Nampak agak menarik resepi Patty Ayam dan Sosej yang dikongsikan oleh seorang wanita, Puan Umaina Aziz, dalam laman group Diet Suku-suku Separuh baru-baru ini.

Sesekali nak juga makan sedap tetapi risau terlebih kalori, jadi mungkin anda boleh cuba buat kudap-kudap ini.

Makan Tanpa Rasa Bersalah

Menurut Umaina, dia saja nak kongsi resepi patty ayam dan sosej homemade itu untuk anda makan tanpa fikir rasa bersalah macam makan sosej dan food process yang lain.

“Saya belajar buat ni masa saya amalkan diet atkin dulu. Sekarang guna Diet Suku-suku Separuh je senang.

“Saya kongsi resepi, mana tahu boleh tambah idea untuk cipta menu-menu harian yang best guna patty dan sosej homemade ni.

“Sukatan dan bahan semua guna cara saya. Kalau ada sesiapa yang pandai kira kalori boleh lah beritahu ya,” kongsinya.

Resepi Patty Ayam Dan Sosej

500 gm isi ayam
5 biji telur
1 labu bawang putih
1 biji carrot (parut halus)
3 sb tepung ubi

Bahan perasa secukupnya

** sedikit lada hitam
** 3 biji bawang merah
** sebiji bawang besar
** Yang ni optional. Nak bubuh tak apa, tak bubuh pun tak apa. Kalau nak ganti bawang holland pun boleh.

Cara-cara:
1. Kisar isi ayam, telur, bawang putih, lada hitam, bawang merah, bawang besar dan carrot sampai hancur. Kalau blender tak boleh putar, boleh tambah sedikit susu fresh/full cream atau sedikit air. (tambah agak-agak bagi boleh blend ja. Saya tambah dalam ½ cawan susu full cream).

2. Masukkan bahan blend tadi dalam bekas. Tambahkan bahan perasa sikit dan tepung ubi (tepung apa-apa pon boleh). Gaul sebati.

Saya tambah 3 sudu kecil maggi cukup rasa, 3 sudu kecil serbuk lada putih dan 3 sudu kecil serbuk lada hitam.

Boleh juga kalau nak tambah apa-apa herb. Saya tak ada, jadi tak bubuh.

3. Masukkan dalam loyang, kukus 20 minit.

Saya kukus dalam acuan kek saiz 4 inci. Timbang 50 gm setiap satu bekas. Dapat 10 bekas, kukus 10 minit guna bekas ni.

Selebihnya saya masukkan dalam plastik ais krim malaysia untuk buat sosej. Ikat plastik dan kukus (saya dapat 10 plastik. Satu plastik 70 gm).

Kalau nak tahu sosej dah masak bila dia keluar pecah dari plastik. Boleh frozen sesiap macam sosej di kedai.

Nak best lagi sebelum goreng celup telur dan gaul serbuk roti. Rasa rangup-rangup gitu.

Boleh juga kalau nak buat nugget. Kukus dalam loyang then potong ikot selera. Atau boleh kukus dalam apa-apa bekas silicon/acuan pelbagai bentuk.

Ayam tu boleh juga gantikan dengan daging fresh, ikan, udang, ketam atau haiwan lain.

Selamat mencuba.

Bukan kanak-kanak sahaja minum susu sebelum tidur, yang dewasa pun mengamalkan cara ini. Nak-nak wanita yang hamil. Itu biasa, yang luar biasa bila golongan suami pun amalkan gaya hidup seperti ini.

Tertanya-tanya juga ada manfaat ke minum susu sebelum tidur? Mungkin untuk mendapatkan tidur yang nyenyak atau manfaat kesihatan lain yang tidak ketahui.

Patutlah Orang Minum Susu Sebelum Tidur, Rugi Tak Buat!

Menurut Dr Zubaidi dalam satu kenyataan di laman Facebook, susu sendiri berasa manis disebabkan kehadiran gula kompleks (bukan gula ringkas) di dalamnya. Jadi para pelajar yang ingin mendapat tenaga setiap pagi, bersarapan dengaan minum air susu sudah cukup memberikan nilai kalori yang banyak.

Ini antara sebab kenapa ramai yang suka minum susu sebelum tidur, ya. Jemput baca.

Kurangkan makan tengah malam
Minum susu sebelum tidur satu cara yang baik untuk mengurangkan rasa lapar di tengah malam. Susu mengandungi karbonhidrat yang merupakan sumber tenaga utama untuk badan.

Kandungan lemak boleh digunakan sebagai simpanan tenaga, manakala protein memberikan rasa kenyang yang berterusan sepanjang malam.

Badan sentiasa bertenaga
Minum susu sebelum tidur boleh membuatkan badan anda bertenaga sehingga keesokan harinya. Ini kerana kandungan nutrisi susu yang diserap oleh badan anda pada waktu malam akan disimpan untuk kegunaan pada waktu pagi apabila anda bangun tidur.

Kesan ini menjadikan anda lebih bertenaga dengan keadaan fizikal dan mental yang lebih baik.

Tidur lebih nyenyak
Macam mana minum susu sebelum tidur membantu anda mendapatkan tidur yang nyenyak? Manfaat ini diperoleh daripada dua bahan dalam susu iaitu melatonin dan triptofan.

Hormon melatonin biasanya dikeluarkan oleh otak dan berfungsi untuk mengawal kitaran tidur. Manakala triptofan adalah asid amino yang berperanan dalam pembebasan bahan kimia otak yang dipanggil serotonin.

Serotonin mengawal mood, menggalakkan kelonggaran badan, dan juga mempengaruhi pengeluaran hormon melatonin dalam kitaran tidur.

Jaga kesihatan tulang dan otot
Bagaimana caranya? Tidur pada waktu malam adalah masa yang baik untuk tubuh memproses nutrien daripada makanan. Semasa proses ini, badan anda membantu membaiki pelbagai tisu, termasuk tulang dan otot.

Susu pula merupakan sumber protein, vitamin D dan kalsium. Jadi, nutrien ini diperlukan untuk memperbaharui tisu tulang dan otot yang rosak selepas melakukan aktiviti.

Nak pilih susu sejuk atau panas?

Tiada penyelidikan yang membandingkan kesan susu panas berbanding susu sejuk sebelum tidur. Namun, minuman suam umumnya mempunyai lebih banyak kesan menenangkan daripada minuman sejuk.

Jadi pilihlah cara yang terbaik dalam pemakanan harian ya!

Baik perempuan atau lelaki, ramai yang sanggup berhabis duit demi status awet muda. Namun kali ini anda boleh menggunakan dua bahan yang ada di dapur, iaitu timun dan madu untuk menghasilkan masker dan pakai pada wajah.

Ya, menurut Puan Nurasykin Ali, masker ini sangat berkesan untuk menganjalkan kulit wajah dan pada masa yang sama boleh hilangkan eyebag di sekitar bahagian mata. Jom kita tengok macam mana langkah untuk buat sendiri masker timun madu ini.

D.I.Y MASKER AWET MUDA

Nak kulit yang cantik dan peloles bak kulit telur kan? Ah, sudahlah jangan cakap tak pula.

Syarat nak CANTIK senang saja, kena RAJIN! Selain tepek berbagai skincare kat muka sebelum tidur, anda kena amalkan mask sekurangnya 1 minggu sekali. Tapi kalau dapat buat hari hari lagi bagus. Boleh jadi retis kpop terus.

Nah, kak ekin kongsikan masker yang senang jimat buat sendiri je. Khasiat dan vitamin pun tinggi. Yang penting tanpa chemical. Hanya TIMUN dan MADU.

Timun ni memang elok sangat untuk skin. Sebab tu kalau pergi ke mana-mana, masker yang dijual banyak menggunakan formula daripada timun.

Timun ni boleh menyegarkan dan menganjalkan kulit, nyah toksin akibat pemakaian mekap di muka, rawat kulit sunburn, hilangkan eyebag dan melembabkan kulit. Bagus sangat kan!

Timun Dan Madu

Gabungan timun dan madu akan menggalakkan penghasilan kolagen secara semulajadi. Jadi, kulit korang akan kelihatan awet muda. Baby face gitu!

Dah jom kak ekin ajar cara buat Masker timun + madu ni. Senang je step nya.

Cara-caranya ada di dalam gambar. Sila scroll kebawah.

Bahan diperlukan:

1. 1 biji timun
2. 2 sudu Madu

Caranya:

Potong timun jadi bahagian yang kecil, bagi memudahkan untuk kisar, timun ni kak ekin guna separuh je sebab besar. Cukup untuk sekali penggunaan.

Kisarkan sampai halus. Jadikan sebagai puri. Tak perlu tambah air dah, sebab timun dah banyak air.

Dah siap kisar masukkan dalam mangkuk. Kemudian tambahkan 2 sudu makan madu.

Biarkan seketika. Lepas itu boleh lah sapu pada muka. Biarkan pada muka selama 10-15 minit. Dah siap boleh cuci muka.

Senang kan?

Nak cantik kena lah amalkan selalu baru lah cepat kesannya. Amalkan 2-3 kali seminggu.

Semoga bermanfaat.

Jadi, untuk anda yang masih menggali rahsia cantik untuk kulit wajah, boleh cuba DIY sendiri masker timun madu ini di rumah ya. Sebaiknya amalkan dan jadikan rutin kesan terbaik pada kulit wajah.