Kentang sangat terkenal dalam pembuatan untuk dijadikan kudapan ringan ataupun dalam apa jua masakan seperti kari atau kurma.
Buah berwarna kuning keemasan ini menjadi pilihan terbaik bagi mereka yang mahu mengekalkan diet dalam pengambilan pemakanan sihat.
Namun buah kentang ini juga mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan dan kecantikan yang ramai tak tahu.
Sebenarnya jika anda memilih kentang rebus tidak akan menambah berat badan anda, sebaliknya akan mengurangi berat badan, tetapi pastikan kentang yang direbus tidak ditambahkan garam, keju, ataupun mayonis.
Kentang yang mengandung serat berfungsi sebagai cadangan makanan dalam tubuh dan mengakibatkan rasa kenyang bertahan lebih lama dan boleh melakukan kegiatan sehari-hari.
Karotenoid dalam kentang membantu menjaga fungsi jantung dengan baik. Vitamin C dan B6 juga membantu mengurangi radikal bebas pada sel jantung dan sel-sel tubuh lainnya. Vitamin B6 juga memiliki peranan penting dalam proses di dalam tubuh bernama proses metilasi.
Penggunaan kentang sangat bermanfaat untuk kulit Anda. Jika memiliki kulit kering, kentang sangat sesuai untuk mengatasinya. Buat masker kentang untuk memberikan nutrisi dan melembabkan kulit. Tidak hanya itu, kentang juga dapat dijadikan sebagai penyegar alami dengan menggunakannya sebagai toner.
Kandungan vitamin B6 yang tinggi pada kentang sangat berfungsi memecah karbohidrat dan protein menjadi glukosa dan asam amino. Keduanya merupakan bahan bakar utama sebagai sumber energi bagi tubuh.
Jika anda termasuk orang yang memiliki katung mata, kentang juga dapat mengatasi lingkarang hitam di sekitar mata. Telah terbukti kentang sangat efektif dalam menghilangkan lingkaran hitam di sekitar mata kerana sifatnya yang mampu mencerahkan secara alami.
Anda boleh gunakan kentang yang sudah dipotong-potong atau jus kentang, kemudian letakkan di mata. Penggunaan secara konsisten akan memudarkan lingkaran hitam dalam waktu singkat.
Kentang kaya akan serat yang mampu melancarkan sistem pencernaan. Penggunaan bahan serat juga boleh membantu mencegah jenis kanser tertentu terutama usus besar dan membantu mengatur kadar gula darah serta kolesterol.
Artikel Berkaitan:
Tak Semua Berkhasiat, Ini 6 Pilihan Jus Buahan Paling Bagus Untuk Kesihatan
