Peminat tiram kena beringat, salah makan sebabkan keracunan makanan dek bakteria Vibriosis. Antara makanan laut yang sering jadi pilihan penggemarnya adalah tiram. Selain rasanya yang sedap, harganya juga agak mahal berbanding makanan laut lain.
Tiram mentah ini lebih enak jika dimakan bersama bersama hirisan lemon atau sos yang dibuat sendiri dan selalunya tiram ini disediakan di restoran besar yang kebanyakan menjadi pelanggan setia makanan laut ini.
Namun begitu, bagi yang gemar makan tiram mentah ini dikhuatiri boleh mengalami masalah sakit perut selepas menikmatinya disebabkan keracunan bakteria.
Perkongsian Public Health Malaysia memberitahu bakteria apa yang ada dalam tiram mentah hingga boleh mendatangkan bahaya. Diingatkan untuk elak makannya secara mentah.
Jika anda pernah menonton Mr Bean, ada satu episode dimana Bean mengalami keracunan selepas makan Tiram.
Ya itu adalah risiko bagi sesiapa yang makan tiram mentah yang tidak dimasak. Bakteria Vibrio Parahaemolyticus banyak di sekitar pantai dan tiram dan kerang memang ada bakteria ini.
Apabila berada di suhu bilik, bakteria ini akan berganda banyak. Tiram mentah yang ada bakteria ini kelihatan, bau dan rasa yang SAMA dengan tiram yang tidak ada bakteria.
Ads
Jangan ambil mudah, di US, 80 ribu orang ada mengalami keracunan Vibriosis setiap tahun dengan lebih 100 kematian.
⚠️ Jangan makan tiram mentah dan tidak dimasak sempurna
Khasiat Makan Tiram Segar
1. Menjaga Kesihatan Jantung
Kandungan potasium dan magnesium yang tinggi dari makanan laut ini dapat menambah manfaat jantung.
Ads
2.Menjaga Kesihatan Tulang
Kadar kalsium, fosfor, seng, besi, tembaga, dan selenium yang tinggi dalam tiram dapat meningkatkan kepadatan dan daya tahan mineral tulang.
3.Tingkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh
Selain mengandung vitamin penting, seperti vitamin C dan D, tiram kaya dengan vitamin B12. Vitamin B12 sangat penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh manusia
4. Cepatkan Penyembuhan Luka
Kandungan zink yang tinggi sangat penting dan mempercepat penyembuhan luka
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Manfaat tiram adalah sebagai sumber yang kaya akan B12, asam lemak omega-3, seng, dan zat besi, yang sangat diperlukan bagi fungsi otak.
Sebelum ini kesihatannya hanya baik-baik saja. Malah turut mengamalkan gaya hidup sihat dan boleh bekerja seperti biasa.
Namun siapa sangka awal Februari lalu menjadi detik menakutkan apabila dirinya tiba-tiba diserang ‘Bell’s Palsy’.
Bagi Nazira Noran, Ketua Peneraju Bernama Radio menceritakan pengalaman yang dianggap sangat menakutkan.
Menurutnya ketika diserang, dia tidak menyangka penyakit dialami akan menjadi serius. Dia hanya pergi mendapatkan rawatan di hospital beberapa hari mengalami sakit kepala dan radang belakang leher membengkak.
Assalamualaikum semua sahabat. Semoga sihat semuanya dan dipermudahkan urusan. Hari ini saya nak share pengalaman diserang Bell’s Palsy pada Isnin 8/02/2021.
Hari ini sudah masuk hari ke 14 dan saya masih menjalani rawatan fisio.
Walau belum sembuh sepenuhnya, saya rasa saya perlu maklumkan juga keadaan kesihatan saya.
Terima kasih ustaz, ustazah, sahabat-sahabat mendoakan dan memberi kata-kata semangat untuk saya.
Saya akui, masa mula-mula kena, saya lambat pergi hospital dan ingat Bell’s Palsy ni tak serius, sepatutnya hari saya kena saya terus warded, tapi hari tu saya rasa nak selesaikan kerja-kerja ofis dulu.
Rupa-rupanya, sakit kepala saya 2-3 malam itu sudah tahap serius sehingga radang belakang telinga leher saya membengkak. Dan ini kemungkinan besar saya terkena Bell’s Palsy.
Menurutnya, penyakit yang bukan dari keturunan ini tidak begitu popular. Antara selebriti yag pernah alaminya seperti Angelina Jolie, Adibah Noor dan pelakon Faye Kusairi.
Ketika mendapat tahu mengalaminya, Nazira berkata dia sangat takut kerana bimbang akan menjadi strok.
Masih diingati sewaktu kejadian sebaik bangun tidur, muka jatuh dan menjadi senget. Mulut juga tak boleh senyum dan mata tidak boleh berkelip.
Ketika itu dia rasadia bimbang dirinya menjadi cacat, rasa panik, sedih dan malu terutama bila mahu pergi kerja. Malu untuk berjumpa orang. Malah sebutannya juga jadi tak jelas dan muka menjadi senget.
Penyakit ini tak popular tapi ramai juga orang popular pernah kena macam Angelina Jolie, Adibah Noor dan Faye. Baru saya tahu, ia bukanlah strok. Masa mula-mula warded saya agak down, takut, sedih, panik, tak tau nak kata apa, semua perasaan ada.
Macam mana nak kerja? Nak bercakap tak jelas. Saya tak dapat sebut huruf B dan P. Lebih jadi levih. Perhatian jadi ferhatian.
Hari itu BP saya 146-126, gula 8, kolesterol 3. Doktor kata Bell’s Palsy ni sapa-sapa pun boleh kena. Stress pun salah satu faktor. So, jaga diri dan kesihatan, stress pun perlu dikawal diatasi dengan baik.
Saya akui saya agak kepenatan 2 minggu anak-anak mula PdPR. Saya tido 2-3 jam sahaja sepanjang 2 minggu berturut-turut itu. Macamana ye ibu-ibu urus anak lagi ramai ye?
Tambahnya lagi, ramai yang tidak kongsi pengalaman terkena penyakit ini sebaliknya mereka hanya share ketika sudah sembuh.
Ada juga yang jadi down apabila diserang Bell’s Palsy ini dan jika malas berusaha serta tidak makan ubat, penyakit ini akan kekal sehingga dua tahun.
Ketika mula-mula kena perasaan dan emosi memang sedikit terganggu. Tatkala itu Nazira merasakan Allah memberi ujian dengan sedikit rasa menjadi ‘OKU’. Terasa hilang keyakinan diri tatkala berdepan masalah ini kerana bimbang jadi cacat.
Namun selepas mendengar penjelasan doktor yang memberi rawatan dan penerangan bahawa ‘Bell’s Palsy’ ini bukan strok dan ia boleh sembuh cuma masanya bergantung lambat atau cepat.
Dalam pada itu, Nazira yang bertugas sebagai penyampai radio walaupun bukan di kaca televisyen, tetapi perlu tampil di media sosial tetap bimbang jika hilang pekerjaan.
Namun alhamdulillah, Allah hantar ramai orang-orang baik, ustaz dan ustazah memberi tazkirah dan doa kepadanya secara peribadi. Ini membuatkan dirinya kembali tenang, redha dengan ujian ini dan perlu tahu ada hikmah di sebalik apa yang berlaku.
Buat masa ini dia diberi cuti sakit sehingga dirinya benar-benar sembuh dan kini menjalani rawatan di hospital.
Terima kasih yang mendoakan kesembuhan saya. Allah yang beri ujian sakit ini, Allah juga yang memberi saya untuk rehat seketika, fokus ibadah lebih padaNya dan bergantung berserah padaNya. Allahu Ya ShafiiDia Yang Maha Penyembuh. Semoga semua yang sedang sakit juga cepat sembuh. Amin.
Dagu berlapis sering dikaitkan dengan badan yang berisi tetapi sebenarnya tak kira badan kurus atau tidak, kalau postur rahang tak betul, ini boleh jadi penyebabnya.
Sebab diet tinggi lemak. Pun sama. Jadi macam mana nak atasi?
Hilangkan Dagu Berlapis
Tak perlu buat pembedahan plastik, anda boleh amalkan dua petua mudah ini, guna putih telur atau cocoa butter.
1) Putih Telur
Ini petua rare punya. Ramai tak tahu putih telur ni boleh kurangkan dagu berlapis. Kalau malas boleh buat seminggu 2 kali. Kalau rajin, amalkan setiap hari.
Yang penting, bebas bahan kimia.
Bahan-bahan:
Putih telur (2 atau 3 biji)
1 sudu makan susu
1 sudu makan madu
1 sudu makan jus lemon
Peppermint essential oil
1) Campurkan bahan 1-4.
2) Masukkan 2 atau 3 titis peppermint oil.
3) Kacau dan sapu pada bahagian dagu, rahang sehingga tengkuk.
4) Biarkan selama 30-40 minit.
Putih telur, susu dengan madu ni ada sifat ‘skin-tightening’.
Bantu ketatkan balik bahagian dagu.
Lemon dan peppermint untuk bakar lemak.
Peppermint ada menthol – ejen cooling serta lancarkan aliran darah pada muka.
2) Cocoa Butter
Cocoa butter juga elok untuk dagu berlapis.
Panaskan dalam microwave sampai cair.
Urut pada dagu dan tengkuk selama 10 minit.
Amal 2 kali sehari.
Tidak memerlukan bahan yang mahal, selepas ini anda boleh pilih antara dua cara di atas untuk kurangkan masalah dagu berlapis.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Nampak Dira Abu Zahar sekarang dah tak pakai mekap tebal, malah makin manis walau memilih pakaian sederhana selari dengan umurnya yang sudah masuk 39 tahun sebagai seorang ibu dan isteri.
Sebelum ini Dira Abu Zahar sinonim dalam industri seni sebagai pelakon dan pengarah. Namun kini pemilik nama Datuk Khaidirah Dato’ Seri Abu Zahar ini makin dikenali selaku ahli politik.
Apatah lagi selepas dia berjaya memenangi kerusi dalam PRU ke-15 lepas dan dilantik Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) kawasan Rim di Melaka.
Tak Pakai Mekap Tebal, Dira Abu Zahar Pilih Cara Bersederhana
Meskipun tidak lagi mewarnai dunia seni, penampilan Datuk Dira sentiasa menjadi perhatian peminat. Rancak merencana usaha membangunkan kawasan Rim, tumpuan figura tersebut kini lebih terarah kepada masyarakat setempat.
Menerusi kemaskini dan gambar yang dimuat naik di media sosial, kelihatan penampilan Datuk Dira yang bersederhana dan simple. Tidak mengenakan solekan tebal, dia juga cukup ceria dan ramah melayan tetamu yang hadir.
“Sebab jujurnya, if it’s not because of arts and politics, saya adalah jenis introvert, or pemalu sebenarnya. But a progressive one I guess. Ini keluarga Rim kita yang saya sayangi. Demi mu ku sanggup apa sahaja.”
Kongsinya lagi di platform Instagram, “The one thing I love about being a politician is that you’re not allowed to be in a glasshouse.
Go and meet people. Get to know with each and everyone. Talk to strangers. Be nice and kind to everybody. Keep smiling. Everyday. Every time. No matter what.”
Datuk Dira dikurniakan Darjah Pangkuan Seri Melaka (DPSM) yang membawa gelaran Datuk sempena sambutan ulang tahun kelahiran ke-71 Yang di-Pertua Negeri Melaka, Tun Seri Setia (Dr.) Haji Mohd Ali Bin Mohd Rustam pada tahun 2020.
Penglibatan Datuk Dira dalam dunia politik nyata mengikut jejak langkah Allahyarham bapanya iaitu Dato’ Seri Abu Zahar Ithnin yang pernah menjadi Ketua Menteri Melaka kelapan.
Datuk Dira mendirikan rumah tangga dengan Syfik Idzywan Sidek pada 21 Jun 2020. Dia kini bahagia menggalas tugas sebagai ibu kepada lima cahaya mata iaitu Tengku Anggun Deandra yang kini berusia 16 tahun dan Waris Iskandar, 5 tahun serta tiga orang anak suaminya hasil perkahwinan terdahulu.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!