Tahu tak buah avokado ini banyak khasiatnya! Haa.. ramai tidak menggemari buah avokado kerana rasanya yang sedikit pahit jika tidak dicampur dengan dengan gula atau susu.
Mempunyai kulit berwarna hijau gelap, buah ini mempunyai isi yang lembut dan biji besar di tengahnya.
Kaya khasiat, baik untuk jantung. 4 tip pilih avokado, elak beli yang terlalu ranum dan rosak
Mempunyai pelbagai bentuk, ukuran, warna dan tekstur. Rasanya pula digambarkan seperti rasa kekacang dan berkrim.
Agak sukar sebenarnya untuk memilih buah avokado terbaik ketika kita berada di pasar raya.
Ikuti tip ini agar tidak keliru menentukan tahap kematangannya bagi mengelakkan kesilapan memilih avokado yang rosak atau terlalu muda.
1. Perhatikan Warna Kulit
Perkara pertama yang korang akan perasan adalah perbezaan warnanya. Avokado yang matang biasanya bewarna gelap hampir kehitaman. Jika korang mahu menggunakan avokado secepat mungkin, pilihlah avokado berkulit gelap. Namun jika tidak mahu memakannya dalam masa terdekat, pilih yang berkulit masih hijau.
2. Picit Avokado
Tidak hanya melalui warnanya, korang boleh cuba memicit avokado untuk memeriksa sama ada sudah masak ranum atau masih muda. Letakkan di atas tapak tangan, dan tekan dengan perlahan. Jika ia masih keras, itu bermakna ia belum masak dengan sempurna.
Ads
3. Periksa Kulit Avokado
Selain warna kulit, korang harus memeriksa teksturnya. Kulitnya perlu sedikit keras dan pastikan tidak ada lekukan besar yang mungkin menunjukkan buahnya sudah lebam.
4. Tangkai Avokado
Untuk memastikan bahawa avokado yang korang pilih masak ranum dan isinya berkrim, kopek hujung tangkai di bahagian atas. Sekiranya kawasan di bawahnya berwarna hijau, avokado itu sesuai untuk dibeli. Sekiranya kawasan itu berwarna coklat, ia terlalu masak.
Avokado mempunyai pelbagai khasiat untuk kesihatan kita. Antaranya ialah mencantikkan kulit, mengawal tekanan darah, kaya dengan vitamin dan membantu mengekalkan kesihatan jantung.
Ini pula cara untuk anda manjakan kulit, ada dua cara mudah buat masker untuk pakai waktu pagi dan malam.
Masker Avokado Dan Madu
Ads
Cara membuat masker avokado yang pertama adalah mencampurkannya dengan madu. Madu kaya antioksidan yang baik untuk mencerahkan kulit wajah. Selain itu juga dipercayai boleh menjadikan kulit menjadi halus.
1 biji buah Avokado
1 sdm madu
Caranya:
Kupas dan haluskan buah avokado, boleh dikisar atau ditumbuk.
Campurkan dengan 1 sendok makan madu murni. Kacau sebati.
Kemudian anda boleh sapukan pada wajah secara keseluruhan muka.
Tunggu selama kurang lebih 15 minit
Bilas dengan air.
Masker Avokado dan Minyak Zaitun
Ads
Cara membuat masker avokado yang kedua adalah mencampurkannya dengan minyak zaitun. Minyak zaitun diyakni dapat mengecilkan pori-pori, menganjalkan dan menghaluskan kulit wajah.
Bahan-bahan:
1 botol minyak zaitun ambil (¼ bagian)
½ buah avokado masak
Cara-caranya:
Kupas dan haluskan buah avokado.
Tuangkan minyak zaitun. Kacau sampai rata.
Sapukan pada kulit muka secara menyeluruh.
Tunggu selama 15 minit
Bersihkan dengan air.
Lepas ini boleh lah anda beli untuk makan dan cantikkan kulit, dua dalam satu!
Baru-baru ini telah disambut Hari Kesihatan Mental Sedunia. Masalah ini nampak seperti biasa kerana penghidap kelihatan sihat dari segi fizikalnya.
Tetapi sebenarnya bagi mereka yang mengalami penyakit mental ini lebih kepada ia membabitkan masalah dalaman yang sukar untuk kita lihat dari mata kasar.
Ramai di kalangan kita yang mengalami masalah ini terutama di kala pandemik Covid-19 melanda, namun tidak menyedarinya.
Perkongsian di laman twitter, wanita ini Nazia Suhaimi yang juga pesakit Anxiety Disorder mengalaminya beberapa tahun lalu dan kini sudah pulih tetapi masih mengambil ubat.
Dulu lepas habis belajar di politeknik, saya bekerja kejap sebagai pelukis pelan. Adat bekerja, balik malam, overtime berturut selama 2 bulan. Bila kena marah dengan bos saya terus berhenti.
Dapat sambung belajar ke UiTM, lompat terus ke sem 4 tapi sebab rasa tak tahan, telefon ayah cakap nak berhenti.
Ayah cakap tak perlu berhenti selagi belum gagal. Ya, memang tak pernah gagal tapi saya drag sem 6 sampai 3 kali. Alasan? Ambil cuti khas. Akhirnya saya berhenti juga
Rezeki tak habis disitu, saya dapat tawaran kerja di Rawang sebagai Pembantu Arkitek dengan lulusan diploma saja. Gaji RM2k sebagai permulaan.
Saya ingatkan saya akan kerja lama dekat situ tapi tidak… Cuma bertahan 2 hari saja. Lepas kena marah (lagi), saya berhenti tanpa notis (sebab memang tak dapat OL lagi).
Bos call banyak kali pujuk masuk kerja, tawar taja belajar di UK. Saya diam saja. Saya nekad, saya tak nak.
Saya tahu, mak ayah pening dengan keadaan diri saya. Nampak macam lalang. Kakak saya sound, kalau macam ni sikap saya, sampai bila-bila tak kan ada orang terima saya bekerja lagi.
Sepanjang tempoh beberapa tahun diatas, tiada seorang pun ahli keluarga saya tahu saya dalam rawatan dan mengalami masalah Major Depressive Depression.
Setiap hari saya rasa tak mahu bangun pagi. Setiap hari rasa tak mampu nak hadap dunia.
Setiap hari rasa diri ni tak guna. Setiap hari tertanya-tanya apa hala tuju hidup.
Setiap hari rasa kosong. Setiap hari rasa nak m*ti. Setiap hari memikirkan cara macam mana nak m*ti.
Adakah saya tak solat? Saya solat cukup lima waktu. Adakah saya tak baca Quran? Saya baca Quran.
Adakah saya tak ada iman? Kalau tak ada, rasanya dah lama saya dah tak ada kot.
Saya doa banyak-banyak “Ya Allah tunjukkan aku jalan apa yang paling baik buat akhiratku.”
Saya berkahwin dengan jodoh yang sangat baik. Pada awal perkahwinan, suami saya pun pening dengan diri saya tapi beliau sangat-sangat-sangat sabar.
Saya rasa sengsara lebih 7 tahun lamanya. Dari bujang, sampai dapat anak satu, kemudian dapat anak dua.
Satu pagi saya bangun, saya nekad untuk sihat. Saya sangat penat dengan diri sendiri.
I’m sick and tired of being sick and tired.
Saya bangun dan lawan semua ketakutan. Saya terima kegagalan saya. Saya terima kelemahan saya.
Dan saya mula belajar untuk bersyukur.
Orang tanya saya macam mana nak sihat? Saya belajar pecahkan tembok ketakutan dengan belajar untuk hadap ketakutan tadi.
Saya pecahkan tembok ketakutan, kegagalan, rasa malu, rasa rendah diri, satu per satu. Saya belajar bersabar dengan diri sendiri.
Hari ini saya mampu bercakap secara terbuka tentang penyakit mental yang saya alami. Hari ini saya mampu tersenyum dengan ikhlas tanpa perlu dipaksa.
Hari ini saya bangga menjadi seorang suri rumah dan ibu kepada anak-anak saya. Hari ini saya mampu terima kegagalan saya dan mulakan hidup baru dengan tenang.
Hari ini saya punya matlamat hidup “Kenapa saya mesti hidup pada hari ini?” Hari ini saya belajar untuk bersyukur bagi setiap masa dan kenangan bersama.
Waktu ini, ketika tweet ini sedang ditulis, saya masih dalam rawatan bersama diagnosis Anxiety Disorder & Psychosis (pada Disember 2017).
Dan sekarang saya kena stop menulis kejap untuk makan ubat Luvox sebelum tidur.
Tengah consume ni awak. Dari 150mg turun sikit-sikit sampai 50mg lepas tu kena naik balik sebab relapse lepas bersalin. Ni tengah slowly kurangkan dos balik. Doakan tahun depan saya putus ubat tau.
Menariknya, penyakit ini boleh sembuh. Walaupun rawatan perlu ambil masa yang agak panjang, ianya tak mustahil.
Doakan tahun 2022 saya putus ubat ya!
Depression dan anxiety adalah dua benda yang berbeza. Ini adalah bebenang.
Depression lebih pada rasa murung, sedih, tak bermaya yang berlebihan. Anxiety pula lebih pada rasa risau dan resah yang melampau.
Anxiety menyebabkan seseorang rasa berdebar-debar, jantung laju, berpeluh dingin dan mudah panik.
Depression pula lebih pada rasa malas dan kurang berupaya.
Sebabkan saya menghidap Anxiety Disorder maka saya akan share lebih mengenai ini. Anxiety menyebabkan otak sangat kreatif untuk berfikiran negatif. Misalnya,
1. Kalau bawa kereta, rasa bakal kemalangan kejap lagi.
2. Kalau naik lif, rasa macam nanti jatuh terhempas.
3. Kalau bawa hand bag dekat luar, rasa macam nanti kena ragut dengan peragut.
Kalau depression lebih pada rasa kurang berminat untuk buat apa-apa. Anxiety pula rasa macam takut nak buat apa-apa.
Masa saya sakit teruk dulu, 2x saya ke emergency sebab rasa macam kena heart attacked. Rupa-rupanya itu tanda anxiety kerana resah yang melampau.
Sepanjang mengandungkan anak sulung, tahap anxiety saya begitu teruk sebab mudah penat. Doktor ingatkan saya kena asma.
Sudahnya sepanjang 9 bulan itu, saya kena sedut inhaler. Tahu tak awak, seseorang itu boleh menghidap lebih dari satu sakit mental?
2012 saya disahkan menghidap Major Depressive Disorder (clinical depression). 2018 pula, Anxiety Disorder with psychosis.
Menariknya, penyakit ini boleh sembuh. Walaupun rawatan perlu ambil masa yang agak panjang, ianya tak mustahil.
Doakan tahun 2022 saya putus ubat ya!
7 tahun yang lepas, saya berhenti belajar selepas repeat semester 6 selama tiga kali. Saya berhenti sebab saya ada masalah sakit mental, tapi pada masa yang sama
Saya tak faham apa yang sedang berlaku pada diri saya.
4 tahun jugalah saya ambil masa untuk move on. Setiap kali waktu konvo, wall Facebook akan penuh dengan gambar-gambar kawan meraikan kejayaan masing-masing. Dan saya akan mengalami dipresi teruk.
Ada masanya, saya perlu deactivate Facebook untuk bertenang sementara tempoh konvo sedang rancak membanjiri news feed.
Gambar ini, saya meraikan “kegagalan” yang berlaku 7 tahun lepas. Iaitu berhenti belajar.
Apa lagi yang perlu saya sedihkan jika saya boleh memilih untuk bahagia. Saya tak perlu lagi berusaha untuk orang suka diri saya. Saya hanya perlu ikhlas menjadi diri sendiri.
Saya tak perlu lagi rasa malu menjadi suri rumah jika saya boleh memilih untuk memenuhi fokus anak-anak dahulu.
Saya tak perlu down lagi jika saya berhenti belajar kerana laluan yang Allah aturkan ini lebih baik buat diri saya.
Saya tak susah hati lagi bersaing dengan orang lain kerana saya sedang melalui perjalanan saya sendiri.
Walaupun saya masih berjuang, saya tahu akan akan menang. Kamu. Ya, kamu yang sedang membaca ini.
Saya up post ini bukan kerana untuk diri saya sahaja. Saya nak semua orang tahu, kita boleh bahagia. Kita boleh gembira. Kita boleh berjaya
Berhenti bandingkan diri dengan orang lain. Ujian kita dengan orang lain tak sama. Begitu juga dengan rezeki.
Gagal tak akan selamanya gagal. Gagal ialah permulaan untuk kejayaan yang baru. Gembira bukan datang dari senyuman. Gembira datang dari hati. Gembira itu, bila kita sandarkan semua pada tuhan.
Viral baru-baru ini dikatakan biskut kraker kegemaran ramai, Hup Seng dikatakan mendapati bahawa 60 sampel biskut dan keropok yang diuji mengandungi elemen mendorong kanser, seperti glycidol atau acrylamide.
Ia susulan laporan hasil penemuan Majlis Pengguna Hong Kong (HKCC) terhadap produk yang dihasilkan oleh pengeluar biskut terkemuka tempatan itu baru-baru ini.
“Kami percaya bahan cemar ini boleh dielakkan kerana menurut penemuan kami beberapa bahan dalam biskut ini adalah minyak sawit. Anda boleh meminimumkan bahan cemar sebanyak mungkin,” kata Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) HKCC, Gilly Wong Fung-han.
Badan pengguna itu juga mendapati sebanyak 40 peratus produk yang dianalisis mempunyai label nutrisi mengelirukan.
Ramai yang kecewa dengan dakwaan ini memandangkan sejak turun temurun sudah menjadikan biskut ini sebagai makanan tambahan yang sangat sedap dicicah dengan minuman panas.
Namun Hup Seng Perusahaan Makanan (M) Sdn Bhd, anak syarikat Hup Seng Industries Bhd menjamin biskut yang dikeluar dan dipasarkan di Malaysia selamat untuk dimakan, selain menepati kawal selia, standard kualiti dan keselamatan makanan.
Menurut laporan Berita Harian Hup Seng dalam satu kenyataan berkata, sebagai pengeluar makanan yang bertanggungjawab secara sosial sejak 1958, kualiti dan keselamatan produk menjadi keutamaan tertinggi syarikat.
“Kami berterima kasih di atas keprihatinan anda terhadap laporan yang dibuat ke atas produk kami oleh HKCC.
Kami akan memberikan kerjasama penuh kepada pihak berkuasa terhadap siasatan mereka, jika diperlukan.
“Kami dengan ikhlas berterima kasih kepada pelanggan setia dan kakitangan di atas sokongan yang diberikan,” katanya.
Dalam pada itu, mengulas isu tersebut, Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) pada Jumaat lalu berkata siasatan awal mendapati premis kilang Hup Seng adalah pemegang sijil Sistem Analisis Bahaya dan Titik Kawalan Kritikal (HACCP) KKM.
Ia juga mengatakan Acrylamide dan glycidol merupakan bahan pencemaran yang boleh terhasil semasa pemprosesan bahan makanan, namun bahan tersebut boleh dikawal melalui pemilihan bahan mentah dan proses bersesuaian.
Jadi bagi peminat biskut kraker ini jangan risau untuk menjadikan ia makanan tambahan kerana selamat untuk dimakan pada bila-bila masa.
Minyak zaitun mempunyai khasiat yang tersendiri terutama untuk kecantikan wajah dan kesihatan tubuh badan.
Oleh sebab itu harganya agak mahal sedikit di pasaran dan penggunaannya juga tidak perlu banyak seperti minyak masak lain. Jom, kita lihat khasiatnya mengikut kategori.
Minyak ini mengandungi sejumlah besar vitamin E, antioksidan yang melindungi kulit daripada pelbagai faktor luaran seperti sinaran matahari atau angin yang kuat. Tekstur minyak zaitun yang ringan menjadikannya pelembap sempurna yang tidak melekit yang tahan lama dan sesuai dengan semua jenis kulit.
Minyak zaitun mengandungi vitamin E, yang dapat meningkatkan kesihatan kulit dengan merawat keradangan, jerawat, dan melindungi kulit dari penyakit yang serius seperti psoriasis dan kanser kulit.
Minyak zaitun dara adalah alternatif pembuang mekap yang mudah dan murah berbanding daripada jenama lain yang berada di pasaran. Ia bertindak dengan baik tanpa merosakkan kulit anda.
Apabila umur anda meningkat, kulit akan mula mengendur dan kedutan akan terbentuk. Anda boleh mengurangkan tanda-tanda penuaan ini dengan menggunakan minyak zaitun.
Sebagai skrub bibir:
Minyak zaitun boleh membuatkan bibir anda nampak lembut dan cantik dengan mencampurkan beberapa titis minyak zaitun bersama gula perang yang telah dihancurkan dan sedikit jus lemon, kemudian sapukan campuran ini di permukaan bibir anda.
Gosokkan tumit anda dengan menggunakan air lemon yang panas dan sapukan sekali minyak zaitun pada tumit untuk menambahkan kelembapan dan kelembutan. Anda boleh memakai stoking untuk kelegaan yang lebih cepat.
Vitamin E dalam minyak zaitun boleh meningkatkan penampilan kuku yang terjejas oleh penyakit.
Dalam kajian Arab Saudi, didapati bahawa oleuropein, sebatian semula jadi yang terdapat pada daun zaitun, mempunyai potensi sebagai antikanser payudara. Di dalam percubaan klinikal yang lain yang dijalankan di Sepanyol, didapati bahawa wanita yang mengamalkan diet yang mengandungi minyak zaitun, 62 peratus daripada mereka kurang berkemungkinan menghidap kanser payudara.
Menurut Harvard School of Public Health, diet yang kaya dengan lemak mono dan “polyunsaturated’, seperti yang terkandung dalam minyak zaitun, dapat membantu mencegah diabetes. Dalam kajian lain yang diterbitkan oleh The American Journal of Clinical Nutrition, penggunaan minyak zaitun dikaitkan dengan berkurangnya risiko diabetes dalam kalangan wanita.
Menurut Scientific American, oleocanthal dalam minyak zaitun dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer. Persatuan Kimia Amerika juga turut menjumpai penemuan yang serupa. Dalam kajian Amerika, minyak zaitun “extra virgin” didapati dapat meningkatkan pembelajaran dan memori pada tikus, menyokong kemungkinan replikasinya pada manusia yang menderita penyakit Alzheimer.
Dalam kajian yang melibatkan lelaki yang mengamalkan diet Mediterranean, didapati minyak zaitun mungkin menyumbang kepada tulang yang kuat. Darah mereka didapati mengandungi tahap osteocalcin yang lebih tinggi, yang merupakan petanda bagi pembentukan tulang yang sihat.
Minyak zaitun boleh meningkatkan tahap serotonin, bahan kimia dalam otak. Ini, telah dijumpai, serupa dengan kesan beberapa antidepresi.
Satu kajian yang diterbitkan di Harvard School of Public Health telah menyokong keberkesanan minyak zaitun dalam membantu penurunan berat badan. Kehilangan berat badan yang berlaku disebabkan oleh dua jenis diet yang berbeza (diet Mediterranean berlemak sederhana yang mengandungi minyak zaitun dan diet rendah lemak) dibandingkan. Menjelang akhir kajian, hanya 20 peratus daripada sukarelawan dalam kumpulan rendah lemak yang masih mengikut diet.
Minyak zaitun mengandungi tahap lemak tepu dan lemak tak tepu yang minima. Ini membolehkan ia mengawal paras kolesterol dalam darah pada badan. Minyak zaitun mengandungi tahap tertinggi bagi lemak “monounsaturated” – sekitar 75-80 peratus, yang membantu membentuk kolesterol baik dan HDL dalam badan.
Minyak zaitun kaya dengan lemak “monounsaturated”. Ini membantu dalam meningkatkan mobiliti supaya makanan dapat bergerak dengan lancar melalui usus besar tanpa sebarang masalah. Ia juga membantu dalam mempercepatkan pergerakan usus dan menghalang sembelit.
Penggunaan minyak zaitun juga dapat membantu melarutkan batu karang pada buah pinggang.
Ia membantu melembutkan tahi telinga, menjadikannya lebih mudah bagi anda untuk mengeluarkan tahi telinga. Sebaik sahaja ia telah disapu secukupnya, tahi telinga akan pecah menjadi kepingan yang lebih kecil, dan mula bergerak keluar di saluran telinga, di mana ia boleh dibersihkan dengan kain lembut atau tisu.
sekarang!
