Nampak agak menarik resepi Patty Ayam dan Sosej yang dikongsikan oleh seorang wanita, Puan Umaina Aziz, dalam laman group Diet Suku-suku Separuh baru-baru ini.
Sesekali nak juga makan sedap tetapi risau terlebih kalori, jadi mungkin anda boleh cuba buat kudap-kudap ini.
Makan Tanpa Rasa Bersalah
Menurut Umaina, dia saja nak kongsi resepi patty ayam dan sosej homemade itu untuk anda makan tanpa fikir rasa bersalah macam makan sosej dan food process yang lain.
“Saya belajar buat ni masa saya amalkan diet atkin dulu. Sekarang guna Diet Suku-suku Separuh je senang.
“Saya kongsi resepi, mana tahu boleh tambah idea untuk cipta menu-menu harian yang best guna patty dan sosej homemade ni.
“Sukatan dan bahan semua guna cara saya. Kalau ada sesiapa yang pandai kira kalori boleh lah beritahu ya,” kongsinya.
Resepi Patty Ayam Dan Sosej
Ads
500 gm isi ayam
5 biji telur
1 labu bawang putih
1 biji carrot (parut halus)
3 sb tepung ubi
Bahan perasa secukupnya
** sedikit lada hitam
** 3 biji bawang merah
** sebiji bawang besar
** Yang ni optional. Nak bubuh tak apa, tak bubuh pun tak apa. Kalau nak ganti bawang holland pun boleh.
Cara-cara:
1. Kisar isi ayam, telur, bawang putih, lada hitam, bawang merah, bawang besar dan carrot sampai hancur. Kalau blender tak boleh putar, boleh tambah sedikit susu fresh/full cream atau sedikit air. (tambah agak-agak bagi boleh blend ja. Saya tambah dalam ½ cawan susu full cream).
Ads
2. Masukkan bahan blend tadi dalam bekas. Tambahkan bahan perasa sikit dan tepung ubi (tepung apa-apa pon boleh). Gaul sebati.
Saya tambah 3 sudu kecil maggi cukup rasa, 3 sudu kecil serbuk lada putih dan 3 sudu kecil serbuk lada hitam.
Boleh juga kalau nak tambah apa-apa herb. Saya tak ada, jadi tak bubuh.
3. Masukkan dalam loyang, kukus 20 minit.
Saya kukus dalam acuan kek saiz 4 inci. Timbang 50 gm setiap satu bekas. Dapat 10 bekas, kukus 10 minit guna bekas ni.
Jika dilihat pada susuk tubuhnya, penyanyi kecil molek ini bagaikan tidak menang tangan menguruskan perniagaan yang dusahakannya.
Biarpun sibuk, namun bukan alasan untuk pemilik lagu Persis Mutiara ini dalam bab menjaga kecantikan dan kesihatan dirinya.
Memberitahu tidak ada rahsia tertentu, pemilik nama Noorsyarmila Jirin ini memberitahu salah satu tip adalah melakukan aktiviti bersama keluarga.
“Alhamdulillah, tak adalah rahsia spesifik, tetapi saya rasa tips yang paling berkesan untuk kekal sihat dan tidak berdepan kemurungan adalah melakukan banyak aktiviti bersama keluarga.
“Selain itu saya juga turut menguruskan jadual harian dengan seimbang dari segi urusan perniagaan, keluarga dan waktu untuk diri sendiri. Seperti saya, saya akan cuba uruskan masa saya 8 Jam untuk urusan kerja, 8 Jam untuk rehat, 1 jam untuk aktiviti membaca sama ada membaca buku secara fizikal atau secara online.
“Kebiasaannya dan buku-buku yang saya sering baca adalah buku motivasi, buku inspirasi dari penulis penulis hebat di Malaysia dan luar negara.
“Saya juga turut akan memperuntukkan beberapa jam untuk aktiviti bersama anak sama ada di rumah atau membawa berjalan jalan,” katanya yang menganggap pembahagian masa yang bagusdan seimbang ini antara terapi yang terbaik agar kehidupan tidak penuh dengan tekanan kerja.
Dia yang sejak dulu memang saiz fizikalnya dilihat kecil molek memberitahu tidak pernah berdepan dengan masalah kenaikan berat badan mendadak kecuali ketika melahirkan anak pertamanya.
“Alhamdulillah, saya adalah seorang hamba Allah yang tidak diberi ujian berat badan. Seingat saya, paling berat yang pernah saya kecapi adalah sewaktu hamil anak pertama saya pada 2017 dengan berat mencecah 50KG ++.
“Berat badan saya boleh dikira bertambah selepas berkahwin, dari 40KG sebelum berkahwin dan kini berat saya adalah lingkunagn 43KG. Dan berat itulah saya maintain hingga sekarang,” katanya yang juga tidak berdepan dengan masalah wajah teruk kecuali kering dan kusam.
“Tidak ada masalah kulit yang teruk, cuma wajah jadi kering dan kusam. Disebabkan sebelum berkahwin dulu saya sangat sibuk dalam menguruskan perniagaan sehingga mengabaikan kesihatan kulit
“Tetapi kini, ia tidak lagi berlaku kerana saya memaksa diri untuk mengekalkan momentum minum air putih dengan banyak setiap hari dan mengamalkan gaya hidup yang lebih seimbang dari segi rehat dan juga makanan yang diambil.
“Di samping itu, saya juga tidak lagi mengenakan sebarang foundation (alas bedak) sewaktu menatarias wajah saya bagi aktiviti harian kerana saya ingin memberikan kulit saya bernafas dengan baik,” jelasnya Mila yang tular baru-baru ini kerana menaja majlis resepsi untuk pengantin baru, Heliza Helmi dan suami mencecah puluhan ribu ringgit.
Majlis resepsi berlangsung 22 Januari lalu di Bizmilla Grand Ballroom, Eco Sanctuary, Selangor, namun tidak mendedahkan jumlah sebenar perbelanjaan majlis kahwin pasangan mempelai yang juga sahabat baiknya.
“Hadiah dan nilaimajlis resepsi ini tidak boleh dibandingkan dengan usia persahabatan kami yang sudah mencecah 15 tahun. Apa yang saya berikan bertitik tolak atas kasih dan sayang seorang sahabat.
“Kebetulan saya menjalankan empayar perniagaan perkahwinan ini sejak tahun 2013, jadi tak salah saya hadiahkan sesuatu yang dekat di hati untuk insan disayangi,” katanya yang tekad merealisasikan niatnya yang sudah terpendam sekian lama yang bermula dari kata kata seloroh.
Mila mendedahkan Heliza sebenarnya sangat pemurah dan tidak berkira. Bahkan Heliza juga sentiasa memberi hadiah.
Malah Heliza dan adiknya, Hazwani Helmi pernah tiba tiba muncul di hospital beberapa tahun lalu melawat saya ketika diserang demam denggi.
“Cuma selama ini, sikap pemurahnya menghadiahkan itu ini, tak pernah saya kongsikan kepada umum. Malah saat mula ingin berhijrah dan berhijab, saya banyak berhubung dengannya dan dia memberikan banyak input berguna agar kekal istiqamah.
“Dia juga terus memberikan saya beberapa helai tudung dan jubah. Hubungan kami ini jauh di mata tapi dekat di hati.
“Kami memang jarang berjumpa disebabkan kekangan masa masing masing. Tetapi kami kerap berhubung melalui WhatsApp, rakaman suara dan juga telefon sambil bertanya khabar serta bertukar pendapat.
“Tak ketinggalan kami pasti sering mendoakan antara satu sama lain. Tambahan sewaktu ‘lockdown’, dia banyak menyokong perniagaan saya. Dia juga membantu saya dalam mempromosikan produk dan perkhidmatan Bizmilla di media sosial beliau secara percuma,” katanya.
Pada majlis resepsi itu, Mila berjaya meyakinkan Heliza untuk menyarung busana daripada kain songket.
Dalam perkembangan lain, Mila kini kembali bangkit menyemarakkan empayar perniagaannya selepas lebih dua tahun melalui fasa turun naik kesan pandemik COVID-19.
Kini Bizmilla mempunyai 10 dewan kahwin atau premis ruang acara di One City Subang, Sanctuary Mall, Rawang dan Johor Bahru. Pada pertengahan tahun ini, dewan kahwin akan ditambah lagi termasuk di Kota Raya Kuala Lumpur dan di Iskandar Puteri, Johor Bahru.
Syarikatnya sehingga kini telah menguruskan hampir 7,000 majlis dari tahun 2013 dan mempunyai misi yang besar dalam membawa jenama itu kesemua bandar utama di seluruh negeri dan menjadi pengurusan majlis kahwin dengan Dewan terbesar di Malaysia.
Pakej perkahwinan ditawarkan kini bermula dengan harga RM9,900 untuk 100 tetamu. Butiran lanjut di www.bizmillacatering.com
10 Tips Atasi Stres Hadapi Kerja & Hidup :
1: Pastikan ada Jadual harian kerja / list to do agar tugasan kerja dan tugasan dirumah dapat diuruskan sebaiknya
2 : Sering berkongsi rasa dengan pasangan, andai penat atau tak cukup masa dalam uruskan sesuatu, berbincang secara terbuka agar pasangan dapat bantu membantu dalam menguruskan apa yang perlu
3 : Luang masa 1 hari untuk rehat dari urusan kerja dan pergi bersiar siar / menonton tv / luangkan masa dengan anak dan keluarga
Nasib orang yang kena body shaming, penyanyi, Amylea salah seorang mangsa yang dikritik tentang kekurangan paras rupa.
Apa yang menarik perhatian, penyanyi dan penyampai radio Dina Nadzir juga mengalami nasib yang sama dengan Amylea Azizan.
Berkongsi pandangan sama, Amylea, 37, memberitahu sehingga kini masih ramai yang menganggap dirinya bukan seorang penyanyi yang berjaya disebabkan tidak memiliki paras rupa cantik.
“Sehingga hari ini orang masih bercakap tentang paras rupa saya dan anggap saya tidak berjaya kerana tak cantik,” luahnya menerusi Instagram miliknya.
Bersama kapsyen tesebut, dia turut berkongsi paparan skrin perkongsian Dina mengenai hal itu.
Sebelum itu, Dina mengimbau kembali memori ketika zaman kanak-kanak apabila ada yang mempersendakan warna kulitnya yang terlihat sedikit gelap.
Malah selepas dia bergear artis, ada pula yang mempertikaikan mengenai rupa parasnya.
“Ketika usia lapan tahun, kanak-kanak di sekolah beritahu nama saya sepatutnya Hitam dan bukan Dina. Apabila menjadi penyanyi pada umur 19 tahun, seorang lelaki bertanya kepada pasukan saya sudah tidak ada penyanyi lebih cantik ke?” ceritanya lagi.
Dalam perkongsiannya itu, Dina berkata dia selalu ingat pesanan penyanyi Allahyarham Adibah Noor agar tidak ambil pusing setiap kata-kata negatif itu.
“Cuba hargai orang penting dalam hidup anda terutama apabila tahu kesukaran yang dilalui. Penghargaan anda sungguh bermakna buat mereka.”
Jadi kepada anda di luar sana, jangan biasakan diri mengukur kekurangan orang lain walau hanya bergurau. Isu ini sangat sensitif dan kadang boleh makan dalam sampai bila-bila. Nak bahagia, jaga hati dan perasaan orang lain.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Anak tiga tetapi penyanyi, Intan Sarafina dilihat maintain bertubuh slim dan berwajah awet muda.
Hakikatnya usia pun sudah 40an namun raut wajah dan penampilan pelantun lagu Kembali ini seakan tidak dimakan usia.
Dilihat aktif join larian, Intan atau nama sebenarnya Ungku Intan Sarafina Ungku Yahya baru-baru ini berkongsi foto terbaharu di samping suami iaitu Iskandar Ezzahuddin.
Dalam posting berkenaan, Iskandar meraikan ulang tahun kelahiran isteri tercinta di Skillet, Kuala Lumpur.
Dia yang mengenakan persalinan dress biru bercorak hitam tampil anggun mempersona. Begitu juga suami yang segak dengan gaya kasual.
Kongsi Intan, “Here’s to embracing the strength, joy and love that life brings at 42! Alhamdulillah. Thank you for the scrumptious dinner treat last night B.”
Menerusi perkongsian gambarnya di Instagram, banyak kali juga bekas pramugari ini masuk larian malah berminat menyertai marathon. Ini terbukti apabila Intan pada Mei lepas melibatkan diri dalam Helsinki City Running Day (HCRD) 2023.
Pernah berkongsi rutin kecantikan, “Intan tak ada amalkan petua tradisi pun. Tapi mungkin Intan rasa dengan work out, amalkan minum air secukupnya dan good skin care will help untuk menjadikan kulit lebih cantik dan tegang.”
Penyanyi ini mendirikan rumah tangga dengan Iskandar Ezzahuddin pada Oktober 2008. Hasil perkongsian hidup, mereka dikurniakan tiga orang anak lelaki iaitu Megat Evan Raez, Megat Ifrafel Raez dan Megat Noah Raez.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.