Seperti yang kita tahu kunyit antara tumbuhan herba yang memang banyak khasiatnya.
Selain dibuat sebagai bahan sampingan dalam menyediakan sajian makanan, kunyit juga turut direbus untuk diambil airnya.
Dan ada caranya untuk memastikan kunyit yang diolah menjadi air rebusan ini kekal sihat. Ikuti perkongsian seorang saintis Dr Suri Roowi teknik sebenar menyediakan jus kunyit ini.
TEKNIK SEBENAR SEDIAKAN JUS KUNYIT (Turmeric)
1. Kunyit sebaiknya di ‘blend’, dimasak atas dapur sebelum diminum.
2. Kajian menunjukkan memasak kunyit yang di’blend’ dalam masa singkat (kurang 10 minit) dapat tingkatkan bahan berkhasiat (kurkumin) di dalam air rebusan dan lebih mudah di serap ke dalam darah.
3. Merebus kunyit lama (lebih 15 minit) akan kurangkan khasiat kunyit sehingga 50%. Memanggang akan turunkan khasiat sehingga 75% manakala menggoreng @ menumis akan kurangkan khasiatnya sehingga 98%
4. Menurut Saintis dari Institut Penyelidikan Teknologi Makanan, Mysore, India, memasak kunyit untuk tempoh lama akan menyebabkan kehilangan bahan berkhasiat sehingga 53%. Walau bagaimanapun, kehilangannya dapat diturunkan kepada 30% jika kunyit dimasak @ rebus BERSAMA sedikit ASAM JAWA.
5. Bahan berkhasiat kurkumin bersifat lipofilik (suka pada minyak) jadi, untuk tingkatkan penyerapan bahan khasiat dalam darah, kunyit sebaiknya diambil bersama susu atau sedikit minyak zaitun. Penggunaan santan pada kadar sederhana juga dibolehkan.
6. Meminum jus kunyit BERSAMA secubit serbuk LADA HITAM juga dapat meningkatkan penyerapan bahan berkhasiat dalam kunyit. Kajian menunjukkan bahan piperine (bahan berkhasiat dalam lada hitam) dapat tingkatkan penyerapan bahan berkhasiat kunyit (kurkumin) sehingga 2000%.
KHASIAT & ‘REMINDER’ TENTANG KUNYIT
Kajian yang dilakukan oleh Saintis China pada tahun 2015 juga mendapati gabungan kunyit dengan lada hitam dapat tingkatkan penyerapan bahan khasiat kunyit dengan ketara
Selain itu, gabungan kunyit dengan lada hitam dapat elakkan pembesaran batu hempedu dan dapat turunkan lemak dan kolesterol darah.
Kajian oleh Saintis Italy pada 2019 pula mendapati kunyit hidup boleh membantu masalah kulit seperti radang, psoriasis, atopik dermatitis, penjagaan luka, kanser kulit dan jangkitan kuman. Caranya adalah dengan mem`blend’ dan disapu atas kulit.
BOLEHKAH KITA MEMINUM JUS KUNYIT BERSAMA UBATAN MODEN @ MEMINUMNYA PADA KADAR TINGGI?
1. Elakkan pengambilan jus kunyit bersama ubat-ubatan moden dan suplemen cair darah, suplemen antiplatelet dan ubat antikencing manis.
2. Penggambilan jus kunyit semata (100% kunyit) yang terlalu banyak boleh meningkatkan risiko batu karang. Ini kerana kunyit tinggi bahan oksalat, bahan ini dapat mengikat kalsium dan membentuk kalsium oksalat (batu karang) dalam ginjal atau pundi kencing.
3. Untuk kurangkan risiko bentuk batu karang, sebaiknya minum susu selepas minum jus kunyit.
Resipi Jamu Kunyit
Bahan-bahan:
1 ketul ibu kunyit
1 ketul halia
3 biji manjakani
1 ketul kecil garam kasar
1/4 gula Melaka
1 sudu asam Jawa
4 cawan air
Cara membuatnya:
1. Kupas kulit kemudian hiris kunyit dan halia
2. Rebus kunyit, halia dan buah manjakani bersama dua cawan air hingga mendidih
3. Biarkan sejuk, kemudian kisar hingga halus dan tapis
4. Bancuh asam jawa dan campur bersama air tapisan bahan rebusan tadi.
5. Tambah gula melaka dan garam.
6. Rebus semula hingga kuantitinya sedikit berkurangan
7. Tunggu suam sebelum diminum.
Info Tambahan:
– Amalan minum jamu kunyit ini untuk menjaga kesihatan dlaman dan luaran termasuk merampingkan badan.
– Ingat bakinya boleh disimpan dalam peti sejuk atau dipanaskan semula.
– Jangan simpan lebih seminggu dalam peti sejuk.
– Sebaiknya, minum 1/2 gelas hanya 3 hari pada waktu pagi selepas habis period.
Artikel Berkaitan:
Nak Wajah Cantik & Glowing, Buat Sendiri Masker. Guna Bahan Alami Lebih Selamat & Jimat!
DIY Masker Guna Putih Telur, Rahsia Camila Cabello Jaga Kecantikan Wajah
Berjaya Hilangkan 20 Kg Dalam Masa 4 Bulan, Gadis Ini Kongsi Diet Mudah Tanpa Perlu Berlapar
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kulit Cerah Tanpa Bahan Kimia Beracun, Sapu Masker Kunyit Asam Jawa
Kebanyakan perempuan nak kulit cerah tanpa masalah jeragat dan jerawat. Bukan muka saja, kalau boleh satu badan nak bagi putih dan bersih tanpa parut. Jadi kena rajin pakai skincare ikut susunan.
Tetapi nak beli produk yang selamat tanpa bahan kimia yang tinggi, agak mahal harganya. Jadi lebih baik cuba buat sendiri.
Kulit Cerah Tanpa Bahan Kimia Beracun, Sapu Masker Kunyit Asam Jawa
Ok jom kita tengok apa bahan-bahannya.
BAHAN BAHAN:
1 sudu besar pes asam jawa
1 sudu kecil serbuk kunyit
Air panas secukupnya
CARA CARA :
Anda bancuhkan pes asam jawa dengan air panas. Setelah sebati masukkan serbuk kunyit.
Gaul rata sehingga sebati.
Kemudian sapukan la ke seluruh kulit wajah atau badan anda.
Biarkan selama 15 minit sebelum dibilas dengan air bersih.
Jadikan rutin harian, in sha Allah nanti kulit anda lebih sihat dan cerah walau ambil masa yang lama. Jangan tak pakai langsung ya, nanti sel kulit mati tebal, makin kusam wajah anda.
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Body Shaming Beri Kesan Pada Aizat Amdan, “Jadi Tak Sedap Didengar…”
Kalau pun mata nampak perubahan penyanyi, Aizat Amdan, janganlah ditegur. Nak-nak pula di depan orang rumahnya, mana tak down. Body shaming ini boleh buat orang rasa tak selesa, jadi beringat lah sebelum menegur lebih-lebih.
Baru-baru ini Aizat telah memberi respons padu kepada netizen selepas dirinya menjadi mangsa body shaming.
Body Shaming Beri Kesan Pada Aizat Amdan, “Jadi Tak Sedap Didengar…”
Menurut Aizat, dia terkesan apabila orang akan memberikan fokus terhadap keadaan terbaharu tubuh badannya.
“Contoh tentang body saya. Sampai sekarang saya buat festival show, beribu-ribu orang datang cakap tentang badan saya. Benda tu saya tak puas hatilah.
“Saya faham tapi masalahnya sekarang orang kena faham yang body shaming tu dah tak cool dah. Saya rasa dalam fatwa pun dosa, kenapa awak nak sebarkan dosa sampai semua orang kena body shaming?” luah Aizat.
Aizat ditemui ketika majlis rumah terbuka Aidilfitri FYP Media dan Indigital Music di Pusat Komuniti Bukit Bandaraya, semalam.
Tambah penyanyi lagu Hanya Kau Yang Mampu ini, isu ‘body shaming’ juga mungkin menjadi sebab dia kurang berkongsi perkembangan di laman sosial.
“Body shaming tu macam awak boleh cakap je badan kau dah naik, muka kau dah hitam, benda tu tak sedaplah didengar.
“Mula-mula saya tepis benda ni, ada satu masa bila isteri saya dengar. Saya luahkan yang sebenarnya benda ni beri kesan dekat saya. Itu mungkin sebab saya tak post banyak benda,” katanya.
Untuk rekod, Aizat telah mendirikan rumah tangganya bersama wanita pilihannya, Elyssa Alia Ilias pada 14 Ogos 2022.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Nak Guna Foundation Balm, Sapu Ini Je Kalau Tak Suka Mekap
Anda tahu tak cara nak guna foundation balm? Katanya cara ini sesuai untuk orang yang tak suka mekap sangat tapi lebih mudah dan memberi hasil solekan semula jadi.
Jadi kalau anda nak cepat keluar ke mana-mana, guna saja tip ini. Senang tapi berseri-seri.
Cara Nak Guna Foundation Balm, Sapu Ini Je Kalau Tak Suka Mekap
Baiklah, bedak asas jenis balm ini dicipta seperti krim lembut dan kemudian akan meninggalkan kesan seperti memakai bedak alas. Ia mampu melitupi cela wajah secara sederhana dan dapat meninggalkan kesan kulit lebih halus (tidak bercapuk).
Sama seperti jenis foundation yang lain. Kamu boleh memilih foundation balm mengikut kulit, tona dan finishing.
@yashoras Finally got my hands on the @kvdbeauty Good Apple Foundation Balm!! 🍎 Now back in stock at @sephora_asia 🥰 #GoodApple #kvdbeauty #fyp ♬ original sound – Yashora
Apa kelebihan foundation balm berbanding yang lain?
- Ringan seumpama tinted moisturizer. Ia boleh dipakai untuk kesan mekap ‘no-makeup’.
- Ini boleh dilapisi mengikut kehendak si pemakai, samada dari medium coverage hinggalah full-coverage.
- Mudah disimpan, tidak tumpah dan tahan lama.
@jaydepierce #fyp #foryoupage #kvd #kvdbeauty #kvdfoundation #kvdgoodapple ♬ YOU’RE THE ONE – KAYTRANADA
Cara nak guna foundation balm
Boleh guna jari! Atau untuk hasil foundation yang sempurna seakan-akan kulit anda boleh guna berus jenis flat-brush. Sapu keseluruhan wajah secara satu arah ke atas.
Kalau kamu ingin tutup cela seperti tompok gelap hiperpigmentasi atau parut jerawat. Tambah produk ke atas kawasan bermasalah. Kemudian ‘dab dab’ sehingga foundation sekata.
Hah, kalau anda cuba, boleh cuba jenama KVD Beauty Good Apple Skin-Perfecting Foundation Balm. Foundation ini diformulasi matte untuk mereka kulit berminyak dan kombinasi. Malah dengan ekstrak epal untuk membantu menyuburkan kulit.
Owh ya, jangan risau foundation ini non-comedogenic, jenis tidak menyumbat pori-pori.
Kredit video: yashoras dan jayderpierce
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
