Hilang Terus Bau Ketiak, Wanita Ini Kongsi ‘Barang Baik’!

Selain pengambilan roti wholemeal, ramai juga memilih makan yogurt terutama yang rendah lemak dalam pengambilan harian untuk menjaga diet.

Dan selalunya kita akan membeli dalam kuantiti yang banyak sebagai simpanan di rumah. Namun ada kalanya terlupa untuk memakannya menyebabkan yogurt berkenaan sudah melepasi tarikh luput.

Adakah dibolehkan dan selamat untuk kita makan jika sudah melepasi tarikh luput ini. Dengarkan penjelasan Ahli Kimia, Dr Fatimah Salim berkenaan isu ini.

Bolehkah Yogurt yang melepasi Tarikh Luput (expired) dimakan?

Yogurt merupakan makanan separa pejal yang disediakan melalui fermentasi susu oleh bakteria yang baik (aka probiotik) seperti Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Dengan kata lain, susu sengaja dibasikan.

Semasa proses fermentasi, bahan kimia lactose (iaitu komponen gula dalam susu) akan ditukarkan oleh bakteria kepada bahan kimia asid laktik. Peningkatan jumlah asid laktik akan membuatkan rasa yogurt menjadi masam dan teksturnya menjadi padat.

Sekiranya anda takut untuk memakan makanan yang telah melepasi tarikh luput, ketahuilah kecuali susu formula bayi, untuk kebanyakkan produk makanan lain, tarikh luput hanya bertujuan menentukan kualiti, bukan isu keselamatan produk berkenaan. Ini bermaksud makanan sebegini adalah SELAMAT untuk dimakan.

Begitulah juga yogurt. Ya, tarikh luput pada yogurt adalah untuk pengeluar menjamin kualitinya sehingga tarikh ini sahaja. Ini benar kerana yogurt yang sudah melepasi tarikh luput, akan berubah menjadi lebih masam dan teksturnya akan menjadi lebih berair disebabkan pertambahan jumlah bakteria yang beraktiviti. Inilah yang dinamakan kualitinya sudah berkurangan.

Apabila dimakan begitu saja, sesetengah sistem penghadaman tidak tahan lalu boleh menyebabkan cirit birit dan sakit perut. Namun jika dicampurkan dalam masakan, tiada masalah kerana bakteria ini akan mati dengan suhu memasak.

Namun, tidaklah bermakna yogurt itu boleh disimpan selama mungkin. Umumnya yogurt kosong (plain yogurt) yang BELUM dibuka boleh dimakan setelah sebulan daripada tarikh luput. Bagi produk yang telah dibuka terutamanya yang telah disenduk ke mulut, biasanya selamat setelah tempoh seminggu. Ini kerana yogurt telah terdedah dengan bakteria luar daripada air liur pada senduk dan udara yang akan mempercepatkan ianya rosak.

Untuk yogurt berbuah atau berperisa pula, biasanya lebih mudah rosak disebabkan pertumbuhan yis dan kulat.

Yogurt yang sudah rosak ini sebenarnya boleh ditentukan melalui deria melalui hidung, mata dan lidah kita. Selain daripada yogurt menjadi lebih masam dan berair, perubahan lain dari segi rupa, warna, bau dan rasa adalah indikasi ianya sudah tidak selamat dimakan.

Makanan yang telah dicemari bakteria luar, berkulat atau beryis boleh menyebabkan keracunan makanan. Antara gejala keracunan makana ini adalah cirit birit, sakit perut dan muntah-muntah. Sekiranya gejala berterusan, dapatkan rawatan dengan segera.

Tips untuk memanjangkan jangka hayat yogurt:

• Setelah dibeli, cepat-cepat simpan dalam peti sejuk. Suhu yang sejuk boleh memperlahankan aktiviti bakteria sedia ada dalam yogurt.

• Tidak perlu membuka bungkusan yogurt selagi belum dimakan atau digunakan.

• Sekiranya anda menyenduk yogurt, pastikan senduk adalah bersih termasuklah tidak terdedah dengan air liur. Ini boleh mengelakkan kontaminasi bakteria luar daripada udara dan air liur.

• Dan pastikan tutup rapat yogurt bagi mengelakkan cemaran silang dari peti sejuk dan udara disebabkan aktiviti kerap membuka peti sejuk.

• Untuk simpanan yang lebih lama, bekukan yogurt dalam peti sejuk beku. Suhu beku akan merencatkan aktiviti bakteria dalam yogurt. Cuma mungkin teksturnya sedikit berubah apabila dinyahbeku kelak.

Kesimpulannya, yogurt yang sudah melepasi tarikh luput masih lagi boleh dan selamat dimakan. Cuma pastikan rupa, warna, bau dan rasa yogurt masih berkeadaan elok.

Artikel Berkaitan:

Ambil 16 Jenis Makanan Ini, Boleh Kurangkan Hormon Estrogen Berlebihan. Punca Penyakit Berkaitan Peranakan Wanita

Nak Beli Barangan Plastik, Ahli Kimia Ini Ingatkan Tengok Dulu Nombor Kod Tiga Segi & Elak Barangan Warna Hitam!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Baru-baru ini pengacara kacukan Irish-Melayu, YM Che Puan Sarimah Ibrahim kongsikan wajahnya tanpa mekap di laman instagram, cantik sugguh!

Walaupun kacukan ‘mat salleh’, tetapi bukan senang nak maintain kulit cantik ya! Tetap kena rajin belai.

Kulit Cantik Perlukan Makanan, Itu Pesanan Che Puan Sarimah Ibrahim

Isteri kepada YM Tunku Nadzimuddin Tunku Mudzaffar yang lebih mesra dengan panggilan Tunku Jamie ini tak lokek langsung berkongsi tip penjagaan kulit.

Nah, ini antara rutin beliau dalam penjagaan wajah. Anda pun boleh buat.

1. Walaupun ada ketikanya jadual harian Sarimah begitu padat, beliau memastikan tubuhnya mendapat makanan yang baik. “Kulit cantik needs Skin Food.”
2. Ambil vitamin D untuk tulang sihat dan kulit cantik. “I tak cukup vitamin D until recently je baru sedar. Makan cukup-cukup je skin improved dan hilang rasa sakit badan. Kalau tak rajin berjemur and vampire like me, harus ambil extra vitamin D”
3. Zink juga penting untuk kulit. Ia menghindari masalah jerawat. Jerawat ini jadi bila berkumpulnya minyak, bakteria dan sel-sel kulit menutupi liang. Menyebabkan kulit di sekitar liang tu jadi merah, membengkak dan sakit. Inilah fungsi zink.
4. Pegaga pula membantu merawat luka dan melancarkan peredaran darah.
5. Tak perlu basuh muka keterlaluan. Hilang seri sebab natural oils yang sihat dalam sel kulit sangat penting untuk melembapkan dan lindungi kulit dari pencemaran. Cuci muka di pagi hari dengan pelembap yang light dan jangan sentuh muka. ( kecuali disentuh tangan si dia yang tersayanglah )
6. Foundation jangan pakai dengan tangan secara harian. Too much risk sebab ada kuman, bakteria dan sebagainya. Lebih baik guna foundation yang ada puff atau sponge. I had many breakouts jerawat sebab guna tangan.
7. Kalau ada jerawat timbul, guna method DISTRACTION (alihkan fokus) kat part muka lain. Pernah sekali tu I dapat jerawat on my forehead tengah-tengah tau.. macam unicorn dan kena pi interview and shoot majalah. I just merahkan bibir and letak fokus kat mata dan mulut. Jangan cover jerawat tebal-tebal. Semakin besar nanti I swear. Biar je and if all else fails, just say “I’m so smart, I’m growing another brain’ Itulah yang saya cakap dekat media. Serius!
8. Nak kulit cantik kena detox dengan peluh tau. Sememangnya Sarimah aktif dengan senaman.
9. Makan cukup-cukup jangan nak diet dan skip makan. Kulit jadi kusam and breakout nanti. Sebab tak cukup backup zat untuk badan nak lawan serangan jerawat tu.
10. Cari aktiviti yang disukai. Baru rasa gembira. Bila dalaman rasa bahagia, luaran akan nampak dan sebaliknya. Lama-lama kalau hati tak ok, nampak kat kulit juga. “You can’t hide sadness with make up, sadly..”
11. Untuk kulit, Sarimah juga apply serum yang mengecilkan pori-pori dan melembutkan kulit supaya foundation dan powder boleh nampak seolah-olah ‘terduduk’ cantik kat kulit tanpa nampak tebal.
12. Lipgloss light light, mascara sikit dan eyeshadow untuk kening sekali. Dab and Go. Penatlah nak fikir pasal eyeliner, concealer, shading. Kita mana ada masa everyday nak cuba itu ini kan! Kalau kerja sebagai makeup artist oklah kot boleh trial and error sambil kerja.
13. Paling penting, dapatkan basic makeup base yang betul dulu. tak yah fikir pasal glitter dan colour untuk mata dulu. sebab base tu yang paling penting. tak ada maknanya nak glitter and bulu mata semua, tapi base kulit macam kena penampar pipi kiri kanan dengan shading macam kena sunburn ataupun kulit nampak macam kuih 8 lapis.. oh tidak!
14. Sebelum tidur, I use so much moisturizer. Sebotol pun tak cukup kot. At this age it’s a Must!
15. Remove all makeup. Kalau tak pagi nanti suami pengsan. Bangun dengan pontianak (mascara stained eyes are not glam its more trashy)
16. Sebolehnya tidur 8 jam.
17. Fikir yang baik-baik. “tadi ada sorang lady yang cut me off in the car park. and took my park and gave me the ‘xx’ look. I wound down the window and tanya politely but.. why did you do this? Please be considerate! She ignored me and refused to look at me even! . sumpah i nak cekik dia tapi I took a deep breath sebab kalau I yang lose my temper.. muka i yang akan nampak tua. So let her stay ugly. Not me (in personality that is) moral of the story: abaikan ugly people. Ugly in character that is. or else it will rub off on you.
18. I dont have a trainer for cardio and strength- i train Myself. My basic workout, treadmill : HIIT run 2 mins walk 2 mins repeat 6 times, Band workout: 15 reps x 3 rounds arm workout attach to wall and pull like rowing for triceps, hold both and sit back into squats and curl arms, Weights 5kg max for me 15 x3 bucep and triceps and Lunge dips, Ball : side crunches, hold weights and crunches 20×5.
19. Tak ada maknanya kononnya badan yang sangat gemuk ke kurus tu sihat. coverline je tu. i’ve been both. diet macam nak mampus makan diet pill la bagai, i became ill! and also makan macam lupa diri sampai bloated pastuh kononnya ‘im curvy je’. be healthy. Check with a doctor your internal health tu paling penting! blood test and all ok.
20. Kalau nak kurus secara sihat… kena buat cardio and weight training sekali. Boxing ni using my Abs and arms and legs. Memang membakar kalori yang tinggi. Kalau jogging je, bakaran kalori mendatar je.. tak berkesan.
21. As a woman, takyah nak manja-manja sangat pasal workout gini. Its not violent and its not dangerous. Duduk baring and getting fat is more dangerous to a womans health longterm. Jangan takut lasak. Bukannya kena penumbuk balik pun. Training badan je.
22. Berjalan lebih 5 juta langkah setahun.

Jadi yang mana rasa nak cantik walau dah berumur, boleh pipih salah satu petua yang dikongsi.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Sungguh jelita aura ibu mengandung, pelakon, Natasha Hudson berkongsi khabar gembira mengenai dirinya yang kini sedang hamil cahaya mata keempat hasil perkahwinan bersama suaminya, Muhammad Harits Jasmin atau lebih dikenali sebagai Jay Jasmin.

Orangnya pun memang jenis rajin jaga kulit wajah, tak lokek berkongsi tip cantikkan kulit wajah di instagram miliknya. Jadi tak pelik jika ibu hamil ini nampak berseri tanpa mekap.

Semak Bahan Skincare Yang Sesuai

Bila hamil, ada beberapa bahan dalam produk penjagaan wajah yang berbahaya untuk ibu dan anak dalam kandungan. Jadi golongan ibu mengandung kena semak semula bahan-bahan yang ada dalam skincare yang dipakai.

Sebab itulah, ada wanita yang berhenti memakai alat solek ketika hamil. Tengok kulit Nastasha pula, kelihatan cantik tanpa cela. Pastinya dengan kegiatan aktif ‘manja’ dalam sukan luncur memberikan kesan yang bagus pada kulit dan kesihatannya.

Seperti yang dikongsi menerusi portal Hello Doktor, kalau anda merupakan individu yang aktif bersukan, sihat dan tidak berdepan sebarang komplikasi kehamilan, tiada sebarang masalah untuk meneruskannya seperti biasa melainkan ia harus dielakkan semasa kehamilan.

Natasha Hudson Kongsi Foto ‘Babybump’

Terkini, Natasha menerusi hantaran di Instagram dilihat memuatnaik foto babybump kehamilannya yang kini sudah memasuki trimester kedua.

Aktif Dalam Sukan Luncur Air

Dek kerana minatnya dalam aktiviti ini, pelakon filem Chermin tetap aktif dalam sukan luncur air (surfing) biarpun sedang hamil.

“Saya letakkan semua tekanan pada dada saya lebih daripada perut saya. Ianya sangat terapiutik dan menenangkan. Saya sangat aktif dengan ketiga-tiga anak saya. Saya mahu kekal kuat dan cergas sehingga saya melahirkan,” kongsi Natasha lagi.

Sekadar info, Natasha Hudson dan Jay Jasmin mendirikan rumah tangga pada 28 Mac tahun lalu dalam satu majlis yang berlangsung dengan sederhana yang dihadiri ahli keluarga dan kawan rapat di Masjid Al Umm, Bandar Baru Bangi, Selangor.

Natasha juga mempunyai tiga cahaya mata perempuan menerusi perkahwinan terdahulu iaitu Neesa Helena, Naeema Kalila dan Faatimah.

Kredit gambar: Natasha Hudson

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang