Wanita ini pernah bergelar Ratu Cantik Dunia atau Miss World sebelum terjun ke dunia lakonan, Priyanka Chopra terkilan apabila ukuran kecantikan di Bollywood masih berpaksikan warna kulit.

Sejak dua dekad dalam industri, sehingga kini Priyanka masih berdepan pandangan stereotaip yang disifatkan satu kemunduran fikiran tersebut.

Priyanka Chopra Dicop Tak Cantik

Menyingkap kisah lalu, aktres yang melebarkan langkah di Amerika Syarikat itu pernah dicop bukan kategori gadis cantik kerana mempunyai tona kulit agak gelap.

Kesan daripada pandangan tersebut, isteri kepada Nick Jonas itu pernah berasa rendah diri tetapi lama-kelamaan menangkis pandangan skeptikal tersebut dengan kehebatan bakat yang dimilikinya.

Bukan hanya isu kulit, Priyanka, 40, mendedahkan pernah diminta menurunkan berat badan supaya lebih kurus untuk muncul dalam iklan dan projek komersial lain.

Kini kata ibu kepada seorang anak itu, pandangan sekeliling bukan lagi faktor yang boleh menggoyahkan keyakinan dirinya. Kehidupan di luar negara juga menguatkan jiwa menjadi lebih kental.

Sekali pandang, ia kelihatan seperti biji selasih, diambil bersama minuman sirap atau sirap bandung.

Namun, sangkaan anda pasti silap kerana bijian ini seakan sama tetapi khasiatnya jauh berbeza.

Biji chia atau chia seed adalah makanan sihat yangs sangat popular terutamanya di negara barat. Ia menjadi bahan sampingan untuk dimasukkan ke dalam makanan lain dan mempunyai sedikit rasa.

Tidak hairanlah, biji chia seed turut dijadikan bahan makanan untuk seseorang itu menurunkan berat badan.

Beza Biji Chia Seed Dengan Biji Selasih

1. Biji chia seed berasal dari Mexico dan Guatemala. Manakala biji selasih dari tumbuhan selasih yang berasal dari Indian dan Mediterrranean.

2. Biji chia seed boleh diambil secara mentah dan setelah direndam, sedangkan biji selasih tidak boleh dimakan secara mentah dan perlu direndam di dalam air selama beberapa jam.

3. Biji chia seed lebih besar, berbentuk oval dan berwarna (coklat, hitam dan putih) dan biji selasih hanya berwarna hitam dan putih.

4. Harga biji selasih lebih murah berbanding dengan biji chia seed (diimport dari Amerika Tengah).

Ini Khasiat Chia Seed

Menurut IndiaTimes, chia seed memang sudah terkenal sejak zaman kuno lagi dan berkembang di Amerika Tengah. Ia kaya dengan omega-3, protein, zat besi, kalsium, magnesium, zink dan serat.

Selain itu, chia seed juga dapat membantu mengurangkan risiko terkena penyakit jantung, membantu menurunkan kolesterol dan melancarkan pencernaan. Antara khasiat lain yang ada pada chia seed ialah:

1. Anti Peradangan

Chia seed adalah biji berminyak yang lengkap dengan asid lemak omega 3 yang membantu melawan radikal bebas, mengurangkan peradangan dan menurunkan kolesterol.

2. Mineral

Sumber mineral (kalsium, magnesium dan fosforus) untuk mengelakkan tekanan darah tinggi, memberikan tenaga yang cukup untuk proses metabolisme badan dan sistem ketahanan badan.

3. Kaya Serat

Ia adalah sumber serat makanan yang baik. Dengan dua sudu makan chia seed, ia menyediakan lebih dari 1/3 pengambilan serat harian yang diperlukan.

4. Antioksidan

Chia seed kaya dengan antioksidan dan melindungi badan dari pigmentasi serta melambatkan penuaan.

5. Kawal Kadar Gula Darah

Chia seed adalah salah satu makanan terbaik yang dapat mengawal kadar gula darah dan amat sesuai untuk anda yang ingin mengatasi penyakit diabetes.

6. Sumber Protein

Ia adalah pengganti yang sempurna untuk telur dan daging terutamanya bagi anda yang ingin menurunkan berat badan.

7. Sangat Mengenyangkan

Gabungan serat, protein dan nutrisi lain yang ada dalam chia seed membuatkan anda merasa kenyang, mengawal nafsu makan anda, memberikan tidur yang lena dan  membantu untuk meningkatkan mood harian anda.

8. Kesihatan Jantung

Kajian daripada Klinik Cleveland mengatakan biji chia seed boleh meningkatkan kolesterol sihat untuk tubuh dan pada masa yang sama dapat mengurangkan jumlah kolesterol, LDL dan trigliserida.

9. Kaya Omega-3

Biji chia seed kaya dengan asid lemak omega-3 dan mempunyai hampir 5gm dalam setiap hidangan. Malahan, lemak juga amat penting untuk kesihatan otak anda.

Cara Pengambilan Chia Seed

Keistimewaan chia seed ini, selain daripada untuk kesihatan badan, ia juga mudah diambil. Chia seed boleh dimakan mentah sebagai taburan atau dicampurkan dengan aneka bahan makan lain.

Selain itu, chia seed boleh direndam dan dicampurkan ke dalam jus buah, air atau bijirin.

Eksra Tip:

Biji chia seed mempunyai saiz yang kecil sehingga mudah untuk memasuki bahagian celah gigi anda. Jadi, disarankan untuk anda menggunakan benang gigi untuk membuang biji di celah-celah gigi.

Jika ditunaskan, biji chia boleh diambil seperti biji alfalfa dan sesuai masukkan ke dalam salad dan sandwich.

Sesuai Bila Bulan Ramadan

Apabila merancang makanan untuk berbuka dan bersahur, pilihlah makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan berserat tinggi, produk tenusu rendah lemak dan lemak yang sihat.

Makanan seperti ini menggalakkan pembebasan tenaga secara perlahan, serta memastikan badan anda mendapat kesemua vitamin dan mineral yang diperlukan.

Biji chia mampu memberikan anda tenaga yang berpanjangan semasa berpuasa, menjadikannya pilihan yang bijak buat sahur. Dengan hanya tambahkan satu sudu besar biji chia ke dalam makanan atau minuman anda untuk menikmati khasiatnya

Artikel Berkaitan:

Pernah Alami Masalah Berat Badan, Tya Arifin Tak Lokek Kongsi 4 Tip Kurus Lepas Bersalin

Selain Hilangkan Bau Mulut, Ini Rupanya Kelebihan Lain Kenapa Elok Amalkan Minum Lemon Setiap Pagi

Siapa yang tidak mengenali Pak Nil atau Datuk Aznil Haji Nawawi. Walaupun usianya sudah lebih setengah abad, tetapi penampilan tetap sihat, cergas dan berenergi.

Ketika bertemu dalam satu majlis, sempat bertanya rahsia menjaga kesihatan dirinya. Menurut Aznil, beliau mempunyai cara tersendiri untuk kekal sihat dan fit.

Menurutnya oleh kerana usianya sudah melewati usia 50 tahun dia memang sangat menjaga kesihatan dan salah satu adalah dengan berpuasa.

“Pak Nil memang ambil kesemptan sebanyak mana untuk berpuasa. Selalu puasa sunat hari Isnin, Khamis dan lanjutkan terus ke hari Jumaat.

“Selain itu Pak nik juga rajin buat exercise terutama larian. Satu jam diperuntukan untuk latihan kardio,” ujarnya yang menyedari usia makin meningkat setiap tahun.

Justeru, beliau sangat menitik beratkan pengambilan makanan/minuman bagi mengelak pelbagai penyakit lain.

“Bagi Pak Nil inilah masanya untuk kita kurangkan gula, elakkan makanan berminyak dan juga pengambilan garam berlebihan.

“Oleh sebab itu salah satu caranya untuk elak semua benda ini adalah dengan berpuasa. Dengan berpuasa saja dapat menahan nafsu Pak Nil untuk makan.

“Ini kerana Pak Nil tahu selera makan Pak Nil memang sukar untuk ditahan-tahan. Sangat luar biasa.

“Jadi cara terbaik untuk elak daripada makan ini adalah dengan berpuasa. Kadang-kadang kalau ada rakaman TV atau meeting pun Pak Nil tetap berpuasa.

“Benda ini (berpuasa) tidak mengganggu kerana Pak Nil sudah lakukan sejak dulu lagi,” katanya yang turut mengambil suplemen Eskayvie sebagai tambahan untuk menjaga kesihatan.

“Jika sebelum ini memang Pak Nil alami masalah pinggang, tulang punggung hingga ke buku lali. Mungkin disebabkan berdiri lama jika ada rakaman.

“Tetapi setelah hampir setahun lebih ini, Pak Nil tiada lagi mengalami masalah ini. Alhamdulillah Pak Nil kini boleh berlari, naik tangga, turun tangga tiada masalah.

“Pak Nil juga kini sejak bersahabat dengan doktor, sekarang pantau tahap kesihatan seperti bacaan gula dan bacaan darah.

“Sebagai duta Pak Nil perlu kekal sihat dan itu memang jadi keutamaan juga,” ujar Pak Nil diberi rezeki sebagai duta produk kesihatan, Eskayvie, sejak fasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), tahun lalu.

“Ketika PKP pertama, Pak Nil rasa hidup seperti gelap. Banyak kerja seni yang sudah dipersetujui ditunda, malah ada yang dibatalkan. Namun, Pak Nil beroleh rezeki sebagai duta jenama produk ini.

“Ada rangkaian produk yang mempunyai testimoni sebagai penguat daya ketahanan diri dan alternatif melawan pelbagai virus termasuk COVID-19.

“Pak Nil juga ada meminta bekas penyampai radio Sinar FM, Najman Mohamed yang pernah menjadi mangsa COVID-19 tahap empat mencuba. Ia sebagai ikhtiar membantu untuk memulihkannya, Alhamdulillah, Najman kembali sihat.

“Malah, jenama produk ini juga membantu Najman menyelesaikan bil hospital atas paksi kemanusiaan,” katanya lagi yang ditemui pada sidang media pelancaran rangkaian produk Diffenz Junior keluaran Eskayvie khusus untuk kanak-kanak juga percaya golongan kecil itu juga wajar dilindungi.

Artikel Berkaitan:

Tak Perlu Modal Besar. Kelebihan Senaman Brisk Walk Elok Diamalkan & Baik Untuk Jantung!

Individu 40 Tahun Ke Atas & Berkomorbiditi Layak Diberi Dos Penggalak. KJ Pesan Hadir Janji Temu!

Kongsi Petua Wanita Thai Hilangkan Jerawat & Jerawat. Buat Sendiri Masker & Skrub Guna 3 Bahan Dapur!