Zucchini atau Cucurbita pepo merupakan sejenis tumbuhan dalam keluargaCucurbitaceae. Jika diamati, ia berbentuk seperti timun dan isinya pula seakan-akan isi buah labu air, tetapi ia berwarna putih krim.
Tanaman berkenaan lazimnya dikomersialkan di tanah tinggi Cameron Highlands, Pahang.
Secara saintifiknya, zucchini sebenarnya adalah kumpulan labu musim panas (summer squash) yang popular di Amerika Utara dan kini ditanam untuk kegunaan salad atau sayur-sayuran.
Buah zucchini ini juga mempunyai khasiat tersembunyi di sebalik buah kecil ini.
Menurut Pensyarah Kanan Kimia, Universiti Teknologi Mara, Dr Fatimah Salim bercerita mengenai khasiatnya.
Menerusi catatannya menerusi laman Facebook, beliau juga mengakui sayur itu dan mencampurkannya dalam sup ayam.
Ads
“Agak sukar untuk bertemu labu kuning muda (zucchini) di sini, namun jika terjumpa pasti saya tidak akan melepaskan peluang untuk membelinya,” tulisnya.
Berbalik tentang khasiat zucchini, Dr Fatimah berkata, selain kaya dengan karbohidrat, protein dan serat (larut dan tidak larut air), sayur berkenaan turut mengandungi gula sukrosa, potasium, sodium, magnesium, zat besi, kuprum dan kalsium.
“Bukan itu sahaja, tanaman itu juga sangat kaya dengan vitamin C, B6, A dan K,” tambah beliau.
Dalam pada itu, kulit zucchini pula dipenuhi dengan bahan kimia antioksida lutein, zeaxanthin dan beta-carotene.
Ads
“Jika hendak dibandingkan, zucchini (kuning) mempunyai lebih tinggi kandungan jenis bahan kimia karotenoid berbanding yang berwarna hijau.
“Jadi, jika sudah direbus (seperti dimasukkan dalam sup ayam), haruslah banyak vitamin C dan B6 sudah termusnah,” beritahu beliau.
Ads
Namun tidak mengapa, sudah pasti banyak lagi zat lain yang boleh diperoleh daripada zucchini.
“Oleh itu, kepada yang mahukan khasiat vitamin secara optima, maka bolehlah menggunakan zucchini sebagai salad sahaja,” saran Dr Fatimah.
Tidak dinafikan ramai yang berharap agar kerajaan memberi kebenaran rentas negeri sempena sambutan Aidilfitri tidak lama lagi.
Namun, hari ini dalam satu kenyataan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) mencadangkan aktiviti rentas negeri sempena sambutan Syawal nanti ditangguhkan.
Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Adham Baba berkata ia kerana penularan wabak COVID-19 masih berada di tahap membimbangkan.
“Banyak pihak merayu kerajaan untuk membenarkan rentas negeri untuk perayaan Hari Raya Aidilfitri.
“KKM mencadangkan rentas negeri ditangguhkan.
“Ia berikutan terdapat varian baharu dalam komuniti dan program imunisasi masih diteruskan,” katanya.
Kredit Foto: Astro Awani
Ditanya sama ada individu yang sudah selesai menerima kedua-dua dos suntikan vaksin COVID-19 akan diberikan pengecualian untuk merentas negeri sempena perayaan tersebut, Dr Adham berkata pihaknya masih menunggu dapatan daripada Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) dan Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit Amerika Syarikat (CDC).
“Kami masih menunggu lagi beberapa dapatan daripada WHO dan CDC untuk menjelaskan kepada kami sama ada perkara tersebut boleh dibenarkan untuk dikecualikan daripada aktiviti rentas negeri.
“Bagimanapun, bagi mereka yang bertugas sebagai petugas barisan hadapan, aktiviti merentas negeri dibenarkan kerana ia merupakan satu keperluan untu mereka bertugas,” katanya lagi.
Walau bagaimanapun setakat ini kebenaran rentas daerah masih dibenarkan. Mungkin inilah masanya kita menyambut Syawal dengan mengunjungi sanak saudara serta sahabat handai yang tinggal berdekatan.
Namun jangan lupa untuk terus mematuhi SOP agar kita sama-sama dapat mengekang penularan virus ini.
Waah… boleh guna face roller pakai foundation, ini trik menarik yang viral di laman TikTok. Kalau anda cuba tip ini, bukan sahaja mekap jadi lebih kemas. Malah anda boleh nampak muda sebab boleh mengurut pada bahagian yang anda sapukan bedak asas itu.
Namun bagi anda yang mahu mencuba cara ini, pastikan dapatkan roller itu dulu ya! Baru layak menggosok dan buang garis halus di wajah.
Guna Face Roller Pakai Foundation, Tak Payah Beli Berus Dan Span Lagi
Sebenarnya trik ini bermula apabila pengguna TikTok Avonna Sunshine menyiarkan video dirinya aplikasi foundation menggunakan rose-quartz face roller.
Dia mendakwa face roller ini membuat asas lebih sekata, membantu mengecilkan liang-liang, ia memberikan aplikasi yang sangat licin, dan anda akan mendapat litupan yang lebih penuh (kerana roller tidak menyerap sebarang produk). Kesejukan roller menutup pori-pori anda untuk memberikan anda kemasan yang lebih licin daripada menggunakan span atau berus berbulu.
Macam Mana Cara Nak Guna Face Roller
Pertama sekali, anda perlu mendapatkan face roller, contoh jade, rose quartz, amethyst, blue aventurine – mana-mana batu yang sesuai.
Kemudian, sapukan beberapa foundation pada bahagian yang lebih luas di muka anda, seperti di seluruh dahi, pipi, di dagu dan ke bawah batang hidung anda. Seterusnya, gunakan face roller untuk blend produk secara perlahan-lahan.
Hah, kalau anda memang jenis suka pakai foundation, boleh lah cuba guna face roller pula ya. Tak perlu pakai span bagai, nampak macam lagi mudah dan hasilnya cantik!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tahu tak kentang juga cukup bermanfaat bagi kecantikan kulit? Percaya atau tidak, masker kentang ‘glamour’ kerana mampu meremajakan kulit, berkhasiat untuk menghilangkan kerutan di wajah serta mampu mengatasi beragam gangguan kulit lainnya.
Kulit Cantik Dengan Masker Kentang, Rugi Kalau Tak Cuba!
1. Kentang dapat menghilangkan lingkaran hitam pada mata secara alami. Caranya kita kupas kentang dan iris kentang bentuk bulat. Letakkan irisan kentang pada mata anda selama 15-20 minit. Setelah itu, cuci atau bilas wajah anda dengan air hangat.
2. Masker kentang memiliki zat anti penuaan yang sangat efektif dan bermanfaat untuk mengurangi kedutan di wajah. Jika anda menggunakan masker secara teratur, maka kulit anda akan lebih lembut dan bercahaya.
3. Menghilangkan bintik hitam pada wajah. Jika kita mempunyai bintik-bintik hitam pada wajah, kita boleh melakukan dengan kisar kentang dan oleskan pada wajah sambil memberikan pijatan lembut. Biarkan selama lima minit, setelah itu bilas wajah dengan air bersih.
4. Menghilangkan luka bakar akibat sinar matahari. Yang perlu dilakukan adalah hiris kentang dan letakkan irisan tersebut pada luka bakar. Hal ini akan memberikan sensasi menenangkan.
5. Memutihkan kulit wajah. Parut kentang dan oleskan parutan kentang pada wajah anda. Setelah 30 minit, bilas wajah anda. Jika anda menggunakan masker secara teratur, kulit wajah akan terasa halus, putih dan cerah.
6. Masker yang terbuat dari kentang juga sangat baik untuk mengangkat sel-sel kulit yang sudah mati pada wajah. Anda cukup menggunakan masker selama 10 minit setiap hari. Dengan pemakaian secara teratur, akan membantu kulit wajah menjadi lebih remaja.
7. Mengubati mata bengkak. Untuk menghilangkan bengkak di sekitar mata atau kantung mata, gunakan campuran timun dan kentang lalu oleskan di sekitar mata.
8. Jika anda memiliki kulit yang kering, anda dapat menggunakan masker yang terbuat dari parutan kentang yang di campur dengan curd.
Untuk penggunaannya cukup oleskan masker pada wajah selama 20 minit, lalu bilas. Masker kentang ini membantu melembabkan kulit anda dan menghilangkan garis-garis halus pada wajah.
Agak-agak yang mana satu anda rasa mampu untuk diamalkan setiap malam? Yang penting kena konsisten ya, baru dapat hasilnya.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!