juga disahkan negatif dan keadaan mereka semua baik-baik saja.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dr Ezani Monoto (@ezanimonoto)

Namun dia juga turut memberitahu wabak ini boleh diatasi dengan ikhtiar dan menjaga SOP (procedure operasi standard).

Menurutnya sesiapa sahaja boleh ada wabak itu dan ramai yang tiada gejala dan tak sedar mereka dijangkiti berkeliaran di luar sana.

Dr Ezani turut berkongsi apa yang perlu diambil sebagai langkah berjaga-aga. Antaranya penting untuk ada oximeter bagi memeriksa paras oxygen dalam badan.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dr Ezani Monoto (@ezanimonoto)

My Covid experience

I went for PCR swab test after my husband who is a health care worker had a mass testing at the hospital and was tested +ve. Alhamdulillah kami berdua tak ada symptom, dan jugak the rest of the family yang satu rumah -ve. Dan dah tamat kuarantin 3 August lalu. So we’re ok don’t worry.

Kita tak boleh pilih nasib dgn Covid, memang ketentuan Allah. Ada yang bernasib baik, tak ada gejala, sebaliknya pula ada yg sampai parah dan meragut nyawa. Tapi kita boleh ikhtiar, bermula dengan prevention. Sekarang ni kene anggap semua orang +ve Covid, sebab sesiapa sahaja boleh ada Covid dan ramai yg tak ada gejala dan tak sedar mereka +ve Covid berkeliaran di luar sana.

Selamatkan dan jauhkan diri dari dekat dengan risiko-risiko yang boleh menyebabkan kita dijangkiti. SOP SOP SOP – tak guna kalau pakai mask tapi bocor bukak sana sini. Kalau dijangkiti juga, ikut betul2 saranan dan nasihat KKM (swipe untuk maklumat).

Observe kesihatan sendiri semasa dalam quarantine – penting untuk ada Oximeter untuk check paras oxygen dalam darah (boleh beli di farmasi atau online). Kepada yang high risk (seperti dalam saranan KKM) – ibu mengandung, bayi, orang tua, obese, mempunyai penyakit2 lain – terus lah ke CAC bila didapati +ve atau bergejala.

Akhir sekali, inilah senjata kita to ultimately overcome Covid – VACCINE. I know for a fact that even though I hadn’t completed my 2nd dose vaccine masa tested positif haritu, it made so much difference to my outcome.

Tak siapa sangka dengan keganasan variant2 baru ni, begitu parah sehingga membawa maut. Ya Allah, protect us all. Ampunilah mereka yg telah terkorban. Bantulah dan kuatkanlah frontliners yg bertarung hari-hari melawan Covid.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dr Ezani Monoto (@ezanimonoto)

Beliau juga berkongsi survival kit yang diambil sepanjang tempoh kuarantin di rumah. Dr Ezani yang dijangkiti Covid-19 tahap 1 hanya menjalani kuarantin kendiri. Namun itu tidak bermakna beliau bersikap sambil lewa mengenai rawatan kesihatannya.

My Covid survival kit.

I was Covid +ve Category 1 – maknanya tiada gejala, dan dah tamat quarantine 3/8 lalu. Just sharing my Covid experience. Bila tested +ve je, terus get ready untuk quarantine… shopping di grabmart utk beli vitamin C, sanitizer, alcohol wipes, and paracetamol.

Called my local Watsons and tanya ada Oximeter tak, mujur ada. Got Lalamove to Buy4me the oximeter. This is very important – I’ve read about happy hypoxia before this, so takut sangat2 kalau kita yang takde symptom ini, rupanya paras oxygen dalam darah dah rendah tapi tak rasa apa-apa sesak nafas.

Sebab tu kene ready oximeter ni. And I also got my @malaysiaolivehouse habatussauda oil – a few drops in my vit c water daily. Tak lupa pam utk ready EBM for Timoh since I can’t feed her directly masa quarantine.

Alhamdulillah syukur sangat-sangat tak ada apa-apa dgn Covid ni, just shows how important vaccination is. Even dengan 1 dose vaccine pon Alhamdulillah can make a big difference.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dr Ezani Monoto (@ezanimonoto)

Artikel Berkaitan:

Happy Hypoxia Dianggap Pembunuh Senyap Pesakit Muda Covid-19. Kenal Pasti Kesan Simptomnya!

Pulse Oximeter, Alat Wajib Ada Di Rumah. Ini Cara Betul Penggunaannya Ukur Kadar Oksigen!!

‘Ditidurkan’, Perkataan Paling Menakutkan. Doktor Jelaskan Maksud Kenapa Seseorang Perlu Jalani Proses Ini!

Bagi yang mengalami masalah jerawat pasti akan cuba mencari jalan penyelesaikan untuk menghilangkan masalah kulit ini.

Tidak dinafikan pelbagai jenis ubatan yang dijual di pasaran sama ada bentuk gel atau kapsul. Namun jangan tersalah beli, kerana ada antara ubatan untuk jerawat ini boleh membahayakan.

Seperti perkongsian Pakar Kulit, Dr Syazween yang memberitahu bahaya sejenis ubat jerawat yang sering dibeli secara online dan boleh menyebabkan kecacatan kekal bayi.

Artikel Lain: Silap Pakai Boleh Ada Masalah Jerawat Nanah. Pakar Kulit Kongsi Jenis Pelembap Sesuai!

1) Kecacatan bayi ini dipanggil “Retinoic Acid Embryopathy”. Dianggarkan risiko kecacatan ini berlaku kepada bayi anda, adalah 25 kali ganda lebih tinggi berbanding sekiranya anda tidak mengambil ubat ini semasa mengandung.

2) Antara masalah yang boleh berlaku adalah ;
– kurang berat badan
– kepala bayi kecil dari sepatutnya (microcephaly)
– kecacatan otak dan sistem saraf (large ventriculomegaly, thin corpus callosum, elongated midbrain)
– pembentukan jantung dan telinga g tidak normal
– keguguran

Artikel Lain: Gadis Kongsi Rutin Penjagaan Wajah Guna Produk Drugstore Atasi Jerawat. Elak Jadi Breakout Teruk!

3) Kesan ini boleh berlaku jika ubat ini diambil semasa ataupun sebulan sebelum mengandung. Jika ubat ini berhenti sekurang-kurangnya sebulan sebelum mengandung, tiada lagi risiko kesan sampingan ini berlaku kerana ubat ini hanya ada dalam badan manusia selama sebulan sahaja.

4) Sebab itu, SANGAT dianjurkan, jika hendak mengambil ubat ini, perlu ;

– mendapatkan dari pakar kulit sahaja (CPG Malaysia)
– menanda tangani borang persetujuan

– jika sudah berkahwin, dianjurkan mengambil langkah pencegahan hamil yg efektif. Bukan pencegahan sekadar natural ya, perlu seperti pil/cucuk dsb. Seeloknya double contraception seperti pil dan kondom. Teknik pencegahan hamil ini diteruskan selama sebulan slps ubat berhenti.

– jika mengambil ubat ini dan hendak mengandung, berhenti ubat ini sekurang-kurangnya sebulan. Ada yang mengesyorkan tunggu dua bulan sebelum mula berusaha untuk mengandung, untuk lebih selamat.

– jika TER-mengandung semasa mengambil ubat ini, TOLONG BERHENTI DAN BERJUMPA DENGAN DOKTOR ANDA SECEPAT MUNGKIN. Kami mungkin perlu merujuk anda kepada pakar O&G utk pemeriksaan bayi dalam kandungan anda.

– jika ambil ubat ini, jangan kongsi dengan orang lain atau derma darah!

Ok itu sahaja utk hari ini. Ubat isotretinoin tidak berbahaya semata-mata. Apabila perlu, memang kami doktor kulit akan berikan. Anda sebagai pesakit perlu mengambil effort utk tahu apa kebaikan dan apa kesan sampingannya k.

Semoga bermanfaat.

Ps : Gambar dari carian google

Yang benar,
Dr Syazween
Pakar Kulit

For more health info, follow us on FB : Syazli, Syameen and Syazween Aesthetics, Plastic Surgery and Dermatology

Ref :
1) Embryopathy associated with a vitamin therapy (2018)
2) Vitamin A Toxicity (2022)
3) Malaysian CPG Acne Vulgaris (2012)

Artikel Lain: “Muka Saya Berjerawat, Sesuai Tak Nak Pakai Mekap Doktor?” – Ini Penjelasan Pakar Kulit