Asparagus, sayurnya tidak berdaun dan boleh tumbuh sehingga 25cm dalam sehari. Dikatakan asparagus berasal dari kata Yunani yang bermaksud ‘tunas’.

Ia mempunyai tekstur yang unik dan mempunyai banyak nutrisi yang baik untuk badan. Asparagus adalah anggota keluarga lily (Liliaceae) yang meliputi bawang putih dan bawang merah.

Untuk mengolah asparagus tidaklah sukar dan ia sangat mudah dimakan. Beberapa tip untuk anda yang ingin menjadikan asparagus sebagai hidangan untuk anda sekeluarga.

Tip Memilih Asparagus Segar

Pilih asparagus yang masih berwarna hijau, tidak layu, lurus dan kelopak pada bahagian hujungnya masih menutup.

Menyimpan Asparagus

Jika anda belum mahu digunakan, jangan bersihkan atau merendam asparagus. Sebaliknya potong bahagian hujung asparagus, masukkan ke dalam bekas yang diisi sedikit air dan tutup. Tempoh penyimpanan asparagus sekurangnya seminggu.

Mengupas Asparagus

Asparagus yang masih muda tidak perlu dikupas dan ada yang dijual di pasaran mempunyai tahap kematangan yang berbeza.Bahagian bawah yang berwarna putih menandakan asparagus itu sudah matang. Jadi, anda perlu mengupas bahagian kulit kerasnya untuk mendapatkan batang asparagus yang enak dan lazat.

Khasiat Asparagus Perlu Tahu

1. Kesihatan Jantung

Ia mempunyai asid folik yang tinggi dan mengelakkan dari penyakit kardiovaskular. Ia juga boleh menurunkan kolesterol jahat kerana kandungan serat dan potassium yang dapat mengawal kadar tekanan darah dan homosistein darah.

2. Jauhi Dari Risiko Alzheimer

Ia sayur yang kaya vitamin K dan 35% mencukupi dari keperluan harian anda. Kandungan vitamin K dapat mencegah stress saraf otak dan kerosakan neuron yang menjadi penyebab Alzheimer. Dengan vitamin K ia turut menghindarkan dari gigi berlubang dan osteoporosis.

3. Lancarkan Pencernaan

Pengambilan asparagus akan mengurangkan masalah cirit birit dan sembelit. Ia adalah satu-sastunya sayuran yang mengandungi insulin dan nutrisi bakteria baik dalam usus besar.

4. Cegah Kanser

Sifat asparagus yang anti kanser kerana kandungan glutathione iaitu antioksidan yang mampu memecahkan sel kanser dan radikal bebas.

5. Untuk Kesihatan Wanita

Asid folik yang tinggi sangat baik untuk ibu mengandung dan perkembangan janin. Bukan itu sahaja, asparagus juga boleh meningkatkan kesuburan lelaki dan wanita. Asparagus dsangat baik untuk diambil setiap hari ketika untuk mengurangkan rasa sakit semasa haid dan menstabilkan emosi ketika PMS.

6. Mengatur Gula Dalam Darah

Ia meruapakan sumber vitamin B termasuk B1, B2, B3, dan B6. Beberapa Vitamin B ini dapat bekerja sama dalam metabolisme glukosa untuk mengatur gula darah. Kadar gula darah yang stabil boleh menghindarkan anda dari nafau makan.

7. Menurunkan Kadar Lemak

Zat kimia yang ada dalam asparagus membantu proses detoksifikasi untuk menghilangkan toksin dalam badan, tubuh, dengan memecah asid oxalate sehingga menurunkan kadar lemak.

8. Kaya Dengan Kalium

Ia mengandungi 288mg kalium dalam per cawan. Kandungan kalium inilah yang dapat mengurangkan lemak, rendah sodium dan tiada kolesterol. Sesuai untuk anda yang ingin menurunkan berat badan.

Kandungan Nutrisi: Asparagus – 4 batang

Segar atau dimasak

Kalori: 13kcal

Lemak: 1g

Kolesterol: 0mg

Karbohidrat: 3g

Protein: 2g

Serat: 1g

Sodium: 8mg

Asparagus boleh dimasak dengan pelbagai hidangan sihat seperti salad, sup, dimakan mentah atau dijadikan campuran jus dan smoothies.

Tip: Jangan terkejut jika air kencing anda berbau agak tajam kerana asparagus mengandungi methanethiol dan sulphur.

Artikel Berkaitan:

Roti Tawar Gandum, Pilihan Terbaik Untuk Yang Diet. Sesuai Juga Diambil Buat Pesakit Diabetes!

Buahnya Masam Manis, Tapi Banyak Manfaat. Selain Legakan Sinus, Nanas Juga Buat Mood Jadi Baik!

Biasanya tak mudah nak hilangkan jeragat degil di muka, sebab itu ada yang sanggup habis beribu-ribu duit semata-mata nak cantik.

Jeragat selalunya terjadi sebab hormon dalam badan tak stabil dan terdedah dengan cahaya matahari.

Lagi satu sebab penggunaan bahan kosmetik yang tinggi bahan kimia punca juga penyebab jeragat.

Jadi Puan Zana Mokhtar kongsikan petua ini untuk anda cuba pudarkan masalah jeragat cara jimat duit, in shaa ALLAH memang membantu sangat untuk merawat.

Dua Bahan Dapur Hilangkan Jeragat Degil Di Muka

Bahan-bahannya:

Kentang

Lemon

Kentang sangat tinggi oksidan jadi dia mampu menyingkirkan jeragat. Lagi satu kentang ni bagus juga untuk dark circle bawah mata tu.

Dan lemon pula sebagai agen pencerahan kulit yang bagus jadi ia bertindak peluntur kepada bintik bintik jeragat tu.

Cara – cara:

1. Kentang itu bersihkan betul betul dahulu dan kisarkan dia sehingga halus kejadiannya.

2. Kentang yang di kisar tadi campurkan dengan perahan lemon. Gaulkan sehingga sebati.

3. Masukkan dalam bekas kiub ais dan simpan dalam peti beku ye.
4. Bersihkan dulu wajah supaya kiub masker kentang ni dapat bertindak bagus dalam kulit.
5. Ambil seketul kiub masker kentang tu dan sapu pada keseluruhan wajah terutama dekat kawasan jeragat banyak sampai lah kiub tu cair.
6. Sapu dengan lembut k jangan sapu dalam keadaan kasar dekat muka tu.
7. Lepas tu badu lah bilas air bersih.
8. Boleh pakai setiap hari. Seeloknya sebelum nak tidur ye.

Haa… mudahkan dan kos pun tak ada mahal. Rajin dengan tak rajin sahaja. Selamat mencuba.

Ada ramai yang suka pilih mekap dan skincare jenis 2 in 1 sebab nak mudah dan cepat tetapi kurang ambil tahu kesannya efektif atau tidak untuk kulit wajah.

Contoh mudah yang jenis 2 in 1 adalah foundation yang jenis ada SPF terus, bagai cendawan tumbuh lepas hujan, banyak sangat di pasaran.

Pilih Mekap Dan Skincare Jenis 2 In 1

Malah, ini menjadi trend baharu untuk produk kecantikan masa kini kerana mendapat permintaan tinggi daripada pengguna.

Bagaimanapun, sejauh manakah keberkesanan alat solek ‘2 in 1’ (2 dalam 1) ini?

Memetik laporan Okezone, produk penjagaan wajah yang terdapat dalam alat solekan adalah kurang efektif.

Tidak ‘Bekerja’ Sepenuhnya

Mengambil contoh bedak yang mengandungi produk pelindung matahari atau lebih dikenali SPF, kandungan bahan tersebut tidak dapat ‘bekerja’ sepenuhnya pada kulit.

“Jumlah SPF yang dioleskan pada wajah adalah pada kadar dua jari sahaja, jika ia terkandung dalam bedak, maka jumlah yang digunakan mungkin tidak mengikut kadar tersebut.

“Dari sudut kesihatan ia tidaklah bagus untuk kulit, oleh itu, pengguna disarankan untuk membeli produk berkenaan secara berasingan,” lapornya.

Jadi pilihan di tangan anda, nak pilih yang terbaik lebih molek cari skincare khusus mengikut masalah kulit.

Paling penting kena ada sunscreen yang betul-betul sesuai dengan jenis kulit anda sama ada kering atau berminyak, jangan main beli ikut orang pakai.

Semoga bermanfaat untuk anda yang nak jaga kulit wajah.

Kredit info: Okezone