Zucchini atau Cucurbita pepo merupakan sejenis tumbuhan dalam keluargaCucurbitaceae. Jika diamati, ia berbentuk seperti timun dan isinya pula seakan-akan isi buah labu air, tetapi ia berwarna putih krim.
Tanaman berkenaan lazimnya dikomersialkan di tanah tinggi Cameron Highlands, Pahang.
Secara saintifiknya, zucchini sebenarnya adalah kumpulan labu musim panas (summer squash) yang popular di Amerika Utara dan kini ditanam untuk kegunaan salad atau sayur-sayuran.
Buah zucchini ini juga mempunyai khasiat tersembunyi di sebalik buah kecil ini.
Menurut Pensyarah Kanan Kimia, Universiti Teknologi Mara, Dr Fatimah Salim bercerita mengenai khasiatnya.
Menerusi catatannya menerusi laman Facebook, beliau juga mengakui sayur itu dan mencampurkannya dalam sup ayam.
“Agak sukar untuk bertemu labu kuning muda (zucchini) di sini, namun jika terjumpa pasti saya tidak akan melepaskan peluang untuk membelinya,” tulisnya.
Berbalik tentang khasiat zucchini, Dr Fatimah berkata, selain kaya dengan karbohidrat, protein dan serat (larut dan tidak larut air), sayur berkenaan turut mengandungi gula sukrosa, potasium, sodium, magnesium, zat besi, kuprum dan kalsium.
“Bukan itu sahaja, tanaman itu juga sangat kaya dengan vitamin C, B6, A dan K,” tambah beliau.
Dalam pada itu, kulit zucchini pula dipenuhi dengan bahan kimia antioksida lutein, zeaxanthin dan beta-carotene.
“Jika hendak dibandingkan, zucchini (kuning) mempunyai lebih tinggi kandungan jenis bahan kimia karotenoid berbanding yang berwarna hijau.
“Jadi, jika sudah direbus (seperti dimasukkan dalam sup ayam), haruslah banyak vitamin C dan B6 sudah termusnah,” beritahu beliau.
Namun tidak mengapa, sudah pasti banyak lagi zat lain yang boleh diperoleh daripada zucchini.
“Oleh itu, kepada yang mahukan khasiat vitamin secara optima, maka bolehlah menggunakan zucchini sebagai salad sahaja,” saran Dr Fatimah.
Artikel Berkaitan:
Tak Skip Nasi, Menu Diambil Sihat & Sedap. Hasilnya Wanita Turun 13 Kg Dalam Masa 9 Bulan!
Sedih Lihat 2 Jiran Sebelah Meninggal, Lelaki Syukur Sembuh Lepas Dijangkiti Covid-19 Tahap 4
Wanita Ini Berjaya Hilangkan 15 KG Tanpa Produk Supplemen, Walaupun Berdepan Masalah Kesihatan
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kulit Flawless Tanpa Cela, Pastikan 4 Bahan Ini Ada!
Nak kulit flawless cara jimat poket, anda boleh guna bahan alami terpilih bagi buang masalah kulit kusam dan parut jerawat yang ada.
Ini cara penjagaan kulit wajah secara DIY REMOVAL yang dikongsi Cik Mira di laman Facebook, sangat senang tetapi kena rajin buat lah.
Kulit Flawless Tanpa Cela, Pastikan 4 Bahan Ini Ada!
Okay, jom kita tengok apa bahan-bahan yang digunakan:
MADU
LIMAU NIPIS
AIR MAWAR (Mustika ratu)
SODA BICABORNATE
Cara-caranya:
Campur ke semua bahan-bahan tadi gaul sehingga soda bicabornate sebati dengan perahan limau, madu dan air mawar.
Sangat senang dan banyak kebaikan DIY REMOVAL dapat menghilangkan flek hitam pada wajah, menghilangkan blackhead dan whitehead, mencerahkan kulit serta mengurangkan parut-parut pada wajah.
Nampak tak, caranya mudah tetapi anda kena rajin sebab bahannya perlu digodek. Bukan sudah siap macam produk yang anda selalu beli di kedai.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nak Diet Kena Ada Ilmu. Gadis Kongsi Lenyapkan 32KG Guna Cara Sihat & Selamat Tanpa Berlapar!
Perjalanan untuk menurunkan berat badan bukanlah satu tugas yang mudah. Apatah lagi jika saiz badan seseorang jenis susah turun dan terpaksa berusaha gigih untuk berjaya.
Namun dengan semangat yang jitu, akhirnya dadis ini akhirnya berjaya mendapatkan berat badan ideal.
Dari berat asal 89 kg berjaya menurunkan hingga ke 57 kg dan masih lagi menuju beberapa kg sebelum mencapai impian sebenar.
Perkongsian di laman twitter menggunakan akaun @AliaFlonerch memberitau cara amalannya dalam perjalanan dienya.
Turun 32 Kg Guna Diet Atkin
Jenis susah nak turun berat badan
Pertama, kena set goal weight untuk weekly, monthly
Kedua kena ada table progress setiap hari
Mula-mula cut sugar dan fast food, musuh nombor 1
Kemudian baru berani cut nasi, makan protein macam telur, ayam, ikan & sayur
Bila atkin diet dan stabil, baru buat calories deficit serentak
Seterusnya pagi minum green tea & malam detox tea
Lagi satu kena minum air kosong, setiap hari ambil 3 liter
Wajib exercise, mula-mula 30 minit setiap malam. Kemudian buat jadi 1 jam pagi sebelum pergi kerja & 1 jam setengah waku malam
Buat indoor cysling, star jumping dan skipping
Selalu akan tengok progress
Lepas 2-3 bulan diet kena balik ambik proper amount karbo
Memang berat ada naik sikit, kuatkan diri buat exercise
Atkin diet/calories deficit ini tak boleh buat lama-lama, badan akan jadi lemah
Amalkan balanced diet
Kalau tak larat, rest dan cheat day. Makan apa yang disukai
Ini menu diet diamalkan
Untuk petang dan malam, jika lapar. Buat untuk bulan pertama
Lepas sebulan diet & exercise, baru start buat atkin diet & fokus protein
Artikel Berkaitan:
5 Bulan Diet, Wanita Berjaya Transformasi Dari 95KG ke 58KG. Dedah Rahsia Hilangkan Lebih 30 KG!
Diet Tak Sihat Punca Perut Buncit. Ini Senaman Disaran Buat Untuk Hasil Lebih Berkesan!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ini Cara Dapatkan Kulit Glowing Tanpa Guna Produk Merkuri
Tak susah pun nak dapatkan kulit glowing, yang penting jangan pilih jalan pintas dengan menggunakan produk merkuri yang akhirnya buat kulit muka rosak teruk.
Ini ada beberapa cara mudah yang boleh anda lakukan sendiri dengan hanya menggunakan bahan-bahan alami yang ada di rumah. Kira jimat dan selamat!
Cara Dapatkan Kulit Glowing Tanpa Guna Produk Merkuri
Amalkan minum segelas jus lemon bagi membantu menyingkirkan toksin, jadi anda cuba elakkan minuman yang ada kafein. Badan kita memerlukan vitamin C untuk menghasilkan kolagen, sejenis protein yang baik untuk kulit.
Air pula penting untuk membuatkan badan kekal terhidrat. Jika kita minum air yang cukup, kulit akan jadi lebih lembap dan sihat. Pengambilan air yang kurang akan buatkan wajah menjadi kering dan lesu. Anda perlu minum air sekurang-kurangnya 8 gelas setiap hari. Sebagai permulaan, cuba amalkan minum air lemon suam ketika anda baru bangun tidur.
Sapukan perlahan-lahan campuran madu serta lemon ke wajah biar selama 10 minit dan bilas.
Campurkan minyak kelapa serta madu, sapukan pada muka dan biar selama 15 minit sebelum dibersihkan dengan air suam.
Sapukan campuran strawberi yang telah dilecek bersama beberapa titik madu ke muka dan selepas 20 minit bilas dengan air sejuk.
Campurkan yogurt, madu serta pisang lecek kemudian sapukan ke muka dan bilas selepas 15 minit.
Rendam kapas muka di dalam jus nanas segar, kemudian sapukan dimuka dan biar kering sebelum dibersihkan.
Selain memperbaiki punca-punca masalah kulit, petua-petua ini juga boleh kulit anda cantik secara semula jadi tanpa perlu mekap tebal.
Cara lain yang kita boleh lakukan adalah menambah rutin penjagaan wajah supaya kulit lebih flawless serta glowing adalah dengan memakai skincare yang selamat dan berkesan.
Belajar ambil tahu bahan-bahan yang selamat untuk kulit wajah dan elakkan yang ada racun dalam produk!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
