Tempe antara sajian popular di kalangan penggemarnya. Makanan yang diperbuat dari kacang soya ini mempunyai khasiat tersendiri. Ada yang kata jika makan tempe boleh kekal awet muda.
Tempe ini juga boleh dimakan begitu saja setelah digoreng ataupun dimasak dengan pelbagai bahan lain.
Jadi jangan lupa untuk jadikan tempe sebagai snek ringan anda kerana mempunyai khasiat tersembunyi yang kita tidak tahu.
Berikut adalah fakta ringkas tentang tempe;
1. Protein yang terdapat dalam tempe sangat tinggi dan ia mudah dicerna baik untuk mengatasi diarrea (Elak keracunan).
2. Mengandungi zat besi, flafoid yang bersifat antioksidan mampu menurunkan tekanan darah yang mana elok untuk mereka yang menghidapi darah tinggi.
Ads
3. Mengandungi superoksida desmutase yang dapat mengendalikan radikal bebas, baik bagi penderita sakit jantung.
4. Penderita anemia (masalah berat badan). Anemia dikesan apabila kadar hemoglobin rendah kerana kurang zat besi (Fe), tembaga (Cu), zink (Zn), protein, asam folat dan vitamin B12, di mana unsur-unsur tersebut terkandung dalam tempe.
5. Anti infeksi. Hasil soal selidik menunjukkan bahawa tempe mengandungi agen anti bakteria yang dihasilkan oleh karang tempe (R. Oligosporus) merupakan antibiotik yang mengurangkan risiko jangkitan kuman.
6. Daya hipokolesterol. Kandungan asid lemak padat pada tempe bersifat dapat menurunkan kadar kolesterol. Jika anda tidak gemar memakan oat, boleh cuba cara ini!
Ads
7. Memiliki sifat anti oksidan, mencegah kanser.
8. Mencegah masalah gizi berlebihan (akibat kekurangan dan kelebihan gizi) beserta berbagai penyakit yang berkaitan, baik jangkitan ataupun degeneratif.
9. Mencegah timbulnya hypertension (simptom cepat marah).
Ads
10. Kandungan kalsiumnya yang tinggi, tempe dapat mencegah osteoporosis. Dalam erti kata lain, tempe bagus untuk tulang. Jika anda kurang gemar meminum susu, amalkan pengambilan tempe di dalam menu diet anda.
Lewat usia 40an mampu naik Motor, menyelam & tunggang kuda. Rahsia Fauziah Latiff kekal cantik & fit! Sejak awal kemunculan di era 90an hingga kini, penampilan penyanyi ini masih sama. Tetap cantik, cergas dan menawan biarpun usia sudah mencecah 50 tahun.
Dia antara selebriti yang dikenali ‘tak makan tua’ kerana sentiasa tampil jelita dan energetik.
Fauziah Latiff yang lahir tahun 1970 ini masih aktif dalam dunia seni terutamnya menjadi juri untuk program realiti. Sering tampil cantik biarpun hanya duduk di kerusi saja sambil memberi komen dengan persembahan artis.
Senyumannya yang kekal manis cukup terserlah dengan kelembutan personaliti yang menyenangkan mata memandang.
Memasuki usia 30an, 40an dan kini 50an, pastinya pemilik nama penuh Siti Fauziah Abdul Latiff atau mesra dipanggil Gee ini sangat menjaga kesihatan dan kecantikan dirinya mengikut fasa berbeza.
Menyelam & Tunggang Kuda
Dalam satu temubual di Astro Gempak dua tahun lalu, Gee memberitahu memasuki fasa hujung 40an dia sangat mementingkan aspek kesihatan.
Malah memberitahu apabila usia sudah memasuki begini, pemeriksaan kesihatan itu lebih baik dilakukan sekurang-kurangnya sekali setahun.
Menurutnya dia cuba kurangkan dan paksa diri untuk kurangkan makanan berminyak. Walaupun sangat enjoy untuk makan tetapi dalam masa cuba setkan dalam fikiran untuk sekat atau kawal makanan/minuman yang manis dan berkalori tinggi.
“Bukannya saya tak makan langsung, contoh jika makan di luar teringin untuk makan chicken wing atau crab with salted egg atau butter prown, cuba kawal pengambilan dalam kuantiti sederhana.
“Oleh kerana saya juga adalah Coffee drinker jadi akan gantikan gula dengan stevia dan ada kalanya terlajak juga minum yang 3 in 1.
“Manakala pengambilan nasi pula saya ambil sekali sehari dan dalam seminggu lebih kurang tiga ke empat kali saya makan nasi. Saya juga kurangkan pengambilan daging dan ayam dan lebihkan makan ikan. Kaedah memasaknya pula saya lebihkan kepada teknik mengukus untuk kurangkan penggunaan minyak.
“Kalau guna minyak pun saya tukar guna minyak zaitun dan banyakkan makan sayur-sayuran.
“Ada yang berpendapat makanan untuk diet ini tidak menyelerakan tetapi sebenarnya jika kita sudah mulakan dan memahami keperluan tubuh, pasti ia jauh tidak mudah sekaligus kita boleh mempelbagaikan kaedah dan menu dalam diet seharian,” katanya turut mengambil Vitamin E dan C sebagai suplemen bagi menguatkan tulang.
Selain itu, Jee juga suka mendapatkan rawatan urutan badan di spa. Tetap menurutnya hanya berkesempatan melakukan jika masa mengizinkan.
“Kalau badan terasa lenguh atau sakit-sakit, saya akan ke pusat refleksologi untuk mendapatkan rawatan mengurut.
“Dari segi rawatan pula saya akan memilih spot massage dan kadang-kala memilih relaxing massage,” katanya yang mula menjaga kecantikan wajah dan tubuh secara berperingkat mengikut perubahan usia.
Dan ramai juga tahu Fauziah Latiff juga memang sangat gemarkan aktiviti lasak dan bersukan untuk membantu mengekalkan kecergasan tubuh badan.
“”Seperti semua tahu saya gemar melakukan aktiviti luar dan lasak misalnya berenang, menyelam, menunggang motosikal, menunggang kuda dan sesekali masuk hutan bersama kawan-kawan. Dan terbukti aktiviti ini memberi manfaat pada tubuh.
“Aktiviti yang dekat dengan alam semulajadi itu yang saya gemari. Misalnya aktiviti menyelam dasar laut kemudian berenang pula di permukaan ia memerlukan penggunaan pelbagai otot.
“Malah menunggang kuda pula membantu daripada segi imbangan selain mendapatkan postur badan yang baik,” katanya yang sentiasa memastikan wajahnya sentiasa terjaga dan tidak berdepan dengan masalah kulit yang teruk.
Dia turut berpesan bagi kaum wanita itu bukan saja menjaga kecantikan luaran, dalaman juga penting.
Caranya adalah bersihkan hati dengan bersikap ikhlas dan sebolehnya sematkan aura positif kerana kecantikan ini akan terpancar jua pada wajah. Tidak guna cantik bersolek, tetapi hati di dalam yang merana.
Kebelakangan ini senaman jump rope dikatakan sangat popular dan jadi pilihan ramai pengguna untuk mengekalkan kecergasan badan.
Ini adalah kerana senaman ini mudah, jimat dan boleh dilakukan di mana-mana saja mengikut kesesuaian.
Bagaimanapun sebelum memilih senaman jenis ini, kena tahu jenis jump rope yang boleh anda pilih bersesuaian dengan jenis senaman yang ingin dilakukan.
Pertama sekali, sebelum membeli jump rope anda perlu mengukur kemampuan sendiri. Adakah anda seorang beginner atau mungki sudah advance dan mahu sesuatu yang lebih mencabar?
Berikut merupakan beberapa jenis jump rope yang boleh dijadikan panduan.
BASIC
Ini merupakan jenis tali jump rope yang paling asas. Kebiasaannya ia dijual pada harga tidaklah mahal dan paling murah dalam semua kategorinya. Basic jump rope mempunyai tali yang lebih tebal berbanding speed jump rope namun ia lebih berat daripada weight jump rope.
Jenis basic ini juga biasanya diperbuat daripada bahan plastik PVC dan pemegangnya pula dari getah atau foam untuk membantu genggaman baik.
SPEED
Sesuai dengan namanya speed jump rope digunakan untuk aktiviti lompatan yang lebih laju. Ia merupakan jenis jump rope yang paling ringan dan digunakan bagi aktviti pantas. Kebanyakan speed jump rope diperbuat daripada cord vinyl dan dihasilkan untuk kegunaan indoor.
Ia bagi mengelakkan berlakunya kerosakan apabila bergesel dengan permukaan keras seperti jalan tar atau permukaan berbatu. Bagi anda yang ingin melakukan lompatan dengan pergerakan pantas, inilah jump rope paling sesuai.
WEIGHTED
Weighted jump rope dihasilkan untuk anda yang ingin meningkatkan kekuatan bagu dan tangan. Dengan berat tambahan yang terdapat pada jump rope, ia memberikan beban yang lebih berat lalu memerlukan lebih banyak tenaga.
Selain itu, ia juga mempunyai resistance tambahan dan cukup digemari oleh pengamal aktiviti jump rope yang berpengalaman dan inign membina kekuatan otot. Ia mungkin lebih perlahan namun memberikan cabaran yang maksima kepada sesiapa sahaja yang menggunakannya.
BEADED
Beaded jump rope juga dikenali sebagai segmented jump rope juga boleh digunakan oleh mereka di peringkat beginner. Walau bagaimanapun ia lebih sinonim digunakan untuk aktiviti lompatan yang mempunyai ritma kerana bunyi yang dihasilkan.
Talinya mempunyai nylon inner cord dan beratnya juga adalah sederhana sahaja. Ia boleh digunakan untuk aktiviti indoor dan juga oudoor.
Kesimpulannya gunakan jump rope yang sesuai dengan kemampuan fizikal atau jenis aktiviti anda.
Baru-baru ini, pelakon wanita, Lana Nordin mengakui berpuas hati dan gembira walau duit hangus RM166,000 bagi tujuan pembedahan kosmetik di bahagian hidung.
Menurut laporan Utusan, Lana berkata yang pembedahan kosmetik yang dilakukan bukanlah bertujuan suka-suka sebaliknya disebabkan oleh masalah kesihatan.
Punca Lana Nordin Buat Pembedahan Hidung
Akuinya, sudah banyak kali buat pembedahan. Mula-mula menjalani pembedahan kosmetik beberapa tahun lalu kerana nak betulkan semula hidung yang senget akibat kemalangan motosikal di bangku sekolah.
“Kalau dikira, sudah lima kali saya lalui proses ini. Apa yang boleh saya kongsikan, dulu, teknologi tidak sama macam sekarang. Tempoh hari, saya ke Seoul, Korea Selatan untuk buat pembedahan hidung tetapi dengan menggunakan tulang rusuk pula.
“Berhabis sebanyak RM166,000, saya berpuas hati dengan hasil pembedahan. Tak rasa sakit langsung! Mungkin sebab teknologi pun sudah berevolusi. Saya harap itulah kali terakhir perlu jalani pembedahan,” luahnya.
Tak Pandang Serong Orang Yang Buat Pembedahan Kosmetik
Berikutan itu, Lana tidak akan memandang serong mana-mana orang yang melakukan pembedahan kosmetik kerana merasakan mereka mempunyai alasan yang tersendiri.
“Secara peribadi, saya fikir tak salah pun jika seseorang itu nak tampil cantik. Kalau tidak, tak adalah semua orang pakai produk atau merawat kulit wajah atau pakai kosmetik. Satu yang saya tahu, jika buat pembedahan wajah atas faktor kesihatan itu dibolehkan,” katanya lagi.
Lana tidak kisah dengan tohmahan dan kecaman netizen setelah secara terbuka berkongsi mengenai perkara itu kerana merasakan mulut orang itu tidak boleh ditutup dan pasti ada yang akan tetap mengata dan mengutuk dirinya.
Apa pun pilihan, Lana Nordin tetapi cantik jelita sampai sekarang!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!