Diet makan nasi ayam? Biar betul! Siapa kata makan nasi ayam tak boleh kurus? Nasi ayam, hidangan popular di Malaysia, boleh menjadi sebahagian daripada diet yang seimbang untuk wanita yang ingin menguruskan badan.
Silap-silap, diet nasi ayam boleh menjadi pilihan yang sihat. Pokok pangkal adalah cara yang betul. Jom tengok lima tips diet nasi ayam untuk membantu anda kekal kurus dan ramping!
Pilih Ayam Bahagian Dada:
• Ayam bahagian dada mengandungi lemak yang lebih rendah berbanding dengan bahagian lain. Kulit ayam pula mempunyai kandungan lemak yang tinggi, jadi kena pandai sukat dan kawal pengambilannya.
Gunakan Kaedah Memasak yang Sihat:
• Elakkan menggoreng ayam. Sebaliknya, pilih kaedah memasak seperti mengukus, merebus, memanggang, atau menggunakan air fryer. Kaedah ini mengurangkan penggunaan minyak dan kalori tambahan.
Ads
Gantikan Nasi Putih dengan Nasi Beras Perang atau Beras Merah:
• Nasi putih mengandungi karbohidrat yang tinggi dan kurang serat. Nasi beras perang atau beras merah adalah pilihan yang lebih baik kerana mengandungi serat yang lebih tinggi dan membantu dalam penghadaman serta memberikan rasa kenyang lebih lama.
Tambahkan Sayur-sayuran:
• Hidangan nasi ayam boleh diperkaya dengan menambah pelbagai jenis sayur-sayuran seperti brokoli, lobak merah, kacang panjang, atau kobis. Sayur-sayuran adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk diet seimbang.
Kawalan Saiz Hidangan:
• Pastikan saiz hidangan adalah seimbang. Satu hidangan yang sihat biasanya mengandungi satu cawan nasi, satu bahagian ayam (kira-kira 100-150 gram), dan separuh pinggan sayur-sayuran. Kawalan saiz hidangan membantu dalam menguruskan pengambilan kalori.
Ads
Makan Nasi Ayam The Chicken Rice Shop
Sama ada sediakan sendiri ataupun makan di restoran, kedua-duanya perlukan disiplin yang tinggi untuk pastikan berat tak naik.
Tapi kalau dah tak ada masa nak sediakan hidangan nasi ayam di rumah, apa kata terus menjamu selera di The Chicken Rice Shop? Meraikan satu lagi tahun yang menawarkan kelazatan nasi ayam, TCRS kini memperkenalkan menu Baharu, Chicken Chup!
Ads
Boleh didapati di pasaran di seluruh negara dari 10 Jun hingga 11 Ogos 2024, Chicken Chup! merupakan hidangan unik dengan potongan ayam yang lembut bersama sos sentuhan lada hitam dan limau.
Ciptaan inovatif ini menawarkan pengalaman rasa yang lain daripada yang lain dengan dagingnya yang lembut dilapisi dengan sos yang kaya dengan perisa lada dan sentuhan limau yang menyelerakan. Sesuai sangat bagi anda yang sedang jaga pemakanan.
Bagi memenuhi keperluan kumpulan yang berbeza, Chicken Chup! menawarkan tiga set iaitu Set Chup Satu, Chup Dua, dan Chup Empat.
Owh ya, bab air pula TCRS memperkenalkan minuman terhadnya, Chup and Chill, minuman berkarbonat dan menyegarkan sebagai pelengkap pada hidangan terbaru ini.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sebenarnya dengan mengamalkan jenis-jenis makanan tertentu ia dapat membantu mengurangkan hormon Estrogen berlebihan yang menjadi punca pelbagai penyakit berkaitan peranakan wanita.
Semua wanita berisiko mendapat penyakit berkaitan peranakan maka mencegah lebih awal adalah lebih baik.
Datuk Dr Hamid Arshat, Pakar Perbidanan Dan Sakit Puan yang terkenal dan berpengalaman luas selama 30 tahun dalam bidang berkaitan penyakit wanita, berkongsi cara mudah untuk para wanita mengelakkan diri daripada mendapat penyakit berikut.
Pengambilan makanan yang berkhasiat
Ada beberapa jenis makan yang bertindak mengawal tahap Estrogen iaitu:
1. Delima/ Promegranate
Pengambilan buah delima atau mengamalkan jus delima setiap hari akan memberi pelbagai faedah kesihatan. Antaranya ialah mengawal tekanan darah, mengurangkan arterosclerosis dan juga boleh mencegah/ mengurangkan risiko sakit jantung.
Seterusnya, ia juga bertindak sebagai anti-estrogen dengan mengawal enzim yang digelar aromatase enzim yang biasanya menggalakkan peningkatan Estrogen.
2. Sayur- Sayuran
Sayur- sayuran seperti brokoli, kobis, bunga kobis, sawi dan bayam mempunyai kandungan chlorophyll yang bertindak mengawal penghasilan hormone Estrogen. Ia juga mengandungi sterol yang memang bertindak mengawal pembentukan Estrogen.
3. Minyak Zaitun (Extra virgin olive oil)
Minyak zaitun ini jika diamalkan setiap hari, ia boleh mengawal tahap Estrogen dalam tubuh wanita melalui satu kandungannya yang digelar lutreopin yang juga mengawal /menindas tindakan enzim aromatase (enzim yang bertanggungjawab dalam penghasilan estrogen) di mana sekaligus mengawal penghasilan hormone Estrogen yang berlebihan
4. Cendawan
Cendawan yang dikatakan boleh mencegah enzim aromatase ialah cendawan butang atau cendawan Shitake yang bukan sahaja mencegah penghasilan Estrogen, ia juga boleh mengawal kanser.
5. Biji Anggur (grapeseed)
Biji anggur mengandungi pelbagai bahan resveratrol dan lain- lain polyphenol yang banyak mempengaruhi kesihatan manusia. Di antaranya ialah, mencegah penyakit jantung dan angin ahmar. Ia juga bertindak mengurangkan hormone Estrogen dalam badan wanita.
6. Chia Seed
Chia seed merupakan bahan yang berguna untuk mengurangkan tahap Estrogen dalam tubuh badan wanita. Begitu juga flexseed. Chia seed mengandungi omega 3 yang tinggi di samping vitamin – vitamin lain juga yang mempunyai faedah dalam kesihatan wanita.
7. Oats
Oats adalah makanan yang sering diambil pada waktu sarapan. Ia juga diketahui mengandungi bahan steroidal saponins untuk mencegah tindakan enzim aromatase yang seterusnya menggalakan penghasilan Estrogen.
8. Buah – Buahan citrus
Buah buahan citrus seperti lemon,limau kasturi, limau bali, limau nipis di samping mangandungi vitamin C,dan anti-oksidan, ia juga mengandungi unsur anti-estrogen
Minum air limau kasturi (2 biji ), sebiji limau nipis atau sebiji lemon diperah jus ke dalam segelas air suam dan dicampur satu sudu madu. Amalkan setiap hari.
9. Bawang- Bawang
Bawang banyak digunakan sebagai rencah dalam makanan kita. Di samping megandungi bahan- bahan yang mengandungi anti-oksidan ,ia juga boleh mencegah serangan sakit jantung. Ia juga mengandungi bahan dipanggil quercetin, sejenis flavonoids yang mengurangkan tahap Estrogen dalam badan.
10. Kunyit
Kunyit mengandungi banyak khasiat Kesihatan di antaranya dapat mengurangkan hormone Estrogen dalam badan wanita. Mengamalkan kunyit/perahan air kunyit 2-3 kali seminggu dikatakan baik untuk mengimbangkan hormone Estrogen dan Progesteron.
11. Algae ( spirulina/ chlorella)
Algae diketahui ada kesan mengawal pembentukan Estrigen dalam badan. Algae boleh diamalkan untuk mengimbangkan hormon wanita.
12. Makanan – Makanan fermented
Makanan fermented daperti Tempe, yogart, kimchi, diketahui mempunyai pelbagai faedah dan juga berbillion bacteria baik untuk badan dan melawan bacteria yang berbahaya untuk usus kita. Ia juga mempunyai kesan anti – Estrogen
13. Minyak Kelapa Dara
Minyak kelapa dara diketahui mempunyai kesan anti-Estrogen
14. Bawang Putih
Bawang putih mempunyai pelbagai kesan untul mengawal peredaran darah dan mengurangkan risiko sakit jantung dan angin ahmar. Ia juga mempunyai kesan anti – Estrogen.
15. Daun Kuchai
Daun Kucai juga mempunyai bahan – bahan yang bertindak sebagai anti-Estrogen.
Berries mengandungi bahan anti-oksidan dan juga flavonoids yang banyak faedahnya terhadap kesihatan tubuh badan wanita. Di samping itu juga ia bertindak sebagai anti-Estrogen.
Ambillah langkah-langkah untuk mengimbangkan hormone serta mengurangkan tahap Estrogen dalam tubuh badan wanita agar penyakit-penyakit seperti fibroid, adenomyosis dalam rahim, endometriosis, ovarian cyst, kanser rahim dan kanser payudara dapat dikawal di samping mengambil langkah- langkah lain untuk mengawal penyakit-penyakit tersebut.
Langkah-langkah mengawal Estrogen
1. Kekalkan berat badan ke tahap yang sesuai mengikut kiraan BMI kerana kegemukan boleh menggalakkan penghasilan Estrogen yang berlebihan.
2. Lakukan senaman kerana senaman mempunyai pelbagai faedah di antaranya dapat mengimbangkan hormone Estrogen dan Progesteron
3. Mengawal stres. Selain boleh meningkatkan hormone cortisol/steroid, stress juga mempunyai pelbagai pengaruh yang boleh mengancam kesihatan wanita. Ia juga meningkatkan tahap Estrogen.
Oleh itu, ambillah langkah- langkah mengawal stress seperti membaca Al-Quran, solat, berzikir, berselawat ,bersenam selama 30 minit sehari, yoga dan yang paling mudah adalah dengan melakukan deep breathing exercise.
Deep breathing exercise ini boleh dilakukan di mana- mana setiap satu atau dua jam. Ini dapat menenangkan fikiran dan sekaligus dapat mengimbangkan hormon Estrogen dan Progesteron.
Bagi yang mereka yang diserang penyakit arthritis atau sakit sendi ini akan menyebabkan kesakitkan, bengkak dan kekejangan pada anggota badan.
Terdapat pelbagai punca dan antaranya disebabkan jangkitan kuman, keturnan dan kesakitan sendri serta beberapa sebab lain.
Terdapat empat jenis arthritis yang sering dialami oleh kumpulan dewasa iaitu osteoarthritis, rheumatoid arthritis, jangkitan kuman dan gout.
Kebiasaannya penyakit ini menyerang individu yang telah berusia terutama wanita selain mereka yang kurang mengamalkan gaya hidup sihat dan aktif.
Oleh itu, pesakit akan mudah terdedah kepada rasa sakit pada bahagian anggota badan seperti tangan, kaki dan belakang badan.
Amalan cara hidup sihat amat digalakkan kepada pesakit arthritis termasuk penjagaan makanan yang sihat.
Terdapat tiga jenis minuman yang perlu dipandang serius bagi membantu mengurangkan rasa sakit seperti kekejangan sendi, sendi bengkak atau kesukaran untuk bergerak.
Di sini dikongsikan tiga minuman yang perlu anda ketahui terutama bagi pesakit arthritis:
1. Kawal Kandungan Kafein
Menurut laman web express.co.uk, amalan minuman yang mengandungi kandungan kafein berlebihan boleh menyebabkan berlakunya masalah arthritis.
Meskipun kandungan polifenol antioksidan dalam minuman kopi dipercayai dapat mengurangkan masalah gout, tetapi anda tetap harus berwaspada.
Disarankan, ambil sekitar satu atau dua cawan sahaja dalam sehari. Sebaiknya jangan mencampurkan dengan gula dan krim susu.
Ini kerana bimbang kandungan kalori yang tinggi akan menyebabkan kenaikan berat badan dan mendorong ke arah obesiti.
Penyakit obesiti atau berat badan berlebihan juga dipercayai antara punca berlakunya arthritis.
2. Jus Buah-buahan
Minuman jus seperti oren, tembikai dan epal sering menjadi pilihan sama ada di restoran mahupun di rumah.
Namun, harus diingat agar tidak mencampurkan jus dengan manisan kerana buah-buahan sendiri sudah memiliki kandungan gula.
Oleh itu, sebaiknya minuman jus dihasilkan daripada sumber semula jadi untuk mendapatkan hasil yang berkualiti.
Dikatakan, jus oren, tomato, nanas dan lobak merah baik buat pesakit arthritis kerana kandungan vitamin C yang tinggi.
3. Minum Air Putih
Sebahagian individu sukar untuk meminum air putih dan menjadikannya amalan seharian.
Tidak bagi pesakit arthritis. Minum air putih dipercayai dapat membantu mengurangkan kesakitan selain dikatakan sebagai ubat mujarab untuk merawat penyakit.
Minum air putih pada jumlah yang ditetapkan boleh membantu mengeluarkan toksin dalam badan dan membantu kepada penurunan berat badan.
Secara kesimpulan, walaupun amalan diet seimbang dapat membantu mengurangkan sakit arthritis, tetapi rawatan perubatan klinikal juga penting.
Pastikan anda melakulan senaman dan penting untuk memastikan berat badan sentiasa berada pada tahap ideal.
Selain pengambilan ubat-ubatan, rawatan fisioterapi turut antara kaedah yang baik untuk dilakukan.
Sebelum anda makan nasi kuah banjir seperti biasa, cuba renungkan perkongsian info daripada laman Public Health Malaysia ini.
Kuah bukan sekadar air berperisa, ia mengandungi lemak tepu, garam dan kalori yang TINGGI.
Makan Nasi Kuah Banjir, Ini Jadi Punca Kalori Bertambah
Setakat nak rasa sedikit tiada masalah, jika dah tahap banjir memang patut anda risau.
Semakin banyak kuah yang anda ambil semakin banyak kalori terkumpul. Jika kalori itu tidak digunakan ia akan menyebabkan timbunan lemak dan peningkatan berat badan.
Jadi sebelum makin melarat, lebih ‘manis’ jika anda belajar turunkan berat dengan cara yang sihat.
Menurut satu perkongsian Dr Zubaidi Hj Ahmad, ada cara yang lebih mudah nak turunkan berat. Jom sama-sama praktikkan.
CARA UNTUK TURUNKAN BERAT BADAN SECARA MUDAH
Saya tidak faham bila ada yang mengaku melakukan diet, tetapi berat badan tidak pun turun. Ada pula yang mengadu sering lapar ketika berdiet. Rasa bersalah bila makan berlebihan. Inilah dua perkara yang menjadi masalah mereka yang tidak memahami diet yang betul. Berat badan tidak turun dan rasa cepat lapar bila berdiet. Saya berikan tips mudah turun berat badan dan tidak kerap rasa lapar ketika berdiet.
1. Minum air kosong secukupnya. Sekurang2nya 2.5-3.0 L sehari untuk dua minggu pertama. Individu yang kurang minum, akan berasa cepat lapar.
2. Banyak makan buah-buahan dan kekacang sebagai kudapan. Ambil segenggam kekacang, atau sebiji dua epal yang dipotong, setiap kali lapar.
3. Makan banyak sayur bila makan berat, sekurang-kurangnya setengah pinggan. Ambillah satu atau dua jenis sayur sama ada ulaman, yang dicelur, direbus atau ditumis.
4. Kurangkan pengambilan karbohidrat ringkas seperti nasi putih dan produk tepung putih. Gula putih tinggalkan sama sekali. Semakin sedikit kuantiti karbohidrat ringkas yang ditinggalkan, semakin cepat kita kehilangan berat badan secara sihat dan tidak rasa cepat lapar. Saya meninggalkan mengambil nasi putih 3 bulan pertama dan kemudian ambil suku pinggan saja sekarang.
5. Ambil protein secukupnya seperti telur, ikan, daging dan makanan laut lain jika tiada alahan. Sentiasa ambil sumber protein yang berlainan setiap hari. Jangan ambil satu jenis protein setiap hari. Contohnya ambil daging ayam setiap hari. Tukarkan pada sumber protein yang lain. Bila dapat protein yang cukup, kita akan rasa lebih lama kenyang.
6. Jangan lupa minyak sihat seperti minyak zaitun, avokado, kuning telur dan minyak ikan. Hindarkan transfat, kurangkan minyak/lemak tepu. Kurangkan makanan bergoreng “deep fry” terutama ketika mengambil kudapan. Buat sop sayur/ayam dalam setiap hidangan berat. Ini membantu cepat puas dan rasa kenyang.
Jika betul-betul amalkan, dapat kurangkan berat badan sebanyak 10kg dalam masa 6 bulan. Tambah sedikit senaman dan pastikan dapat tidur yang cukup. InsyaAllah kita akan menjadi sihat.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!