Kes keracunan makanan biasanya lebih tinggi ketika masuknya bulan Ramadan. Ini disebabkan adanya bazar Ramadan dan ramai yang berkunjung untuk mendapatkan juadah berbuka puasa.
Walaupun begitu, sebagai pengguna kita kena memastikan terlebih dahulu tahap kebersihan atau piawaian kualiti makanan yang disediakan sebelum membelinya.
Justeru itu, Menteri Kesihatan, Khairy Jamaluddin dalam perkongsian di Tiktok memberi pesanan kepada orang ramai yang mahu mendapatkan juadah kegemaran di bazar Ramadan agar berhati-hati dalam membeli mencuba makanan dan minuman yang dijuaal.
Ini kerana biasanya kes keracunan makanan meningkat ketika di bulan Ramadan. Beliau turut merujuk kepada kes dua kanak-kanak yang disyaki keracunan makanan selepas berbuka puasa dengan makanan yang dibeli di bazar Ramadan.
Ads
Menurut KJ kes keracunan makanan tidak boleh diambil mudah kerana ia boleh memudharatkan kesihatan dan ada juga ada yang boleh menyebabkan kematian.
Justeru, KJ mengingatkan orang ramai supaya mengamalkan 5 perkara ini untuk pastikán makanan bersih dan selamat.
1. Yang pertama jaga kebersihan diri, basuh tangan sebelum dan selepas menyediakan makanan dan sebelum makan.
Ads
2. Guna peralatan berasingan untuk makanan mentah bagi mengelakkan pencemaran pada makanan yang telahpun dimasak.
3. Masak makanan dengan sempurna. Dan pastikan dimakan dalam tempoh tak lebih 4 jam selepas dimasak.
Gambar sekadar hiasan.
4. Simpan makanan ready to eat pada suhu sesuai dan simpan tak lebih tiga hari dalam peti sejuk.
Ads
5. Guna bahan mentah yang fresh dan air yang bersih untuk memasak. Dan sebelum makan, praktis konsep lihat hidu, dan rasa. Kalau ada bau atau rasa yang pelik, janganlah makan. Pastikan selamat dan bersih sebelum makan.
Setiap orang pastinya memasang impian mahu memiliki tubuh badan ideal bagi memudahkan setiap pergerakan.
Bagi mereka yang mahu menurunkan berat badan cara sihat, boleh ikut cara pasangan suami isteri ini yang berjaya menurunkan berat badan mengikut kilogram yang dimahukan.
Walaupun tidak banyak, tetapi cara sihat diamalkan boleh dijadikan panduan untuk mereka yang mahu melakukan diet cara sihat dan selamat tanpa pengambilan produk suplemen.
SEBELUM 2019 VS SELEPAS 2019 (until sekarang)
Husband 72 to 57 (maintain) dulu kategori obes sekarang dah normal. (tinggi 165cm) (1bulan turun 10kg = 62kg, after that baru dia turun pelan-pelan until 57kg) Saya 55/56 to 45 (maintain) dulu normal skrg pun normal (tinggi 153cm)
Tempoh masa Husband 1 month (turun 10kg) after tu turun lagi sampai maintain sekarang 57kg. Saya 2 weeks shaja dah hilang 10kg (skrg maintain je 45kg) *Calculate ni roughly..saya dah tak ingat mane saya screenshot gambar BMI saya & en.abey sebab hal dari 2019,gambar BMI missing dah entah mana *Amalan usaha bermula 2019 sehingga sekarang just maintain.
Yang dilakukan 1. Setiap hari bermula tahun 2019 – 2020 (6bulan konsisten tanpa culas..around bulan 7 ke 9 mcmtu), amalkan sarapan pagi HANYA overnight oat..TANPA SUSU..sebab susu tak sesuai untuk yang nak turun berat (bila campur dengan buah). Susu baik hanya diambil secara segar tanpa campur apa-apa atau hanya sekadar campur kurma sahaja. Dengan sukatan suku2 separuh (dalam pemilihan bahan) tak campur aduk..ikut pengetahuan dlm KKM..dan beberapa sumber akademik lain. Sedikit contoh overnight oat saya.
2. Suku-suku separuh memang dah menjadi kebiasaan bila makan tengah ari..sebab menu saya memang lebih banyak lauk-lauk sihat. Saya jarang sangat menggoreng, masak lemak. Nasi beras tukar parboiled, lebih banyak sayuran (tengahari saya tak amik buah sebab saya dah makan buah ketika waktu yang betul iaitu waktu pagi sbg sarapan pagi bersama serat2 sihat)..menu makan tenghari saya kebanyakan 90% adalah menu-menu reneh, stim, bakar, rebus, dressing, celur-celur.
. 3. Makan malam saya biasanya tak berat. Kadang-kadang makan nasi itupun selewat sebelum kul8pm. Menu antaranya byk dressing, ulaman, bakar-bakar, stim2, spagethi, sup2, roti-roti, barli + buah, peanut/almond butter homemade + buah-buahan..makan malam saya ambil paling ringkas..tapi yang bersifat kompleks.
. 4.100% berhenti – Gula pasir (smpi skrg) ganti gula semulajadi baik dan toyyiban – segala minuman manis di luar (kalau makan luar biasa minum air kosong je) – biskut (6bulan stop sekarang jarang-jarang) – kerepek2 (6bulan stop sekarang jarang-jarang) – kuih (6bulan stop sekarang jarang-jarang) – fast food
5. Tukar jenis – Beras to parboiled – Roti to wholemeal – Tepung to tepung talbinah organic wholemeal – Gula to madu asli, kurma, buah-buahan, gula perang (tapi jarang-jarang gula perang) – Coklat to dark chocolate 70% ke atas – Koko to 100% koko – Telur to telur ayam kg – Ayam to ayam organik
6. Senaman – 20% sahaja. Tu pun jarang2, tak jogging tapi berbasikal..disiplin sangat tinggi pada menu makanan, waktu makan dan sarapan pagi.
7. Cekedis/Jajan Semua diganti kepada yang baik dan toyyiban.
8. Minuman di rumah – Tak ada stok teh, kopi bla bla bla Yang ada cuma koko & air kosong mineral sahaja.
9. Manfaat saya & husb perolehi – Gastrik saya sembuh terus. Sejak sekolah menengah, sampai kahwin, makin teruk, masuk hospital, akhirnya sembuh, hilang macam itu je..asbab jaga makan. Baiki balik keperluan perut, usus, probiotik n prebiotik. (kene belajar kasi faham). – Masalah angin dalam badan saya & husband hilang terus (hampir 9tahun tak solveproblem ni) – Tido bangun tak sakit lg tulang belikat, rasa berat ke ape ke hilang – Badan ringan, mudah bangun malam beribadah – Tak mudah letih, ngantuk, dll – Emosi perhubungan cun2
*Saya & husband tak senam sebab saya rasa badan berat lagi masa tu..rasa penat, sakit-sakit badan nak buat, jadi fokus pada makanan dulu..sekarang bila badan ringan adalah dalam 2x seminggu…senam untuk keluarkan peluh buat dalam rumah saja (kebetulan pulak pkp, so cycling n zumba dalam rumah saje).
In shaa Allah lain ari saya kongsi makanan2 minuman2 saya pulak. Belajar kenal pasti makanan minuman yang baik & toyyiban. Jaga sukatan suku-suku separuh atau sedikit-sedikit tapi kompleks. In shaa Allah ilmu yang betul, disiplin yang tinggi, niat yang solid. 1bulan jer.
Bukan kaum lelaki saja yang mengimpikan badan tegap dan kaki lebih berotot. Kaum wanita juga tidak terkecuali lebih-lebih di bahagian kaki.
Bahagian inilah paling penting kerana digunakan untuk melakukan pelbagai gerakan dalam membuat kerja dengan lebih cepat dan tangkas.
Jadi senaman di bahagian kaki sangat penting dalam membina otot yang lebih tegap, padu dan pejal.
Ini jenis senaman yang sangat efektif boleh kita praktikkan di rumah.
Senaman ini boleh dilakukan menggunakan dumbbell, iron plate, barbell atau kettlebell. Cuba tambahkan beban secara berperingkat.
Anda juga boleh lakukan static lunge sekiranya mengalami masalah kekurangan ruang atau lakukan walking lunge sekiranya anda ada ruang yang besar.
Semasa melakukan senaman ini, buka kaki anda selebar bahu, pandang lurus ke hadapan, langkah ke hadapan dan rendahkan badan sehingga paras paha, selari dengan lantai.
Senaman ini agak popular dan sinonim dengan senaman di bahagian kaki. Senaman ini adalah antara senaman paling berkesan serta melibatkan pelbagai sendi dan otot. Senaman ini juga melibatkan kekuatan di bahagian kaki, abdomen serta tulang belakang anda.
Senaman ini boleh menggunakan pelbagai beban seperti barbell, dumbbell dan sebagainya. Buka kaki anda selebar bahu, berdiri dalam keadaan tegak dan hanya bengkokkan sedikit kaki anda semasa dalam posisi permulaan.
Semasa anda merendahkan badan, pastikan lutut tidak melebihi hujung kaki dan paha perlu selari dengan lantai.
Senaman yang mudah untuk dilakukan di mana-mana sahaja sama ada di taman rekreasi ataupun di rumah.
Paras ketinggian bangku atau bench sepatutnya optimum apabila anda memijak dan paras paha juga perlu selari dengan paras lantai.
Jika terlalu rendah, ia kurang berkesan dan jika terlalu tinggi, ia akan terlalu sukar. CUba ketinggian yang pelbagai secara berperingkat mengikut kemampuan anda.
Semasa anda mulakan langkah, pastikan badan tegak, pandang ke hadapan dan hembus nafas. Semasa anda langkah ke belakang, tarik nafas. Jangan lakukan terlalu laju. Pastikan permukaan bangku atau bench stabil. Cuba tambah beban secara progresif.
Senaman ini pula lebih efektif untuk membina otot kerana posisi kaki yang lebih sukar untuk mengangkat beban. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis beban seperti dumbbell ataupun barbell.
Pastikan posisi kaki menghadap penjuru dan tolak badan anda ke atas dengan menggunakan tumit kaki. Hembus nafas. Pastikan juga kaki dan badan tegak. Jangan melengkung.
Lakukan senaman-senaman ini dengan meningkatkan dulu pengulangan dan kemudian tambah beban secara berperingkat. Cuba sebanyak 3-4 set, 20-30 pengulangan bagi anda yang ingin membakar lebihan lemak.
Buah epal biasanya lepas potong akan mula kelihatan lebam dan tidak lagi rangup untuk dimakan.
Tetapi sebenarnya ada cara nak bagi buah epal itu cantik dan segar selepas dipotong, cuba baca tip daripada Puan Lailatul Munira Zainuddin, sangat berkesan. Barulah cantik nak hidang!
Air garam boleh membantu mengekalkan kesegaran hirisan buah epal.
Sediakan air biasa, tambah secubit garam kemudian rendam sekejap hirisan epal ke dalam air tersebut. Boleh direndam selama lima minit.
Kemudian toskan. Garam jangan diletakkan terlalu banyak bimbang buah epal akan menjadi masin. Letakkan ikut kadar yang bersesuaian.
Buat mereka yang tidak suka kewujudan rasa masin pada buah epal, boleh menggunakan madu.
Caranya cukup mudah, campurkan dua sudu madu dalam segelas air biasa. Kemudian, rendam potongan epal ke dalam campuran itu selama beberapa minit.
Lepas itu, toskan dan dah boleh dihidangkan.
Petua elak epal lebam yang ini pun sangat mudah.
Hanya perlu perah sedikit jus lemon ke dalam air. Kemudian, rendamkan potongan epal ke dalam campuran itu selama beberapa minit dan toskan sebelum dihidang.
Gunakan pisau tajam untuk memotong epal. Tetapi sebelum itu, sapu atau geselkan pisau tersebut dengan limau nipis. Kemudian baru potong epal seperti biasa.
Katanya, petua ini pun boleh digunakan untuk mengelakkan kita ‘menangis’ masa nak potong bawang. Cubalah!
Kalau tak ada jus lemon, boleh juga gantikan dengan jus limau nipis atau apa-apa jus buah yang bersifat sitrus seperti oren atau nanas.
Petua ini juga boleh digunakan untuk buah pear, lai, pisang, atau buah-buahan lain.
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.
sekarang!
