Penyakit ekzema adalah masalah kulit yang biasa terjadi terutama bagi mereka berkulit sensitif.
Masalah ini sukar untuk dipulihkan dan mengambil masa lama sebelum kulit jadi cantik seperti sebelumnya.
Perkongsian di laman twitter Sahira memberitahu caranya menangani ekzema mengikut saranan doktor dan juga menggunkan beberapa krim pelembap bersesuaian.
Mengalami ekzema sebelum ini
On off kena, tapi kalau gatal memang tak tahan
Ikut nasihat doktor, guna krim pelembap yang diberi
Cadangkan juga pakai minyak kelapa dara & ekzema jadi lebih elok
Tapai menjadi antara hidangan pencuci mulut yang agak popular terutama ketika ada kenduri kendara.
Namun perasan atau tidak ada kalanya kita dapat tapai yang telah berubah warna merah.
Ada mendakwa kerana ia dikaitkan dengan si pembuat yang sedang datang bulan atau haid.
Benarkan dakwaan ini dan logik atau tidak jika dikaitkan dengan pembuatan tapai.
Rentetan posting tular berkenaan, Pensyarah Kanan Kimia, Universiti Teknologi Mara, Dr. Fatimah Salim tampil memberi reaksi balasnya.
Tulisnya di laman Facebook, proses pembuatan tapai adalah sensitif kerana ia melibatkan fermentasi (penapaian) oleh mikroorganisma iaitu makhluk tersangat kecil yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar.
Sebenarnya, terang beliau, tapai secara tradisional dihasilkan melalui penapaian yis (biasanya jenis Saccharomyces cerevisiae dan Schizosaccharomyces pombe) dengan pelbagai sumber kanji seperti beras putih, pulut, ubi kayu dan keledek.
“Proses ini bermula dengan memasak sumber kanji, disejukkan dan dicampurkan dengan ragi (sumber yis) sehingga sebati.
“Kemudiannya, ia akan dibungkus sedikit-sedikit dengan menggunakan daun getah, daun rambai atau daun pisang. Setiap daun pembungkus ini akan menghasilkan aroma dan rasa yang berlainan disebabkan oleh kelainan bahan-bahan kimia semula jadi pada daun-daun ini,” tambah beliau.
Menurut Dr Fatimah lagi, tapai yang telah siap dibungkus dimasukkan ke dalam bekas besar yang ditutup rapi.
“Proses penapaian ini merupakan proses anaerobic (tanpa kehadiran gas oksigen atau udara).
“Setelah diperam selama tiga hari, barulah boleh dimakan. Pada ketika ini, tapai akan mengeluarkan air yang sangat manis,” katanya.
Apakah proses kimia yang berlaku semasa penapaian?
Jawab Dr Fatiman, yis akan menghasilkan enzim glucoamylase yang berfungsi menukarkan karbohidrat (daripada makanan berkanji tadi) kepada glukosa.
“Penghasilan glukosa ini yang menyebabkan tapai menjadi manis dan proses ini dikenali sebagai saccharification.
“Yis tadi kemudiannya menukarkan glukosa kepada ethanol dan gas karbon dioksida dan apabila dibiarkan lebih lama, rasanya akan menjadi masam disebabkan oleh pengoksidaan ethanol kepada asid etanoik (asid asitik),” jelasnya.
Pun demikian, dalam beberapa keadaan, tapai boleh menjadi pahit atau bertukar warna lain (contoh merah).
“Ini disebabkan oleh proses penapaian ini telah dikontaminasi oleh mikroorganisma lain, selain daripada yang sepatutnya terdapat dalam ragi.
“Mikroorganisa lain akan menghasilkan bahan-bahan kimia (produk penapaian) berlainan yang menyumbang kepada kepelbagaian warna, bau dan rasa tapai itu.
“Jadi, mikroorganisma ini datangnya daripada persekitaran, peralatan atau tangan kita sendiri semasa proses pengendalian dan bukan disebabkan oleh period (datang bulan) ya,” tambahnya lagi.
Oleh kerana sering mengikuti page di media sosial Diet Suku-Suku Separuh memberi kesedaran kepadanya untuk menurunkan berat badan cara lebih sihat.
Setelah lima bulan melakukan diet, wanita ini akhirnya berjaya meleyapkan hingga 18 kg berat badan berbanding sebelum ini.
Malah dia juga kini sudah boleh menukar size baru dari 42 kepada 36 saja. Bukan itu saja badan juga jadi ringan dan lebih penting dapat dukung anak tanpa rasa penat.
Ayuh ikuti perkongsian sahabat Diet Suku-Suku Separuh, Siti Farah yang mengamalkan cara lebih sihat.
Terima kasih sangat2 group ni SBB menyedarkan saya. Best rupanya diet ini. Bila follow dsss ni..
Alhamdulillah ada sedikit perubahan sepanjang 5bulan ++ .Ada penurunan Dari weight Dan banyak jugak fat/inch loss.
Seluar Dari saiz 42 sekarang dah tukar ke 36 now dah rasa longgar Sikit 36 Pon. Syukur Alhamdulillah badan Pon Rasa ringan sangat.
Bila berjalan dah boleh dukung anak kecik. Dulu memang kalau boleh tak mahu dukung anak sambil jalan Sebab memang tak larat,penat, dan mengah bila jalan..
Banyak lagi nak kena buang lemak ini. Moga saya dan kita semua yang sedang berjuang terus bersemangat untuk terus sihat
Edit post: – Senaman yang hari-hari saya buat Zumba,skipping,brisk walk – Pagi, petang kadang-kadang Malam Pon buat sekejap – Makan memang follow dsss ini kadang-kadang eat clean,Ada Hari kelaut jugak kadang-kadang – Air Manis memang cut terus, air yang ada caffeine pun memang tak ambik langsung – Ini saja yang saya amalkan. Jangan fokus dekat loss weight tapi fokus dekat inch/fat loss – Yang penting Jangan stress-stress. Diet santai dann enjoy ja..nak makan apa makan saja ikut calories badan masing-masing ok..
Nak cegah kulit berminyak di wajah, anda kena rajin pakai set penjagaan wajah atau paling mudah guna petua orang lama yang jimat poket.
Sebenarnya ketidakseimbangan hormon boleh menyebabkan sebum berlebihan pada kelenjar minyak pada kulit muka. Pori-pori muka akan jadi tersumbat dan menjadikan jerawat tumbuh makin banyak.
Untuk anda yang ada masalah kulit berminyak tu, jom cuba petua terbaik untuk cegah kulit berminyak.
Lemon
Putih Telur
1. Pecahkan telur dan ambil putihnya sahaja
2. Perahkan beberapa titis lemon kedalam putih telur
3. Kacau hingga berbuih
4. Tunggu hingga 15 minit atau sehingga kering
5. Bilas dengan air bersih.
6. Kulit akan rasa sedikit tegang lepas cuci. Jangan lupa apply moisturizer untuk jaga kelembapan kulit.
2 gabungan bahan ni sangat terbaik untuk pori terbuka. Sebab apa?
Astrigen semula jadi dalam putih telur ni mengecut dan mengetatkan liang pori yg terbuka dan seterusnya bantu kawal pelepasan sebum yang berlebihan. Lagi satu putih telur ni akan keluarkan minyak berlebihan dan kotoran jauh kedalam liang pori kita supaya tak tersumbat.
Gabungan dengan jus lemon yang akan membersihkan liang-liang pori dan juga berfungsi sebagai astringen. Kandungan asid dlm jus lemon menyerap minyak pada wajah dan mencuci pori tanpa menggangu tahap keseimbangan wajah berminyak.
Sebenarnya kulit kita ni ada berjuta-juta liang pori. Dan di dalam setiap liang pori itu ada kelenjar minyak. Bila tersumbat, itu terjadinya jerawat lebih teruk.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Boleh ke makan telur setiap hari? Jangan risau, sis! Ketahui fakta sebenar tentang kolesterol dan bagaimana protein dalam telur boleh bantu anda kekal kenyang, bertenaga, dan ramping dengan cara yang sihat.
sekarang!
