Seperti yang diumumkan rakyat di negara kita akan menerima vaksin Covid-19 dalam masa terdekat bagi menangani virus merbahaya ini.
Bagi mereka yang tidak tahu bagaimana untuk mendapatkannya, Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) dalam perkognsian status di twitter memberitahu kaedahnya untuk orang awam mendaftar.
5 kaedah untuk orang awam mendaftar untuk mendapatkan vaksin COVID-19.
1. Aplikasi MySejahtera – akan dilancarkan butang khas untuk pendaftaran temujanji.
2. Lama sesawang khas yang akan dilancarkan YAB PM minggu depan.
3. Talian hotline yang akan diumumkan.
4. Secara manual di klinik kesihatan, hospital dan klinik swasta.
5. Rumah ke rumah di kawasan pendalaman yang dikenal pasti dengan mensasarkan warga emas.
Menteri Sains, Teknologi dan Inovasi,YB @Khairykj berkata,pendaftaran secara sukarela itu akan dibuka Mac ini.
Sementara itu Pada 4 Februari lalu, Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin Yassindilaporkan berkata kerajaan akan memulakan Program Imunisasi COVID-19 Kebangsaan tiga fasa mulai hujung bulan ini, dengan kerajaan menyasarkan sebanyak 80 peratus populasi negara ini atau 26.5 juta individu menerima vaksin itu yang akan diberikan secara percuma.
Fasa pertama dari Februari hingga April adalah untuk kira-kira 500,000 petugas barisan hadapan yang terbabit secara langsung dalam memerangi wabak itu, sementara fasa kedua dari April hingga Ogos bagi kumpulan berisiko tinggi iaitu warga emas berusia 60 tahun ke atas serta kumpulan rentan dengan masalah morbiditi seperti penyakit jantung, obesiti, diabetes dan tekanan darah tinggi selain golongan orang kurang upaya (OKU).
Ads
Fasa ketiga pula adalah bagi golongan dewasa berusia 18 tahun ke atas dari Mei ini hingga Februari tahun depan.
Pada 8 Januari lalu, Khairy mengumumkan bahawa vaksin Pfizer-BioNTech berjaya didaftar oleh Bahagian Regulatori Farmasi Negara (NPRA), sekali gus memberi kelulusan bersyarat untuk penggunaan vaksin itu di negara ini.
Ads
Kredit: Pexel.com
Selain Malaysia, 49 negara lain turut memberi kelulusan terhadap vaksin berkenaan dengan sebahagian negara terbabit telah mula menggunakan vaksin itu.
Untuk rekod, vaksin Pfizer juga menjadi vaksin COVID-19 yang pertama mendapat perakuan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) untuk kegunaan kecemasan.
Kebiasaannya wanita lepas bersalin terutama secara pembedahan akan diingatkan untuk makan pelbagai petua pemakanan berkhasiat terutama untuk sembuhkan luka dalaman.
Salah satunya makan ikan haruan yang dikatakan dapat membantu sembuhkan luka dalaman dan juga luaran.
Walaupun dikatakan petua ini ada memberi hasil, tetapi perkongsian wanita ini NurSyafiqah Hanif berbeza yang baru 15 hari melahirkan anak keduanya melalui kaedah pembedahan.
Dia mengadu bahawa perutnya di bahagian kanan sakit dan dikatakan mempunyai masalah apendiks.
Apabila melakukan pembedahan, rupanya punca kepada sakit tersebut adalah dari ‘ikan’ yang dimakannya. Ayuh, ikuti perkongsiannya yang mengalami masalah ini setahun yang lalu.
Bismillah dpat sikit kekuatan nak bercerita .
2februari 2021 5am . 15 hari baru czer lahirkan anakku diuji pulak dengan masalah lain . Aku dikejutkan dengan demam ketar perut belah kanan sakit sangat even tak ditekan . Tak sanggup tanggung sakit aku mintak suami hantar ke hospital jerantut . Sampai sana dorang amik sampel air kencing , darah and xray . Dari pukul 6 pagi sampai pukul 12 baru dapat result .
Aku dkjutkan dgn pnyakit apendik , dalam kapala terpikir allahu aku kene oprate pulak ni allahu kuat ke aku ni. Okey dorang tranfer aku ke hoshas naik ambulans, allahu dalam ambulanss bertmbah-tambah lagi sakit sebab ambulans kan laju langgar je semua . Aku cuba istigfar mengucap dah nak smpai hoshas.
Alhamdulilahh sykur sangat dah sampai . Sampai-sampai sana dalam pukul 2 macam tulah. Duduk zone kuning . Doktor sana repeat scan yes nampak mcm ade apendikk . Lepass tu naik dewan bersalin untuk scan pendarah kat czer alhmdulilah takde apa. Lepas tu sementara nak tunggu oprate, aku dimasukkan wad dahulu .
Kat situ macam-macam drama berlaku berlinang airmata call ibu call abah call makayah mrtua call tokayah wsp fmily trdekat wsp group kawan-kawan mintak solatkan hajat untuk aku doakan aku selamat .
Semua berlinang airmta, aku cari kekuatan kat mereka . Yelahkan bius 1 bdan aku takut dah takleh sedar. Suami dari start smpai hoshas dari petang sampai ke malam ada dekat sisi . Meratap meraung sama-sama . Allahu tuhan je tahu . Tak pernah suami aku down gitu . Tapi dia nampak kuat sebab tak nak bagi aku lagi lemahh semangat.
Pukul 10 malam masih takde panggilan dari bilik oprate, sebab kes banyak . Aku ni kategori emergency jugak tapi tak teruk apendikk je kan . Ok turn ak no 3 . Pukul 12 gitu baru blik ot call stanby nak oprate , aku dah start berlinang airmata . Berpisah dengan suami diluar blik ot .
Aku sorang-sorang masukk aku istgfar mengucap selawat . Masuk-masuk bilik oprate dorang masukkan aku gas lepas tu dorang ajar aku cara bernafas dengn betul . Seingat aku last dorang cakap , puan kami nak masuk buat bius nie . Lepasss itu aku tak sedar apa dah .
Nak dijadikan cerita aku sedar pkul 5 pagi deme allahu 3 jam aku operate 3 jam jugak mereka nak sedarkan aku. Aku keluar dari bilik oprate suami aku takde. Rupanya suami aku dekat suh berehat sebab nak sedarkan aku terlalu lama. Suami aku tunggu kat wad aku msuk, tapi aku dipindahkan ke wad lain, okey misi call suami suh bawak barang-barang . Okey suami datang , masa itu SUAMI TERANGKAN KAT AKU PASAL OPERATE TADI . AKU TAKKUAT NAK DENGAR . RUPANYE BUKAN SETAKAT APENDIK JE DORANG BUANG TAPI DORANG BUANG OVARI BELAH KANAN DANN TIUB ( SEPERTI AK BULAT DiDALAM GAMBAR)
Suami terangkan dekat aku yang tandatangan . Doktor terangkan kat dia ovari dan tiub aku ada bernanah , korang tau sebab apa? Sebab ikan haruan. Allahu memang salah aku makan ikan haruan terlalu awal. Doktor cakap kalau tak buang takut merebak ke paru-paru dan aku boleh out . Allahu, suami tak sanggup hilang aku dia tandatangan jugak.
Tapi untuk mgandung lagi boleh sebab masih ada ovari sebelah kiri . (Tu aku nak prtimbangkan nty ak dh rase serik nk ngdung lagi) okey lpastuu aku down gila ramai tanya kenapa apa semua . Tapi aku takde kekuatan lagi .
Paling aku sedih aku dipasangkan tiub kat perut dalam mase 24 jam untuk buang nanah-nanah yang masih lekat ( mAaf tak boleh tampilkan gambar nak tengok pm tepi) aku tak boleh bangun sebab masih ada tiub dekat perut 100% suami uruskan bengkak susu apa semua suami buat . Aku maseh lemah .
3hb aku masih bertarung dengan sakit, dorang offkan tiup kencing so terpaksa suami angkat aku ke tandas . Kat tiub perut tu betapa sakitnya allahu ,seksanya . 4hb pkul 10 pagi baru dorang buang tiub kat perut alhamdulilah ringgan sikit beban aku . Tapi nak bangun tu sakit lagi lah.
Masa dorang buang tiub kat perut tanpa biuss, sakit tuhan je tahu allhuakbar, aku cuba kuat sekuat kuatnya, suami dah tak boleh naik jaga dah tak bagi. Takpelah aku cuba kuatkan diri . Sekarang aku dah boleh slow-slow bangun even masih sakit . Suami kena masuk time waktu melawat jee .
Sekarang masih di wad lagi . Mintak-mintak lah esok lusa dah boleh balik . Aku rindukan anak-anak aku. Maaf terlalu pnjg bcritaa . Ingt lpas beranakk czer kalau sayangkan rahim korang jangan makan ikan hruan. Luar nampak cantik dalaman kita tak tahu . Aku dah terkena , so korang sayangi lah rahim korang. Aku nak share kan pengalaman aku tak nak wanita-wanita kat luar sana rasa macam mana aku rasa . Doakan aku cepat sembuh dan boleh balik yee .
Jadi kepada mana-mana wanita yang melalui pengalaman bersalin secara pembedahan, dengar dulu apa yang doktor katakan jika tidak mahu pengalaman sama seperti wanita ini.
Rupanya bukan saja makanan mempunyai tarikh luput, tetapi juga air minuman. Namun begitu, bahaya atau tidak bagi air minuman yang sudah melepasi tarikh luput ini.
Ikuti penjelasan Ahli Kimia Dr Fatimah Salim yang juga merupakan Pengasas dan Pentadbir Grup Makmal Makanan (MaMa) mengenai perkara ini.
Menurutnya walaupun air minuman mempunyai tarikh luput tetapi masih boleh selamat untuk diminum.
Tahukah anda walaupun terdapat tarikh luput pada botol air minuman/ mineral, namun air minuman sebenarnya tiada luput?
Peraturan menyatakan tarikh luput pada semua makan dan minuman, termasuklah air kosong adalah sebenarnya digunapakai di New Jersey (1987), USA. Ianya bertujuan untuk menyeragamkan pembungkusan air.
Sesetengah air minuman hanya diberikan tarikh luput ‘baik sebelum’ (best by) dalam tempoh dua tahun atau kurang dari tarikh pembungkusan. Tarikh ini boleh membantu dalam mengenalpasti berapa lama air minuman itu telah dibungkus dalam bekasnya.
Ini kerana bergantung kepada kaedah penyimpanan, tahap pendedahan kepada cahaya dan suhu (contoh ditinggalkan dalam kereta atau terdedah dengan cahaya matahari secara terus) dan jenis bahan botol bungkusan (terutamanya plastik), boleh mengubah rasa air minuman ini.
Suhu dan cahaya berupaya menggangu integriti bahan binaan bekas bungkusan plastik dan menyebabkan komponen plastik bocor ke dalam air minuman.
Penyimpanan dalam tempoh masa yang lama juga boleh menyebabkan bahan penstabil (antioksida) pada bekas berkurangan berfungsi dan meningkatkan juga potensi kontaminasi bakteria.
Disamping, air juga berpotensi menyerap bahan kimia gas lain daripada persekitaran menyebabkan rasa air berubah.
Namun usah risau kerana kebanyakkan botol untuk membungkus air minuman/ mineral adalah diperbuat dari plastik jenis polyethylene terephthalate (PET- RIC No.1) dan high-density polyethylene (HDPE- RIC No.2).
Walaupun berlakunya bocoran, namun kedua jenis plastik ini adalah antara plastik yang paling selamat dan TIDAK akan membahayakan kesihatan.
Maka, walaupun telah melepasi tarikh luput, air minuman masih lagi selamat diminum.
Setiap kali hari raya korban yang baru kita sambut Selasa lalu pastinya akan mendapat sedekah daging daripada mereka yang membuat korban.
Ketika inilah carian untuk masakan berasaskan daging popular di internet kerana mahu menyediakan sajian buat keluarga tersayang.
Kita juga selalu di beritahu bahawa daging merah iaitu daging lembu atau kambing adalah tidak elok untuk kesihatan kerana kononnya ia menyebabkan kanser dan penyakit jantung.
Terdapat maklumat yang berkonflik tentang kebaikan atau keburukan daging merah ini.
Sekarang terdapat banyak kajian telah menunjukkan kelebihan dan khasiat daging merah kepada kesihatan untuk mencegah pelbagai jenis penyakit kronik dan bukanlah punca penyakit sebenarnya.
Daging merah adalah daging haiwan berkaki empat seperti lembu, kerbau, kambing, unta dan rusa yang boleh di makan. Ia berbeza dengan ‘daging putih’ daripada haiwan seperti ayam, ikan, udang, sotong dsbgnya.
Daging merah akan berwarna merah sebelum di masak dan akan menjadi warna gelap apabila di masak. Daging merah mengandungi bahan ‘myoglobin’ yang lebih banyak iaitu sejenis protin yang menjadikan warna nya merah.Myoglobin adalah tisu yang berfungsi untuk membawa dan menyimpan oksigen untuk otot.
Daging merah adalah makanan yang sangat berkhasiat dan mengandungi pelbagai zat-zat nutrisi yang penting untuk kesihatan. Kandungan nutrisi di dalamnya adalah berbeza bergantung kepada sumber, jenis daging dan kaedah memasaknya.
Secara umumnya, daging lembu seberat 85 gram mengandungi :
• 180 kCal
• 0 g Karbohidrat
• 22.5 g protin
• 9.5 g lemak
• 5.7 mg Zink
• 2.1 µg vitamin B12
• 18.4 µg Selenium
• 4.4mg Niacin (Vitamin B3)
• 164 mg Fosforus
• 0.3 mg Vitamin B6
• 2.5 mg Zat Besi
• 0.1mg Riboflavin
• 255mg Potassium
Di samping nutrien yang di senaraikan di atas, daging juga mengandungi magnesium, asid pathothenic, kuprum dan vitamin E. Jika daging lembu itu adalah daripada ‘lembu kampung’ yang di ternak secara fitrah iaitu lembu yang di ternak secara bebas untuk meragut rumput secara bebas di padang maka daging embu itu akan mempunyai kandungan asid lemak omega 3 dan CLA (Conjugated Linoleic Acid) yang lebih tinggi berbanding lembu yang di ternak dengan hanya di berikan makan dedak.
Sejak beberapa dekad terbaru ini kita selalu di fahamkan bahawa pengambilan daging merah mempunyai risiko yang tinggi kepada kesihatan.
Daging merah di katakan mempunyai kandungan ‘lemak tepu’ yang tinggi dan ia meningkatkan risiko penyakit jantung koronari. Kajiantelah di terbitkan dalam jurnal perubatan Annals of Internal Medicinepada tahun 2014 menunjukkan bahawa tiada bukti saintifik yang kukuh yang menyokong saranan mengambil lebih tinggi lemak tidak tepu (PUFA) dan mengurangkan pengambilan lemak tepu (SFA) untuk mencegah penyakit jantung. Yang lebih menarik adalah kajian ini mendapat dana sumbangan daripada British Heart Foundation.
Kajianlain pula menunjukkan pengambilan lemak tepu yang terlalu tinggi melalui pengambilan daging merah yang berlebihan akan meningkatkan paras LDL jahat yang akan menngkatkan risiko pengerasan saluran darah iaitu masalah atherosklerosis yang akan menyebabkan masalah saluran darah jantung menjadi sempit dan akan tersumbat akhirnya.
Kata kuncinya di sini adalah BERLEBIHAN..iaitu jika kita mengambil daging merah secara berlebihan seperti amalan masyarakat di Barat yang makan daging setiap hari akan menyebabkan masalah.
Terdapat kajian yang telah mengaitkan pengambilan daging merah meningkatkan risiko penyakit jantung iaitu satu kajianyang di jalankan di Boston menunjukkan pengambilan daging merah yang tinggi di kaitkan dengan masalah kegagalan fungsi jantung di kalangan doktor. Kajianlain juga menunjukkan pengambilan daging merah meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung dan kanser.
Beberapa kajian juga menunjukkan kaitan di antara pengambilan daging merah dengan kanser. Oleh kerana itu, pada tahun 2015, pihak WHOtelah mengklasifikasikan daging merah sebagai ‘berkemungkinan bersifat karsinogen kepada manusia’ berdasarkan kajian-kajian yang ada.
Tetapi, jika kita melihat dengan lebih mendalam kajian-kajian ini, maka kita dapati bahawa kajian-kajian ini telah mengambil data dengan mencampurkan semua jenis daging tanpa membuat pengasingan di antara ‘daging merah asli’ yang tidak di proses dengan ‘daging proses’ seperti daging burger, sosej,bebola daging dan sebagainya.
Sebenarnya kita perlu membuat perbezaan di antara ‘daging proses’ dengan daging merah asli kerana kajianmenunjukkan bahawa sebenarnya daging proses adalah berisiko tinggi menyebabkan masalah kesihatan.
Ini kerana kandungan karbohidrat dan bahan-bahan pengawet dan sebagainya yang tinggi di dalamnya sedangkan pengambilan daging merah asli tidak menunjukkan kaitan dengan penyakit jantung.
Kajian tentang kaitan daging proses dengan penyakit jantung ini adalah satu kajian yang sangat besar yang melibatkan seramai 448,000 peserta dan merupakan satu kajian yang kukuh dan boleh di jadikan rujukan saintifik yang kuat.
Satu kajianlain dalam tahun 2015 yang di terbitkan dalam PloS One membuat kajian melibatkan 134,000 orang peserta yang ingin mengkaji kesan pengambilan daging merah dengan risiko kanser.
Kesimpulan akhir kajian ini menunjukkan bahawa pengambilan DAGING PROSES sebenarrnya yang meningkatkan risiko kanser terutama kanser kolorektal dan tiada bukti yang kukuh menunjukkan kaitan secara lansung di antara pengambilan ‘daging merah asli’ dengan risiko kanser kolorektal.
Terdapat saintis penyelidik yang mencadangkan terdapat faktor lain yang menetukan samada daging itu sihat atau tidak iaitu berkaitan dengan kaedah daging itu di masak dan disediakan.
Kajianmenunjukkan, memasak daging dan makanan lain dengan suhu yang terlalu tinggi akan menyebabkan terhasilnya bahan yang bahaya seperti bahan AGE (Advance Glycation Endproduct), HA (Haterocyclic Amines) dan PAH (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons) yang merupakan bahan karsinogen penyebab kanser.
Memasak dengan suhu yang lebih rendah seperti masakan berkuah (stewing) atau masak kukus (steaming) boleh mengurang pembentukan bahan-bahan tersebut.
Terdapat juga sesetengah orang yang mempunyai alahan atau allergi dengan daging merah walaupun ianya agak jarang berlaku.
Apabila seseorang makan daging merah, maka ia akan menyebabkan kesan seperti loya, sakit kepala, gatal-gatal,muntah dan sakit perut. Jika anda mengalami gejala ini setiap kali makan daging merah, maka anda tidak sesuai untuk makan daging merah ini.
Pengambilan daging merah asli dalam jumlah yang sederhana adalah satu bentuk pemakanan yang sihat. Daging merah adalah makanan yang berkhasiat dan tinggi nutrien dan merupakan sumber vitamin, mineral seperti zink, vitamin B12, selenium dan niacin yang baik. Nutrien mikro ini adalah sangat penting untuk kesihatan yang lebih baik.
Kajianmenunjukkan Zink adalah nutrien untuk sistem imuniti yang kuat dan membantu melindungi tubuh daripada jangkitan kuman dan penyakit.
Kajianjuga menunjukkan vitamin B kompleks yang kaya dalam daging merah adalah penting untuk penghasilan tenaga, fungsi otak dan pemulihan sel-sel tubuh.
Daging merah juga adalah sumber zat besi iaitu sumber mineral yang penting untuk penghasilan sel-sel darah merah. Kekurangan zat besi ini akan menyebabkan masalah ‘anemia’ (kurang hemoglobin) yang akan menyebabkan rasa lesu, lemah, kuku rapuh dan rasa susah nafas .
Daging merah juga adalah sumber protin yang tinggi yang sangat penting untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan tubuh, sistem imuniti yang kuat, pembentukan otot yang kuat dan pemulihan luka yang cepat .
Kajianjuga menunjukkan bahawa protin yang tinggi dalam daging merah ini akan membantu menurunkan berat badan. Ini adalah kerana pengambilan lebih tinggi protin dan lemak dalam daging merah maka ia akan membantu menurunkan paras hormon ghrelin yang meransangkan rasa lapar. Kerana penurunan paras ghrelin ini,maka kita akan rasa cepat kenyang apabila makan daging.
Berdasarkan laporan kajiandalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition tahun 2005 menunjukkan pengambilan makanan berprotin tinggi seperti daging merah akan menyebabkan penurunan selera makan yang ketara dan akan menyebabkan seseorang akan kurang makan serta menyebabkan berat badan menurun.
Pengambilan daging merah secara sederhana adalah kunci kepada pengambilan daging merah yang sihat. Pilihlah daging merah asli dan elakkan pengambilan makanan daging proses seperti burger, nugget, hotdog, bacon dan sosej.
Memasak dengan berkuah dan menggunakan santan seperti masak lemak cili api, masak kari, asam pedas dsbgnya dengan suhu sederhana akan mencegah pembentukan bahan merbahaya seperti AGE, HA dan PAHs.
Elakkan makan daging yang di bakar sehingga ‘hitam’ hangus (charred, smoked , burnt) kerana ia mungkin mengandungi bahan merbahaya.
Kajianmenunjukkan, dengan memerap daging dengan jus lemon, bawang putih, bawang, garam, kunyit dan rempah ratus akan menghalang pembentukan bahan kimia merbahaya.
Elakkan mengambil daging setiap hari dan ambil dalam jumlah yang sederhana adalah kaedah yang lebih baik. Saranan oleh American Institute for Cancer Research adalah pengambilan daging merah hanya 3 kali seminggu sahaja .
Dalam seminggu, kita boleh makan lebih banyak ayam, ikan, makanan laut, telur sebagai sumber protin yang lain.
Pengambilan daging merah adalah sumber makanan yang berkhasiat jika kita mengambilnya secara sederhana. Daging daripada haiwan yang sihat akan memastikan kita mendapat sumber nutrisi yang cukup dan lengkap untuk kesihatan tubuh kita yang lebih baik.
Kolesterol dalam daging merah adalah sumber kolesterol yang sihat dan tidak akan menyebabkan kolesterol darah meningkat. Kajian juga menunjukkan pengambilan daging merah bukanlah punca kepada penyakit jantung koronari.
Oleh kerana itu, sempena Hari Raya Aidil Adha ini, boleh lah kita makan dengan rasa gembira dan bersyukur kerana makan daging adalah makanan yang sihat dan berkhasiat di samping itu ianya juga adalah makanan amalan sunnah Nabi Muhammad SAW dan juga nabi-nabi sebelumnya sejak beribu-ribu tahun dahulu. Insyaallah.
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.
sekarang!
