Tidak dinafikan ramai antara kita tak dapat dipisahkan dengan masakan pedas. Jika setangkai dua cili tidak terasa pedasnya, tetapi kalau yang ambil banyak mesti tak cukup segelas minum air.
Perkongsian Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan memberitahu tip untuk hilangkan pedas yang keterlaluan. Antaranya adalah makan mentega kacang selain gula.
Namun beliau turut menasihat agar tidak keterlaluan makan pedas kerana boleh menyebabkan masalah gastritis dan juga cirit birit.
“PEDAS GILA! MACAM MANA NAK HILANGKAN?”
Kalau tak pedas, tak sedap, tapi kalau terlebih pedas, merana! Pijar lidah, berpeluh-peluh dahi, dan kadang-kadang tak tahu kenapa, sampai gatal kepala.
Apa nak buat kalau termakan makanan yang pedas gila? Minum air? Kemam air? Itu tak berapa berkesan. Ada cara lebih cepat dan efektif untuk kurangkan pijar lidah.
Rasa pedas pada cili dan cabai adalah disebabkan bahan yang dipanggil #capsaicin. Ia mempunyai sifat tidak larut air, sebab itu minum air atau kemam ais tak berapa efektif kurangkan kepedasan.
Capsaicin adalah bahan yang mudah larut dalam bahan berminyak atau berlemak. Oleh itu, bahan-bahan berikut sangat efektif untuk kurangkan kepedasan di lidah.
Susu
Susu dan keju mengandungi lemak serta casein( protein) yang boleh memisahkan capsaicin dari tunas rasa. Santan dan soya pun boleh.
Coklat
Ini sedap! Coklat, terutamanya coklat susu mempunyai banyak minyak dan lemak, maka ia efektif larutkan capsaicin.
Mentega Kacang
Ini pun sedap! Kacang mengandungi minyak, ia membuatkan rasanya berlemak dan berkesan untuk basmi kepedasan.
Asid
Makanan Thai banyak gunakan cili padi, serta limau, cuka dan mangga muda. Kenapa? Sebab bahan berasid boleh mengurangkan rasa pedas.
Gula
Biasa dengar kan, orang tambah gula dalam masakan untuk kurangkan kepedasan? Rasa manis boleh membantutkan pedas. Nak sihat, guna madu.
Roti
Roti serta makanan berkanji seperti nasi boleh serap capsaicin. Mungkin sebab tu makan makanan pedas, mesti nasi bertambah. Haha!
Makanan pedas-pedas ini memang nikmat, tapi hendaklah berpada-pada. Makanan terlalu pedas boleh menyebabkan gastritis, cirit birit, dan masalah kesihatan yang lain.
Kalau kepedasan dah tahu nak buat apa? Apa lagi, kongsi tips ni supaya orang lain pun tahu!
Kamarul Ariffin Nor Sadan
Tips Hilangkan Pedas
Nota: baca senarai terfikir Nutella. Ada coklat, susu, kacang hazel, gula. Sapu pula atas roti. Fuh!
Artikel Berkaitan:
Bantuan Sehingga RM50 Ribu Untuk Yang Hilang Upaya, Mati Disebabkan Suntikan Vaksin Covid-19
Rahsia Kulit Lembut & Licin Guna Skrub Barli & Beras. Gadis Ini Kongsi Cara Buatnya!
Jangan Minum Detoks Lemon Berlebihan, Walau Boleh Buang Toksin Tapi Rupanya Ada Kesan Sampingan
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bersungguh Lepas Geram Pada ‘Punching Bag’. Shila Amzah Enjoy Pilih Muaythai Urus Tekanan!
Bersungguh Lepas Geram Pada ‘Punching Bag’. Shila Amzah Enjoy Pilih Muaythai Urus Tekanan! Lain orang lain caranya untuk menghilangkan tekanan atau stress dialami. Ada yang suka menghabiskan masa dengan makan, travel bersama buddeis dan ada juga melepaskan rasa stress dengan sesuatu yang berbeza.
Antaranya melakukan sukan ektrem kerana ia dikatakan mampu melegakan pelbagai rasa yang bersarang dan menghimpit di dada.
Artikel Lain: Dah 43 Tahun Tapi Macam 30an. Minum 2 Liter Air Kosong Sehari, Rahsia Awet Muda Sarimah Ibrahim!
Bersungguh Lepas Geram Pada ‘Punching Bag’
Seperti perkongsian penyanyi Shila Amzah, 32 tahun yang mempunyai cara tersendiri untuk menguruskan rasa tekanan atau stress dialami.
View this post on Instagram
Memlih senaman workout ektrem seperti sukan Muaythai dan pergi ke gim. Melihat latihan dilakukan oleh peserta Gegar Vaganza 9 ini dapat dilihat Shila seakan puas dan bersungguh-sungguh dalam melakukan latihan Muaythai melalui Coachnya.
Artikel Lain: Rawat Wajah 8 Minit, Rajin Pilates & Kick Boxing. Rahsia Awet Muda Sandra Bullock Di Usia 58 Tahun!
Bukan itu saja, penyanyi Patah Seribu ini juga akan memastikan dirinya sentiasa mendapat tidur yang mencukupi setiap hari.
View this post on Instagram
Tambahnya menghadapi kehidupan dan kebimbangan dalam masa sama bukanlah mudah. Bukanlah sesuatu itu datang bergolek begitu saja tetapi dia perlu bekerja untuk memastikan dia mendapat apa yang sepatutnya.
Ujar Shila atau nama penuhnya Nurshahila Amir Amzah juga dia juga memerlukan banyak masa untuk menjadi lebih sihat dari segi mental dan fizikal. Baginya tiada yang kekal dan semuanya hanya bersifat pinjaman semata-mata.
Shila Amzah Enjoy Pilih Muaythai Urus Tekanan!
View this post on Instagram
People asked me how do I manage stress ? I workout , I do muaythai , I go to the gym.
Try and get enough sleep daily.
Coping with life and anxiety wasn’t easy.
I never had anything easy on my plate..
I worked my bum off ,and I don’t need your validation on how worthy I am.
It took me a lot , to be healthy mentally and physically.
I have made peace with every single thing in my life.
Tiada apa yang kekal di dunia ini, segala apa yang ada bukan lah milik mutlak kita ,
Semuanya pinjaman sahaja
Untuk record, Shila sebelum ini mengesahkan telah bercerai dengan bekas suaminya, Haris Idraki Elias pada Februari lalu setelah empat tahun mendirikan rumahtangga. Pasangan ini juga dikurniakan seorang anak lelaki, Seth Uwais berusia setahun.
View this post on Instagram
Artikel Lain: Abah Ajar Guna Masker Beras. Rahsia Ziana Zain Kekal Cantik Walau Usia Dah 54 Tahun!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Ayah Stabil Tapi Ibu ‘Dikomakan’ Di ICU” – Tasha Manshahar Mohon Doakan Ibu Bapa Positif Covid-19
Jangkitan kes terbaru Covid-19 yang semakin meningkat kini tidak mengıra siapa mangsanya. Baik muda atau tua, berpotensi boleh disahkan positif.
Terbaru kedua ibu bapa kepada penyanyi Tasha Manshara juga disahkan positif dan dirawat di Hospital Selayang.
Difahamkan keadaan bapanya Mohd Manshahar kini stabil tetapi ibunya, Herina Wong terpaksa dirawat di unit rawatan rapi (ICU) di hospital berkenaan.
Justeru melalui perkongsian di Insta Storiesnya, Tasha memohon orang ramai turut mendoakan agar diberi kesembuhan kepada kedua-dua orang tuanya ini.
Tambah Tasha lagi ibunya terpaksa ‘ditidurkan kerana paras oksigen dalam badan tidak stabil.
“Ayah nampaknya semakik baik. Mummy je la. Lungs Mummy ada jangkitan, kandungan oksigen dalam badan pun tak okey. Jadi doktor kena ‘tidurkan’ dia dan masukkan tiub untuk antu pernafasan hingga keadaan dia kembali stabil”.
Menurut Tasha lagi dia juga tidak menjangka keadaan akan jadi sampai tahap seperti itu kerana keadaan emaknya kelihatan baik saja waktu mula-mula masuk wad.
Sementara itu adik lelaki Tasha juga turut muat naik status perkembangan berkenaan ibunya di laman twitter yang juga turut menyentuh hati.
Menerusi akaun twitter @aizatmanshahar memberitahu jika berlaku apa-apa ke atas ibunya, dia tidak bersedia kerana tidak sekuat ibunya itu.
Mohon doakan kesihatan ibu dan ayahnya
Sempat lihat wajah ibunya sebelum ‘ditidurkan’
Perkembangan terkini, ibu respon baik dengan ubat diberi
Artikel Berkaitan:
Doktor Ini Dedah Virus Covid-19 Mula Serang Orang Muda & Akui Jangkitan Makin Cepat
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Cantik Guna Dua Bahan, Kisar Timun Dan Tiap Malam Sembur Pada Muka
Buat anda yang nak cantik cara jimat, boleh cuba kisar timun dan jadikan ala toner untuk sembur pada muka.
Namun tip yang dikongsikan Puan Huda Seman kali ini tidak hanya menggunakan timun tetapi turut memerlukan sedikit aloevera. Susah ke nak buat tu?
Jom jenguk cara nak buat pula, tapi sediakan bahan-bahan dulu ya.
Bahan yang diperlukan:
Timun separuh jer
Gel Alovera (beli di guardian)
Botol kosong
Penyagat buah
Penapis tea
Cara-caranya:
Anda hanya perlu sagat timun. Lepas itu asingkan sebab nak air timun tu sahaja. Perah bagi dapatkan air timun.
Letak dalam mangkuk asing dan campurkan dengan alovera. Kacau air timun dengan alovera tu sebati dulu.
Baru masukkan dalam bekas spray atau bekas untuk anda senang guna. Dan simpan kat dalam peti ais. Tahan lama dalam 2 minggu atau sebulan.
Cara pakai waktu anda nak tidur atau masa lapang, boleh spray saja, tak ada masalah. Esok bangun tidur mesti pegang muka ohhh bestnya gebu gebas rasa.
Pesanan: Anda perlu sembur pada muka secara konsisten.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
