Tidak dinafikan bagi mereka yang sering memasak, kebiasaannya akan menggunakan semula minyak masak yang telah digunakan sebelum itu.

Ini adalah kerana faktor jimat dan merasakan minyak berkenaan masih elok untuk digunakan. Adakah benar ia selamat digunakan atau sebaliknya.

Perkongsian di laman Facebook oleh Dr Zubaidi Hj Ahmad memberitahu mengenai penggunaan semula minyak masak di kalangan kita.

Beliau turut menasihatkan bahawa penting untuk menjaga kesihatan dan salah satunya tidak gunakan minyak masak berulang kali

JANGAN GUNA MINYAK MASAK BERKALI-KALI

Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh menyebabkan hipertensi, merosakkan hati dan meningkatkan risiko kanser.

Minyak masak tidak sepatutnya digunakan lebih dari dua atau tiga kali untuk menggoreng.Yang terbaik menggunakannya hanya sekali.

Apabila digunakan berulang kali, tahap kelikatan hidrokarbon di dalam minyak masak meningkat dan menyebabkan salur arteri tersumbat, hipertensi dan merosakkan hati.

Kebanyakan kita tidak membuang minyak yang telah digunakan dan menggunakanya lagi beberapa kali sebelum dibuang.

Selain itu dalam kajian yang pernah dilakukan oleh Universiti Kebangsaan Malaysia, ke atas 19 jenama minyak masak mendapati bahawa kebanyakan minyak dalam peket 1 kg ini tidak sihat mengikut piawaian yang ditetapkan Lembaga Minyak Sawit Malaysia.

Oleh itu masyarakat diingatkan agar berhati-hati menggunakan minyak masak dalam peket 1kg. Sebagai langkah selamat, gunakan minyak yang mendapat pengesahan dari SIRIM sahaja.

Selain daripada itu, elakkan dari membeli minyak yang tidak dapat dipastikan pengeluarnya walaupun harganya adalah lebih murah.

Fenomena ini akan menyebabkan pengguna lebih terdedah kepada risiko untuk memakan minyak yang telah dikitar semula.

Bagi mengelakkan kemudaratan kesihatan, masyarakat mestilah mengurangkan tabiat makan makanan yang digoreng di luar rumah kerana dibimbangi peniaga menggunakan minyak masak yang dikitar semula kerana berharga murah dan dapat mengurangkan kos.

Selain itu, dengan cara ini, bukan sahaja dapat menjamin kesihatan tubuh dan minda, malah perkara utama adalah makanan yang dinikmati dijamin berkualiti dan halal.

Rumusannya, mana-mana minyak masak boleh digunakan selagi ada label SIRIM untuk menjamin kesihatan kita. Jangan gunakan minyak masak berulang kali. Minyak yang dikitar semula hanya sesuai dijadikan biodisel untuk bahan bakar.

#HealthDrZubaidi

Artikel Berkaitan:

Selain Muntah, Cirit Birit, Kopi Juga Penyebab Dehidrasi? Jangan Pandang Ringan, Kena Tahu Gejala Lain!

Bahaya Diabetes, Selain Tolak Makanan Manis Doktor Ini Kongsi Tip Turunkan Gula Dalam Darah

Kenal Pasti Warna Air Kencing Normal Atau Tak, Rupanya Boleh Jadi Petunjuk Kesihatan

Seperti yang kita teh hijau mempunyai banyak kebaikan terutama untuk kesihatan seperti menurunkan berat badan cara lebih sihat.

Ada yang hanya minum begitu saja tanpa gula atau meletakkan madu untu memberi sedikit rasa di dalamnya.

Walau apa jua cara untuk meminumnya, amalan pengambilan teh hijau ini dapat membantu beberapa masalah kesihatan seperti darah tinggi.

Perkongsian Dr Suri Roowi di laman sosial Facebook memberitahu cara menyediakan teh hijau untuk membantu dalam menurunkan masalah darah tinggi.

CARA SEDIAKAN TEH HIJAU untuk BANTU TURUNKAN DARAH TINGGI

Teh hijau kaya bahan khasiat untuk mencegah penyakit dan bertindak sebagai antioksidan. Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ialah bahan antioksidan yang paling banyak dan paling kuat dalam teh hijau.

Kajian selama 12 minggu di Purdue University mendapati minum teh hijau setiap hari dapat menurunkan tekanan tinggi

Antara pelbagai jenis teh hijau, Teh Hijau Matcha adalah yang terbaik. Teh Hijau Matcha adalah teh hijau yang diblender dan dijadikan dalam bentuk serbuk.

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, Teh Hijau Matcha kaya dengan vitamin serta mineral bermanfaat seperti zink, kromium dan selenium.

Untuk meningkatkan bahan khasiat dalam minuman, perahkan sedikit jus lemon dalam minuman Teh Hijau Matcha anda.

Hasil kajian juga mendapati jus lemon mengandungi vitamin C dan meningkatkan paras antioksidan dalam minuman teh hijau sehingga 5 X ganda dan menyebabkan 80 % bahan ini diserap ke dalam darah dan banyak memberi kesan baik terutama di kalangan pesakit darah tinggi.

Sebaiknya tambah sedikit madu tulen
#DrSuriRoowi Ph.D KMN Principal Scientist

Ada banyak cara diet mudah di laman media sosial tetapi kali ini satu tip yang berkesan adalah berhenti makan  malam selepas jam 7.00 malam.

Haa.. bukan wanita saja yang memasang impian untuk menurunkan dan mendapat berat badan ideal, tetapi kaum lelaki juga sama.

Ini Cara Diet Mudah

Menerusi seorang pengguna Facebook bernama Mohd Shameer ini, dia ada berkongsikan tentang caranya menurunkan berat badan daripada 135kg kepada 75kg dalam masa hanya 10 bulan.

Hilang 60KG Dalam 10 Bulan

Dah masuk setahun dalam dunia diet. Dari 135kg – 75kg, still lagi dalam track sekarang untuk aim berat ideal 70kg. Wish me luck guys.

“if you do not move forward, you will not get results”. Goodluck juga yang tengah diet.

1. Sebelum mula diet, saya kaji dulu diet yang sesuai dengan badan saya.

2. Untuk permulaan, saya cut off gula & minyak. Apa yang boleh saya kongsikan, 2 benda ni la pemusnah diet.

3. Apa yang penting adalah jaga pemakanan dulu, jangan terus exercise, untuk biasakan diri dengan diet pemakanan yang baru. Sebab apa yang saya tau, hanya 20% saja exercise lagi 80% pemakanan.

Selepas 1 atau 2 bulan baru la saya exercise, hanya dalam rumah saja, apa yang saya buat adalah, lompat bintang, plank, squat, sit up dan push up. 30minit waktu pagi 30minit waktu petang. Itu sudah memadai.

4. Setiap pagi wajib breakfast. Kalau boleh jangan skip untuk naikkan metabolisma badan. Boleh makan dengan kerap tapi dalam kuantiti yang sikit.

Contoh makanan yang saya ambil waktu pagi, selepas bangun cari air dulu then baru breakfast salad + telur rebus + pisang.

Tengahari saya makan timun + dada ayam bakar + nasi rendah kalori. Untuk makan malam pula saya makan sebelum pukul 7, saya ambil timun dengan telur rebus 2-3 biji, putih sahaja, jangan ambil telur kuning.

Lepas pukul 7 kena stop makan. Dan yang penting air kena lebih dari 2 liter, maybe 3 liter ikut keperluan air dalam badan kita

5. Tips saya yang lain, selepas makan jangan terus minum air. Seelok-eloknya tunggu dulu dalam 30 minit. Dan jangan terus tidur selepas makan, biasakan diri untuk duduk dulu.

Yang paling penting, tolong jangan diet smpai biarkan badan lemah tanpa tenaga sebab itu akan menyebabkan metabolisma rendah & berat tak turun. Enjoy your diet, enjoy your meal.

Saya sudah turunkan berat badan sebanyak 60kg dari 135kg ke 75kg. Pelbagai kata-kata yang kita hadap tapi kata-kata itu lah pembakar semangat sebenarnya.

Dan kita tidak boleh tutup mulut yang mengata kita, tapi dengan kejayaan dapat kurus, mulut mereka sendiri yang akan tertutup.

Jadi bagi mereka yang mahu menurunkan berat badan cara sihat dan selamat, boleh ikuti panduan diberikan. Apa yang penting, seseorang itu kena disiplin dan berazam untuk jadi lebih sihat.

Artikel Berkaitan:

Vaksin Covid-19 Berfungsi Melindungi. Tapi Rupanya Penerima Dos Lengkap Berisiko Jadi Pembawa Virus!

Hilangkan Tumit Kaki Merekah, 5 Minit Je Hasilnya Terus Bersinar. Hanya Guna 2 Bahan Dapur Je!

Sara, Anak Pelakon Saif Ali Khan Dedah Rahsia Turunkan Berat Badan Drastik Dari Saiz XXL Ke S