Saiz bijiran ini memang kecil tetapi ia sebenarnya mempunyai khasiat yang sangat baik untuk kesihatan, terutama untuk mereka yang ada masalah kencing kotor atau tidak lawas.
Inilah keistimewaan barli yang mana perlu direbus untuk diminum airnya sama ada ketika sejuk atas panas.
Selain itu air rebusan barli ini juga dapat menyejukkan badan terutama bagi mereka yang mengalami demam panas.
Sebenarnya bijirin barli juga merupakan sumber terbaik serat pemakanan, protein dan karbohidrat kompleks serta vitamin dan galian.
Untuk yang mahukan cara lebih jimat, selamat & mudah boleh cuba buat sendiri air Barli home made seperti yang dikongsikan oleh Puan Azrina Ien ini.
Homemade Air Rebusan Barli Untuk Atasi Kencing Kotor
Semalam ada yang share buat air barli. Hari ni saya try buat panas-panas, ni rasa segar je dapat air barli homemade.Air ni juga bagus untuk mereka yang ada masalah kencing kotor dan kencing tak lawas.
Bahan-Bahan:
Ads
Barli
Gula kundur
Kismis
Gula batu
Ads
Daun pandan
Cara Membuat:
1. Rendam barli 5 minit untuk buang kotoran.
Ads
2. Cuci bersih barli dan masukkan ke dalam periuk.
3. Tambah air dan daun pandan.
4. Masak sampai barli kembang baru masukkan kismis, gula batu dan buah kundur.
Info Ekstra!
Bijirin Barli kaya dengan khasiat pemakanan seperti fiber, vitamin dan mineral penting (Vitamin B3), thiamine ( Vitamin B1), selenium, iron, magnesium, zinc, phosphorus, copper dan niacin) serta sedikit lemak dan tidak mengandungi kolesterol seperti lain-lain bijirin.
Selain batuk, demam, ada kalanya seseorang itu kerap diserang sakit tekak. Jika mengalami masalah ini pasti akan menyebabkan rasa tidak selesa di bahagian berkenaan.
Apa penyebab sebenar mengalami sakit tekak dan cara terbaik bagi mengelak masalah menjadi lebih serius.
Menurutnya juga kebanyakan sakit tekak ini bukan saja berpunca daripada jangkitan virus tetapi juga disebabkan oleh bakteria.
1. Minum air secukupnya. Kekurangan air atau dehidrasi boleh menyebabkan tekak berasa kering, perit, dan menyebabkan kahak menjadi pekat. Itu boleh mengganggu keselesaan.
2. Ambil sesudu kecil garam dan bancuh dengan segelas air suam untuk hasilkan air garam. Berkumur dengan air garam di tekak (gargle). Tidak cukup hanya berkumur di mulut seperti selepas berus gigi.
3. Makan aiskrim khususnya yang berperisa vanilla. Aiskrim yang sejuk dapat memberi kelegaan pada tekak perit. Sebatian vanillin dalam vanilla juga boleh membantu mengurangkan keradangan pada tekak.
4. Kesip lozenges. Ada banyak pilihan lozenges yang dijual di pasaran. Ada pelbagai perisa. Ada yang mempunyai bahan untuk beri rasa kebas(analgesia), ada yang berangin(menthol), dan sebagainya.
5. Berkumur dengan cecair cucian mulut seperti listerine, thymol dan difflam untuk mengurangkan gejala sakit tekak. Kumuran juga perlu dibuat di tekak. Ia dibuat sebelum dan selepas makan.
6. Boleh makan ubat demam (paracetamol/panadol) atau ubat tahan sakit. Ia biasa digunakan jika sakit tekak amat teruk. Ubat ini mengurangkan keradangan pada tekak.
7. Jumpa doktor. Kebanyakan sakit tekak berpunca dari jangkitan virus, tetapi boleh juga disebabkan oleh bakteria. Jika doktor dapati ia disebabkan bakteria, doktor akan beri antibiotik.
Sambutan Syawal yang paling ditunggu-tunggu setiap tahun kerana inilah masanya tuan rumah ambil peluang mengadakan jamuan rumah terbuka bagi merai tetamu yang datang berkunjung.
Dan pastinya pelbagai juadah enak tersedia menanti tetamu seperti ketupat, lemang, kuah lodeh, sate ataupun pelbagai jenis rendang serta kuih muih dan manisan.
Rugi pulak tak menjamahnya kerana sajian disediakan semuanya enak dan menyelerakan.
Namun begitu perlu diingatkan jangan terlalu beri-ia menjamah semua makanan ini kerana sudah tentu mengandungi kolesterol, karbohidrat, garam dan gula yang tinggi.
Jika tidak ambil mudah, dibimbangi pelbagai penyakit lain yang datang seperti kencing manis, serangan gout dan sebagainya.
Keracunan Makanan
Mengulas lanjut, Pakar Endokrinologi Universiti Putra Malaysia (UPM), Dr Ng Ooi Chua, keracunan makanan sering berlaku jika terdedah dan dihinggapi serangga atau lalat, selain yang tidak dipanaskan secukupnya.
“Tanda keracunan apabila mengalami sakit perut, cirit-birit, loya, muntah dan pening,” katanya.
Dr Ooi Chuan berkata, bagi yang serius ia boleh menyebabkan koma atau pengsan. Namun yang tidak serius perlu rehat dan minum banyak air dan garam hidrasi oral (ORS) bagi menggantikan kehilangan garam galian penting dalam darah.
Gambar sekadar hiasan
Penyakit Kencing Manis
Bagi penderita kencing manis, mereka perlu lebih berwaspada kerana akan menjadi lebih teruk ketika Aidilfitri disebabkan terlalu banyak mengambil makanan manis.
“Pengambilan karbohidrat berlebihan akan menyebabkan paras gula dalam darah naik mendadak. Juga kerap membuang air kecil dan rasa haus kerana badan menjadi semakin kering.
Pesakit kategori ini perlu berhati-hati memilih makanan dengan kurangkan makanan laut seperti kerang dan udang.
“Bagi pesakit kali pertama mendapat gout adalah disebabkan asid urik dalam darah menyerang sendi. Gout selalunya menyerang sebelah kaki biasanya pada jari kaki dengan tiba-tiba.”
“Justeru, jaga makan dan banyak minum air kerana jika dehidrasi pembentukan asid urik menjadi lebih mudah,” sambil menegaskan pesakit perlu mengambil ubat anti radang bagi mengurangkan kesakitan.
Jika pesakit cuai dan paras asid urik terlalu tinggi ia boleh merosakkan buah pinggang pesakit dan batu karang.
Penyakit Gastrik
Gastrik berpunca daripada keracunan makanan, pedih ulu hati dan penghasilan asid berlebihan
“Ketika raya ramai kena gastrik kerana terlebih makan yang mengakibatkan refluks asid perut ke hujung esofagus serta mendapat radang yang teruk.
“Bagi ada simptom refluks yang serius seperti sakit pada abdomen, loya atau muntah boleh mendapatkan rawatan dengan makan ubat penyekat pam asid (PPI),” katanya.
Jangkitan COVID-19
Katanya, negara masih dilanda COVID-19 dan dijangka penyakit itu mungkin akan merebak dengan teruk pada sambutan Aidilfitri kali ini.
Ini berlaku kerana ramai akan berkumpul di bawah satu bumbung atau kawasan sesak nanti, sekali gus berisiko tinggi terdedah kepada udara tercemar dengan virus itu.
“Oleh itu, mereka mendapatkan suntikan COVID-19, mengikut prosedur operasi standard (SOP) ditetapkan. Jika berasa tidak sihat atau mempunyai simptom seperti demam, sakit tekak atau batuk segera asingkan diri.
“Bagi yang disahkan positif, perlu mengambil langkah kuarantin bagi mengelak menjadi penyebar virus,” katanya.
Obesiti Ketika Aidilfitri
Mereka yang berpuasa lazimnya akan turun berat badan pada Ramadan, namun berat naik semula selepas Aidilfitri.
Ini berlaku disebabkan gangguan hormon leptin dihasilkan oleh sel lemak dan dibawa oleh darah ke otak untuk bertindak pada pusat kawalan selera makan.
“Kebanyakan mereka menghidap obesiti kerana kesan hormon leptin pada pusat selera makan semakin lemah dengan penambahan berat badan.
“Penurunan berat akan membawa kepada penurunan paras hormon leptin seterusnya akan meningkatkan selera makan, iaitu dua hingga tiga minggu selepas Aidilfitri.
“Sebaiknya kawal ketat pengambilan kalori secara konsisten setiap hari dan jika berjaya dilakukan, respons otak terhadap hormon leptin akan pulih,” katanya.
Lama sangat berjemur tengah panas, hasilnya kulit terbakar macam udang kena bakar lah jadinya. Sebelum makin gelap, menggelupas, dan naik jeragat, anda boleh guna masker betik ini.
Hakikatnya, masalah kulit terbakar pun boleh buat stres bila tengok cermin. Eh, anak-anak yang pergi sekolah pun dah pandai mengadu dan minta produk nak elak kulit terbakar. Yang jadi mak-mak lah kena sediakan produk.
Lagi pun kalau lama sangat terdedah dengan cahaya matahari, ada risiko untuk kena kanser kulit.
Jadi selepas ini mak-mak bolehlah bagi anak dara cuba masker betik ini ya. Jimat!
Rawat Kulit Terbakar
Okay, masker ini selamat dan bebas bahan kimia. Guna sumber fiber buah dan boleh buat di rumah, yang penting cukupkan bahan dulu.
Bahan-bahan:
Betik ranum (lenyek)
1 sudu makan madu
Sedikit perahan jus lemon
1 sudu makan susu sejuk @ yogurt
Cara Buat Masker
Lenyekkan betik. Campur madu, jus lemon dan susu sejuk atau yogurt.
Kacau sampai jadi pes.
Letak pada muka selama 20 minit. Bilas dengan air sejuk.
Amal 3 kali seminggu. Kulit akan kembali ke asal.
Susu bantu cerahkan kulit. Yogurt ada lactic acid untuk brightening. Madu aktifkan kolagen.
Untuk elak pigmentasi serta halang jerawat tumbuh.
Betik ada anti-radang untuk kulit glowing. Lemon kaya anti oksida dan vitamin E.
Percepat proses kulit kembali ke warna asal.
Apa pun, jangan biasakan kulit berjemur tanpa pakai pelindung wajah ya. Lama-lama boleh naik jeragat dan rosak kulit wajah anda.
Petua ini salah satu usaha untuk hilangkan gelap wajah, tetapi jangan rasa selamat kalau anda memang sengaja tak mahu pakai sunscreen. Parah jadinya nanti.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!