Asparagus, sayurnya tidak berdaun dan boleh tumbuh sehingga 25cm dalam sehari. Dikatakan asparagus berasal dari kata Yunani yang bermaksud ‘tunas’.

Ia mempunyai tekstur yang unik dan mempunyai banyak nutrisi yang baik untuk badan. Asparagus adalah anggota keluarga lily (Liliaceae) yang meliputi bawang putih dan bawang merah.

Untuk mengolah asparagus tidaklah sukar dan ia sangat mudah dimakan. Beberapa tip untuk anda yang ingin menjadikan asparagus sebagai hidangan untuk anda sekeluarga.

Tip Memilih Asparagus Segar

Pilih asparagus yang masih berwarna hijau, tidak layu, lurus dan kelopak pada bahagian hujungnya masih menutup.

Menyimpan Asparagus

Jika anda belum mahu digunakan, jangan bersihkan atau merendam asparagus. Sebaliknya potong bahagian hujung asparagus, masukkan ke dalam bekas yang diisi sedikit air dan tutup. Tempoh penyimpanan asparagus sekurangnya seminggu.

Mengupas Asparagus

Asparagus yang masih muda tidak perlu dikupas dan ada yang dijual di pasaran mempunyai tahap kematangan yang berbeza.Bahagian bawah yang berwarna putih menandakan asparagus itu sudah matang. Jadi, anda perlu mengupas bahagian kulit kerasnya untuk mendapatkan batang asparagus yang enak dan lazat.

Khasiat Asparagus Perlu Tahu

1. Kesihatan Jantung

Ia mempunyai asid folik yang tinggi dan mengelakkan dari penyakit kardiovaskular. Ia juga boleh menurunkan kolesterol jahat kerana kandungan serat dan potassium yang dapat mengawal kadar tekanan darah dan homosistein darah.

2. Jauhi Dari Risiko Alzheimer

Ia sayur yang kaya vitamin K dan 35% mencukupi dari keperluan harian anda. Kandungan vitamin K dapat mencegah stress saraf otak dan kerosakan neuron yang menjadi penyebab Alzheimer. Dengan vitamin K ia turut menghindarkan dari gigi berlubang dan osteoporosis.

3. Lancarkan Pencernaan

Pengambilan asparagus akan mengurangkan masalah cirit birit dan sembelit. Ia adalah satu-sastunya sayuran yang mengandungi insulin dan nutrisi bakteria baik dalam usus besar.

4. Cegah Kanser

Sifat asparagus yang anti kanser kerana kandungan glutathione iaitu antioksidan yang mampu memecahkan sel kanser dan radikal bebas.

5. Untuk Kesihatan Wanita

Asid folik yang tinggi sangat baik untuk ibu mengandung dan perkembangan janin. Bukan itu sahaja, asparagus juga boleh meningkatkan kesuburan lelaki dan wanita. Asparagus dsangat baik untuk diambil setiap hari ketika untuk mengurangkan rasa sakit semasa haid dan menstabilkan emosi ketika PMS.

6. Mengatur Gula Dalam Darah

Ia meruapakan sumber vitamin B termasuk B1, B2, B3, dan B6. Beberapa Vitamin B ini dapat bekerja sama dalam metabolisme glukosa untuk mengatur gula darah. Kadar gula darah yang stabil boleh menghindarkan anda dari nafau makan.

7. Menurunkan Kadar Lemak

Zat kimia yang ada dalam asparagus membantu proses detoksifikasi untuk menghilangkan toksin dalam badan, tubuh, dengan memecah asid oxalate sehingga menurunkan kadar lemak.

8. Kaya Dengan Kalium

Ia mengandungi 288mg kalium dalam per cawan. Kandungan kalium inilah yang dapat mengurangkan lemak, rendah sodium dan tiada kolesterol. Sesuai untuk anda yang ingin menurunkan berat badan.

Kandungan Nutrisi: Asparagus – 4 batang

Segar atau dimasak

Kalori: 13kcal

Lemak: 1g

Kolesterol: 0mg

Karbohidrat: 3g

Protein: 2g

Serat: 1g

Sodium: 8mg

Asparagus boleh dimasak dengan pelbagai hidangan sihat seperti salad, sup, dimakan mentah atau dijadikan campuran jus dan smoothies.

Tip: Jangan terkejut jika air kencing anda berbau agak tajam kerana asparagus mengandungi methanethiol dan sulphur.

Artikel Berkaitan:

Roti Tawar Gandum, Pilihan Terbaik Untuk Yang Diet. Sesuai Juga Diambil Buat Pesakit Diabetes!

Buahnya Masam Manis, Tapi Banyak Manfaat. Selain Legakan Sinus, Nanas Juga Buat Mood Jadi Baik!

Kaki adalah antara anggota badan yang paling banyak kita gunakan dalam setiap pergerakan.

Justeru bahagian ini terutama tumit kaki akan senang untuk mengalami masalah merekah.

Terutama jika kerap memakai kasut yang tidak sesuai. Lebih teruk jika tempt merekah ini mula berdarah dan lebih parah boleh menyebabkan terkena jangkitan bakteria.

Perkongsian wanita ini Siti Nurshafika Amran di laman sosial Facebook  memberi petua semulajadi mengatasi masalah tumit merekah ini.

Tips Tumit Merekah Bersinar Dalam 5 minit Hanya Guna 2 Barang Je

Jangan pandang rendahpada  tumit merekah. Tumit pun ada hak nak melawa, bergojes, ada skin halus mulus bak muka flawlesss jugak.

Yer korang, nampak tua bukan je pada paras rupa! Orang tengok kaki pun boleh kata kita tua.

Bukan seorang je tapi ramai yang tegur kaki sudah macam orang tua padahal umur baru 26. Memang malu sungguh!

Jadi berlapang dada nak share tips basmi masalah tumit merekah hanya guna barang kat dapur je.

Mudah dan senang. anak-anak tido mommy-mommy boleh la belai-belai bahagian tumit

Bahan-bahan:

– Limau nipis boleh jugak guna lemon
– Garam

– Berus gigi murah guna bulu yang kasar
– Lepas limau dah lunyai gunakan berus pulak

Kaki Sebelum

Kaki Selepas Berus

Cara Buatnya:

Artikel Berkaitan:

Selain Cantikkan Punggung, Ini Antara Kelebihan Squats Patut Buat Secara Konsisten

Cantikkan Kuku & Licinkan Tumit, Antara Kelebihan Lain Jeli Petroleum Yang Ramai Tak Tahu

Kongsi Rahsia Cantik Wanita Seluruh Dunia. Pilih Petua Tradisional Untuk Penjagaan Dalaman & Luaran!

Kalau anda mempunyai jenis kulit kering, boleh cuba amalkan minuman jus menggunakan tiga bahan ini.

Menurut Puan Arsha Armalie, minuman ini juga boleh buang angin dalam badan dan membantu kurangkan masalah jerawat.

Macam menarik, bukan? Jom tengok dulu, macam mana nak buat.

Bahan-bahannya:

Halia
Carrot
Epal

Cara Nak Buat:

Ikut sukatan yang anda nak buat, boleh buat banyak simpan peti tapi saya suka buat setiap hari, minum segar-segar.

Tengok kesannya memang menjadi kalau kosisten amal minuman ini.

Jadikan rutin setiap pagi nanti seminggu dah nampak result.

Nak cantik pakai set pejagaan kulit sahaja tak cukup, kena usaha dari dalam juga.

Jadi, bagi anda yang kulit kering, jangan lupa cuba minuman booster buatan sendiri ini. Jimat poket!

Kredit tiktok: Arsha Armalie