Kalau nak masak daging, masih ada yang suka masukkan ubat paracetamol ke dalam masakan untuk empukkan daging lembu.
Hakikatnya cara ini sangat bahaya dan mendatangkan kesan yang kurang elok. Ini dilihat dalam satu video TikTok yang tular baru-baru ini.
Masukkan Ubat Paracetamol Dalam Masakan
Menerusi video berdurasi 13 saat itu, wanita berkenaan dilihat memasukkan sebiji tablet paracetamol ke dalam kuali berisi daging yang sedang dimasak.
Video tersebut menerima lebih 7 juta tontonan telah mengundang perhatian pengamal perubatan yang memberi amaran agar orang ramai tidak meniru petua itu.
Ini mendapat perhatian pengamal perubatan, yang juga pengguna TikTok, Dr Ayman Alatas.
Ujarnya, zat beracun akan memberi kesan jangka panjang yang berbahaya untuk tubuh badan apabila paracetamol menjadi toksik apabila terkena haba masakan.
“Apabila masakan dipanaskan, akan berlakunya proses-proses tertentu yang membuatkan paracetamol menghasilkan toksik atau bahan beracun.
Ads
“Zat beracun akan memberi kesan jangka panjang yang berbahaya untuk tubuh. Justeru, orang ramai dinasihat jangan menggunakan paracetamol dalam masakan. Apatah lagi jika kebiasaan ini dilakukan selama bertahun-tahun,” katanya.
Ayman turut menyarankan agar orang ramai menggunakan alternatif lain iaitu bahan semula jadi untuk melembutkan daging seperti nanas.
Walaupun paracetamol benar boleh melembutkan daging, awas jangan cuba ya!
Sebenarnya banyak lagi cara lain anda boleh gunakan untuk melembutkan daging. Antaranya seperti berikut:
1. Perapkan bersama enzim
Terdapat beberapa jenis buah-buahan yang mengandungi kandungan enzim, yang boleh membantu melembutkan daging. Antaranya ialah seperti buah pir, betik, kiwi dan juga nanas.
Ads
Caranya, kisar buah-buahan ini untuk dijadikan puri terlebih dahulu.
Kemudian, tambahkan sedikit bahan perapan bersama puri buah sebelum digaul bersama daging.
Jika anda menggunakan buah nanas, pastikan ia tidak diperap terlalu lama.
Ini kerana kandungan bromelain dalam nanas boleh menyebabkan daging anda menjadi terlalu lembik.
2- Gunakan bahan berasid
Asid boleh membantu memecahkan atau melembutkan daging yang keras.
Ads
Merendam daging dalam perapan yang dibuat dengan jus lemon, limau, cuka, susu mentega atau yogurt boleh membantu melembutkan protein yang liat pada daging.
Namun, jangan sesekali membiarkan daging terendam dalam perapan terlalu lama, kerana asid boleh melemahkan struktur protein daging terlalu banyak.
Ini boleh menyebabkannya menjadi terlalu lembut dan lembik. Rendam dalam perapan selama 30 minit hingga dua jam sahaja.
3-Tumbuk atau pukul daging
Menumbuk daging dengan menggunakan penukul khas adalah cara yang sangat berkesan untuk melembutkannya.
Namun, jika ditumbuk dengan terlalu kuat atau lama, daging boleh menjadi terlalu hancur dan lembik.
Anda boleh menggunakan penukul khas yang mempunyai berpuluh-puluh jarum tajam atau mata yang menusuk daging dengan cara yang lebih lembut.
Ini boleh membantu mengurangkan kerosakan pada serat daging.
Sumber: TikTok anggiiewijayanti, aymanalts
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tak Sedar Badan Obesiti, Sampai Tak Larat Bawa Badan
“Masa awal-awal dulu saya tak sedar pun mempunyai badan berisi dan obesiti sehinggalah saya nak bawak badan pun tak karat.
“Apatah lagi ketika itu sakit lain mula menyerang dan saya kemudiannya membuat pemeriksaan di hospital.
“Dari situlah doktor kata yang saya ini dalam kategori obesiti dan menasihatkan saya untuk turunkan berat badan,” katanya yang pernah cub lakukan pelbagai diet tetapi semuanya tidak menjadi hinggalah seseorang mengenalkannya kepada VistaFit.
Program ini diajar oleh Coach terlatih yang memberitahu ilmu diet yang betul untuk menurunkan berat badan.
Sebelum
Diajar Makan 5 Kali Sehari
“Dalam kelas ini Coach banyak mengajar tentang kuasai mindset,kesilapan-kesilapan dalam berdiet, disiplin diri dalam berdiet, kenapa berat kita naik dan stuck.
“Turut diajar jadual makan 5 kali sehari, portion perlu makan setiap meal, apa boleh makan semasa diet, snacking apa boleh makan dan banyak lagi sampai lah berat kita mantain.
“Sebelum itu, saya pernah buat sendiri, ikut dsss. Tetapi dalam 4 bulan diet hanya 3kg je turun. Hanya naik turun begitu saja. Setelah saya masuk 2 kelas ini, alhamdulillah 8 bln diet dari 80kg turun 48kg,” tambahnya yang turut berkongsi menu diambil dari pagi hingga malam.
Menurutnya untuk sarapan pagi, dia biasanya akan ambil sekeping roti bersama sebiji telur, buah dan air kosong.
“Untuk makan tenghari saya ambil nasi sesenduk, buah sebiji, ayam seketul dan air kosong. Manakala malam pula saya memang tak ambil karbo langsung, sebaliknya tukar dengan pengambilan roti atau biskut. Jika lapar biasanya saya akan ambil air kosong dan buahan
“Sebenarnya saya tak pernah buat exercise langsung. Ini kerana waktu itu (badan berisi) memang tak larat nak bersenam. Nak angkat kaki pun tak boleh apatah lagi nak bersenam,” ceritanya lagi berjaya melenyapkan 32 kg dalam masa 8 bulan dengan mengamalkan diet ini.
Badan Jadi Ringan Bila Dah Kurus
Tambahnya lagi perasaan gembira sukar untuk digambarkan apabila dia berjaya mendapat berat badan ideal.
“Mestilah saya sangat seronok. Ini kerana ketika berat 80KG, saya terpaksa solat atas kerusi. Untuk bangun pun susah.
“Sekarang alhamdulillah, bila sudah kurus, badan terasa ringan dan tidak seperti dulu,” jelasnya lagi yang masih maintan dengan berat yang ada dengan memfokuskan kepada pemakanan.
Tak mudah nak hilangkan jeragat dan whitehead yang mula membiak di wajah tetapi kalau di biar kulit wajah anda lagi teruk jadinya.
Namun nak jaga kulit wajah ini tak semestinya perlu labur duit beribu-ribu semata-mata untuk mendapatkan produk kecantikan jenama terkenal.
Sebenarnya, dari zaman mak kita dulu-dulu dah ada petua nak cantikkan kulit dengan hanya menggunakan bahan yang ada di rumah.
Seperti yang dikongsi oleh saudari Marina Saringat ini, dengan hanya menggunakan bahan alami dia mampu pudarkan masalah jeragat dan whitehead.
Hilangkan Jeragat Dan Buang Whitehead
Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya:
1. Sebiji limau tak kisah sama ada limau kasturi/purut/lemon (kalau lemon, hiris dengan halus sebab hanya diperlukan jusnya sahaja).
2. Satu sudu kecil tepung gandum. Kalau tak ada, guna tepung beras pun boleh. Asalkan berasaskan tepung.
3. Perahkan jus limau dan campurkan bersama tepung.
4. Gaul sebati.
Cara Menggunakannya:
1. Pastikan sebelum lumur pada muka, bersihkan muka terlebih dahulu. Kemudian, barulah sapu perlahan-lahan di seluruh bahagian muka.
2. Amalkan tiga kali seminggu dan pakai dengan konsisten. Nanti lama-lama anda akan nampak whitehead berkurangan. Malah jeragat memudar dan lama kelamaan kulit pun jadi bersih.
Nak cantikkan kulit tak susah, bukan? Cuma perlukan mood rajin dan bahan-bahan di atas. Selamat mencuba!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Buat Sendiri Masker Hanya Guna 4 Bahan Dapur, Petua Lama Hilangkan Jeragat Lebih Pantas. Selain jerawat, jeragat juga merupakan musuh bagi kaum wanita. Jika tidak dirawat dengan sebaiknya ia akan membesar terutama di kawasan sekitar pipi.
Ada pelbagai produk moden dijual di pasaran untuk hilangkan masalah ini tetapi ramai juga yang memilih cara tradisional.
Hanya menggunakan bahan-bahan alami yang dibuat sebagai masker dan perlu diamalkan secara konsisten.
Perkongsian di laman sosial memberitahu penggunaan 4 bahan dapur yang boleh menghilangkan jeragat dengan lebih pantas dan berkesan.
1. Ambil segenggam beras kemudian rendam semalaman.
2. Toskan dan tumbuk sehingga HALUS dengan seinci kunyit hidup.
3. Lepas tu gaulkan bahan-bahan tadi dengan putih telur dan sedikit air perahan limau nipis.
Petua Lama Hilangkan Jeragat Lebih Pantas
Dah gaul semua bahan-bahan tadi tu bolehlah disapukan pada wajah sebagai masker, lakukan setiap hari untuk hasil yang memuaskan.
Pakai dalam 15minit pastu dah boleh cuci macam biasa. Terpulang nak pakai malam atau siang ikut sempat korang. Kalau siang tak sempat, pakai malam. Begitu jugak sebaliknya.