Rupanya kalau anda kunyah makanan perlahan, ini boleh kurangkan risiko mendapat penyakit obesiti.

Haaa.. percaya atau tidak, inilah fakta yang dikongsikan oleh Dr Syid tentang pengambilan makanan sihat di laman Facebook miliknya. Nah, jemput baca lebih jelas.

Kunyah Makanan Perlahan Kurangkan Penyakit

Tahu tak sebenarnya cara kunyah pun memainkan peranan yang penting. Jadi apa yang terbaik?

Sebaiknya ambil masa untuk mengunyah makanan secara perlahan-lahan (30-40 kali kunyahan) kerana tabiat ini mampu mengurangkan risiko obesiti.

Kajian mendapati mereka yang makan dengan laju, 2 kali ganda berisiko mendapat obesiti.

Malahan jika makan dengan terlalu laju atau cepat boleh menjadi punca gula dalam darah turun naik, yang boleh menyebabkan rintangan terhadap insulin.

Selain itu makan dengan laju juga dikaitkan dengan peningkatan berat badan, pinggang lebih besar dan glukosa dalam darah lebih tinggi.

Bagus Makan Perlahan

Perut kita perlu mengambil masa 20 minit untuk menghantar mesej ke otak bahawa perut sudah penuh dan kenyang. Makan dengan cepat mengakibatkan jumlah makanan yang diambil bertambah.

Makan perlahan juga dapat merangsang enzim pencernaan dengan sempurna dan mengurangkan risiko gastritis. Maksud makan perlahan itu bukanlah lambat sangat, sekurang-kurangnya makanan yang anda makan itu sudah lumat baru telan.

Malah apabila makan dengan perlahan, secara tidak langsung anda dapat menikmati makanan di dalam mulut dengan lebih fokus dan perut juga akan jadi cepat penuh serta kenyang.

Untuk jangka masa panjang, makan dengan perlahan dapat mengurangkan pengambilan kalori, menghentikan risiko obesiti dan penyakit metabolik.

Jadi kenapa nak pilih jalan mendatangkan penyakit kalau kita ada jalan yang lebih sihat?Haa, ada yang jenis makan laju-laju tak? Jom ubah!

Siapa yang tidak suka makan petai yang dianggap sebagai ulam-ulaman menyihatkan.

Nama saintifik bagi petai adalah parkia speciosa dan ia turut dikenali dengan nama lain di negara-negara lain seperti sataw (Thailand), peteh/pete (Indonesia), yongchak (India) bitter bean, stink bean, sator bean atau twisted cluster bean. Ia sering dimakan oleh penduduk di kawasan selatan Asia Tenggara.

Petai boleh dimakan begitu saja sebagai ulaman atau dimasak berama bahan dapur lain. Namun begitu, terdapat kesan sampingan jika dimakan secara berlebihan.

Kesan sampingan petai jika dimakan secara berlebihan

Terdapat beberapa kesan sampingan petai jika ia dimakan secara berlebihan. Ini termasuklah:

Meningkatkan asid urik dan reumatik

Petai boleh meningkatkan tahap asid urik dalam badan. Ini disebabkan kandungan purine petai yang tinggi. Petai adalah salah satu makanan yang berpotensi menyebabkan kemunculan gangguan reumatik pada seseorang. Perkara yang perlu diperhatikan jika seseorang mengambil terlalu banyak petai adalah gejala arthritis yang boleh dirasakan.

Menyebabkan pening atau sakit kepala

Kesan sampingan lain penggunaan petai yang berlebihan akan menyebabkan pening kepala dan sakit kepala. Petai mempunyai kandungan semula jadi yang dapat merangsang kemunculannya.

Nafas yang berbau

Salah satu kesan sampingan petai yang paling jelas dan disedari ialah ia boleh menyebabkan nafas berbau. Perlu diketahui bahawa buah petai adalah sejenis makanan yang mempunyai aroma yang sangat luar biasa. Sudah tentu, penggunaan petai yang berlebihan dapat menyebabkan seseorang mengalami nafas berbau.

Menyebabkan gangguan pada buah pinggang

Satu lagi bahaya penggunaan sayuran ini ialah ia boleh menyebabkan gangguan organ buah pinggang. Organ buah pinggang adalah salah satu organ yang boleh mengalami gangguan ketika seseorang mengambil petai, terutama jika dimakan dengan jumlah yang terlalu banyak.

Petai mempunyai kesan anti-bakteria dan anti-radang pada buah pinggang. Oleh itu, penggunaan petai mungkin perlu dihadkan untuk pesakit yang mengalami penyakit buah pinggang. Buah petai adalah tinggi dengan kandungan protein, dan dalam jangka panjang, ia boleh menyebabkan kesan buruk pada buah pinggang anda.

Lebih penting lagi, selepas anda memakannya, terdapat bau yang tidak hanya berakhir di meja makan, tetapi ia akan berada di mulut anda dalam kadar waktu yang agak lama selain ia akan muncul semula didalam air kencing anda untuk beberapa hari bergantung kepada jumlah yang anda makan.

Menyebabkan kembung perut

Selain itu, selepas memakannya, anda juga mungkin akan mengalami kembung perut akibat daripada gas yang terbentuk oleh pecahan karbohidrat kompleks di saluran penghadaman. Hal ini lebih mudah terjadi sekiranya anda tidak memasaknya dengan betul.

Sumber: HelloDoktor

Artikel Berkaitan:

Selain Bantu Turunkan Berat Badan, Buah Kiwi Juga Atasi Masalah Semput. Semak 6 Lagi Khasiat Lain!

Khasiat Makan Betik Secara Konsisten, Mampu Cantikkan Kulit Wajah & Lambatkan Penuaan

Modal Hanya RM1, Wanita Kongsi Rahsia Miliki Kulit Flawless Guna Tepung Beras & Susu Je

Sekarang ini banyak kes influenza. Penyakit ini sangat cepat merebak kepada orang lain. Dan yang tak bestnya kalau anda dah kena, akan mengambil masa yang lebih lama untuk betul-betul pulih dan simptom yang paling tak best adalah sakit badan.

Menurut perkongsian Dr. Erna Nadia, influenza ni tak kira jenis A atau B, kedua-duanya pun akan membuatkan badan tak selesa.

Kes Influenza, Elakkan Terus Makan Antibiotik Tapi Kena Check Dulu!

Jika anda positif influenza, demam batuk selsema dah ok tapi sakit badan masih tak ok, elakkan makan ubat tahan sakit. Sakit badan ini akan pulih sendiri selepas beberapa hari/ minggu.

Kenapa kena elak?

Sebab nak elakkan badan dari terbiasa makan ubat tahan sakit.

Ubat tahan sakit ke ubat urat ke ubat saraf ke, itu semua adalah ubat tahan sakit.

Hati hati sebab pengambilan ubat tahan sakit tanpa kawalan boleh merosakkan organ dalaman badan terutama buah pinggang dan hati.

Macam Mana Dengan Simptom

Simptom sakit badan, sakit badan, demam, tak lalu makan ini adalah simptom biasa untuk apa sahaja jangkitan kuman, tak kira virus atau bakteria.

Melainkan jika teruk sangat sampai tak larat nak bangun, sakit terlampau kuat, tak lalu nak makan dan minum, berjumpalah doktor ya.

Musim cuti sekolah ini dengan banyak kenduri dan kita pun dah rajin berjalan, kita kena jaga diri lebih sikit dari biasa.

Kalau kita tak sihat, pakailah face mask dan elakkan ke tempat awam supaya tak terjangkit kepada orang lain.

Pesanan Doktor:

Elakkan terus makan antibiotik, check dulu, kalau virus, perlu makan antivirus, antibiotik adalah untuk jangkitan bakteria. Keduanya berbeza.