Hidangan paling popuar jika makan di kedai adalah kailan ikan masin. Sayuran kailan yang rasanya tidak begitu pahit sangat sedap jika dimakan bersama hidangan lain.
Kailan (Brassica oleracea var alboglabra) merupakan sejenis sayuran berdaun yang sangat popular dari keluarga Cruciferae.
Kailan tergolong dalam beberapa banyak keluarga sawi seperti Sawi Bunga, Sawi Putih, Sawi Hijau dan Sawi Jepun. Sayur ini dipercayai berasal dari kawasan Mediterranean dan amat sesuai pada iklim tropika
Sayuran ini sangat tinggi dalam vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, mangan, dan kalsium. Ia juga merupakan sumber sayur-sayuran serat dan protein yang baik.
Nutrien utama lain dalam sayur ini termasuk vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, kolin, betaine, besi, magnesium, fosforus, kalium, zink, tembaga, dan selenium.
Ini antara khasiat sayuran hijau yang memang banyak kandungan vitaminnya ini.
1. Mengurangkan risiko kanser
Menurut saintis, kailan adalah sumber fitonutrien yang sangat penting bagi tubuh. Sulfur dan vitamin K yang terdapat padanya boleh memberikan kesan positif untuk mengurangkan risiko kanser seperti kanser payudara. Sistemnya mengawal estrogen di dalam tubuh.
Ads
Ini dibuktikan oleh saintis bahawa antioksidan dan antiradang pada sayuran ini boleh membantu menyerang kanser dengan enzim pencetus di dalam tubuh. Oleh itu, banyak saintis yang mengesyorkannya sebagai salah satu sayur antikanser.
2. Mengurangkan kolesterol
Faedah kesihatan sayuran ini bukan sahaja untuk antikanser, tetapi masih terdapat banyak manfaat kesihatannya seperti yang dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol dan mengelakkan penyakit jantung. Ini kerana ia mempunyai serat yang cukup tinggi. Serat ini akan membantu membersihkan usus besar dan mengurangkan kolesterol.
3. Sangat baik untuk wanita hamil
Terdapat banyak nutrien semula jadi pada sayuran ini seperti kalsium dan zink. Sayuran ini sangat baik untuk diambil oleh wanita hamil dan menyusu. Ini kerana ia dapat membantu pertumbuhan janin dalam rahim wanita dan meningkatkan penghasilan susu ibu. Asid folik di dalamnya juga sangat baik untuk pertumbuhan sistem saraf.
4. Kesihatan kulit dan rambut
Kailan mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin A diperlukan untuk pengeluaran sebum, dan ini mengekalkan rambut lembap. Vitamin A adalah penting untuk pertumbuhan semua tisu badan, termasuk kulit dan rambut. Ia juga menyokong sistem imun dan mata dan membantu menjaga organ tubuh yang sihat.
Ads
5. Membantu menjaga kesihatan tulang dan gigi
Nutrien lain mengenai sayuran ini adalah kalsium, yang mana lebih tinggi daripada kalsium dalam susu. Sudah tentu, ia sangat baik untuk tulang, gigi dan ia boleh mengelakkan osteoporosis. Berdasarkan itu, saintis menyarankan seseorang yang mempunyai alergi terhadap susu untuk mengambil kailan.
6. Membantu pencernaan
Kandungan serat yang terdapat pada kailan menjadikannya pilihan untuk sokongan sistem pencernaan. Penyelidikan telah menentukan bahawa sulforaphane yang dibuat dari glucosinolate dalam sayur-sayuran ini membantu mempertahankan kesihatan lapisan perut dengan hanya menghentikan pertumbuhan bakteria dan bakterium ke dinding perut.
7. Menghalang anemia
Kailan mengandungi zink yang mana ia lebih tinggi daripada daging. Seperti yang diketahui, zink merupakan gabungan penting dalam kesihatan. Sebagai contoh, ia membantu penghasilan hemoglobin dan enzim yang dapat mengurangkan risiko anemia, menghantar oksigen kepada semua bahagian tubuh, dapat menghasilkan semula sel-sel, membantu fungsi jantung, dan banyak lagi fungsi lain.
Ads
8. Membantu menjaga kesihatan mata
Terdapat vitamin A, luthein dan zeaxhantin yang boleh membantu menjaga kesihatan mata.
Walau bagaimanapun, kandungan serat tingginya boleh menyebabkan kembung, terutamanya jika anda mempunyai perut sensitif. Rujuk doktor anda sebelum membuat perubahan ketara pada diet anda.
Tidak dinafikan, ramai kini memilih untuk aktiviti berbasikal dalam mengekalkan kecergasan tubuh.
Dilakukan secara berkumpulan atau individu, aktiviti lasak ini memberi manfaat yang sangat baik untuk menjaga kesihatan.
Jika dilakukan secara konsisten berat badan boleh turun dengan cepat dan perut lebih mudah kempis.
Malah mengayuh basikal adalah salah satu cara yang berkesan untuk membakar kalori dan membantu meningkatkan tahap kesihatan serta kekuatan fizikal tanpa perlu menyekat diet harian.
Seperti semua jenis senaman sebelum berkayuh perlu melakukan aktiviti pemanasan badan sekitar 15 minit. Pemanasan badan ini penting untuk elak sebarang kecederaan dan merangsang otot untuk bersedia untuk mengayuh.
Begitu juga selepas mengayuh perlu melakukan aktiviti penyejukan badan seperti melakukan kayuhan ringan sekitar 15 minit bagi membantu merehatkan otot dan badan.
Terdapat tiga jenis basikal yang biasa digunakan dalam aktiviti basikal ini iaitu;
Basikal jenis ini hanya boleh digunakan di jalan raya. Ia sangat ringan dan mempunyai tayar yang kecil yang direka khusus untuk menyusur di jalan raya. Boleh dikatakan basikal jenis ini berteknologi tinggi kerana sering berubah mengikut peredaran zaman terhadap aerodinamik dan materialnya.
Mungkin itu punca basikal ini mahal harganya. Namun kepuasan menunggang basikal jenis ini apabila berkayuh jarak jauh sekitar 80km hingga 160km.
Basikal jenis ini sesuai untuk kayuhan di atas jalan biasa. Ia adalah basikal pelbagai guna kerana boleh menyusur di laluan lereng bukit, gunung, sungai, jalan hutan dan taman perumahan. Basikal gunung ini terbahagi kepada dua;
i. Hard tail – mempunyai penangguhan (suspension) hanya di bahagian depan (fork) dan tidak di bahagian belakang. Biasanya digunakan untuk memanjat bukit dan offroad yang tidak mencabar.
ii. Soft tail – mempunyai penangguhan (suspension) di bahagian depan (fork) dan belakang. MTB jenis ini biasa digunakan ketika menuruni bukit yang mencabar.
Basikal jenis ini biasanya digunakan oleh pelancong untuk melawat sesuatu tempat pelancongan. Basikal jenis ini mempunyai ruang untuk meletak beg dan mengayuh dengan santai.
Apabila sudah mula mengayuh cuba pelajari teknik yang betul. Ini kerana teknik yang betul dapat membantu mengurangkan kecederaan dan kayuhan lebih berkesan. Teknik yang salah boleh menyebabkan otot menjadi lenguh dan prestasi menurun.
Gunakan gear yang paling berat dan berkayuh secara agak perlahan sekitar 50 hingga 60 rpm. Keadaan ini akan membuatkan anda menggunakan semua otot untuk mengekalkan corak pusingan kayuhan di samping menggunakan tenaga yang bersesuaian untuk mengekalkannya.
Kemudian cuba kayuhan dengan gear yang ringan dan pusingkan pedal selaju yang mampu (100, 120, 150 rpm) tanpa merasa terlambung-lambung. Ini akan memperbaiki pusingan kayuhan supaya lebih sempurna.
Memilih basikal bukan umpama membeli bola di kedai sukan. Pembelian basikal perlu bersesuain dengan penunggan dengan mengambil kira saiz tubuh. Setiap basikal mempunyai saiz yang dikira dalam inci iaitu:
Saiz XS (13inci hingga 14inci)
Biasanya untuk penunggang dengan ketinggian antara 5 kaki hingga 5 kaki 4 inci.
Saiz S (14inci hingga 16inci)
Biasanya untuk penunggang dengan ketinggian 5 kaki 4 inci hingga 5 kaki 7 inci.
Saiz M (16inci hingga 18inci)
Biasanya untuk penunggang dengan ketinggian 5 kaki 7 inci hingga 5 kaki 10 inci.
Saiz L (18inci hingga 20inci)
Biasanya untuk penunggang dengan ketinggian 5 kaki 10 inci hingga 6 kaki 1 inci.
Saiz XL (20inci hingga 22inci)
Biasanya untuk penunggang dengan ketinggian lebih dari 6 kaki 1 inci.
Namun ini hanya panduan sahaja kerana bentuk tubuh manusia tidak sama. Apa yang penting sebelum membeli perlu mencuba dengan mengayuh basikal tersebut terlebih dahulu. Berbincang dahulu dengan mereka yang pakar kerana basikal yang tidak sesuai dengan tubuh memudahkan lagi kecederaan.
1. Merentas desa (cross country – XC)
2. Enduro/All mountain (AM)
3. Freeride (FR)
4. Downhill (DH)
5. Dirt jump (DJ)/ Urban and Street (DJ)
Sesungguhnya tanpa kita sedar negara sekarang ini sedang dilanda gelombang ketiga penularan virus Covid-19.
Semakin hari kes baru meningkat dan angkanya masih empat angka. Malah setiap hari juga ada kematian baru dicatatkan.
Bagi yang disahpan positif akan segera mendapat rawatan di pusat kuarantin. Walaupun ada yang dijangkiti tidak mendapat apa-apa tanda sebelum itu.
Bagi seorang penguna laman sosial Facebook, Apit dia juga tidak menjangka dirinya adalah salah seorang pesakit yang dijangkiti virus merbahaya ini. Dia telah menjalani kuarantin di Pusat Kuarantin Maeps Serdang.
REMEDI.SEBENTAR
Cerita positif dari manusia positif
Assalamualaikum semua,
Aku tergerak hati nak cerita pasal pengalaman aku jadi pesakit Covid-19. Dari awal aku kena sampailah aku dikuarantin di Pusat Kuarantin Maeps Serdang. Sebelum aku teruskan pengalaman aku kena kuarantin itu, ini aku punya kronologi macam mana aku boleh kena Covid ini.
Kronologi kes :
Rabu 6/1/2021 – Rakan datang ke rumah ambil barang. Rakan tiada simptom
Khamis 7/1/2021 – Rakan hubungi melalui telefon menyatakan pekerja di kilang tempat dia bekerja ramai yang positif covid. Dia terus buat swab test
Jumaat 8/1/2021 – Keputusan ujian swabtest rakan menyatakan dia positive covid. Aku terus buat swabtest pada hari yang sama.
Sabtu 9/1/2021 – Aku dapat simptom sakit tekak, batuk dan panas badan. Demam di lain macam. Panas boleh cecah 39-40. Tapi simptom orang lain-lain.
Ahad 10/1/2021 – Aku contact klinik semula dan diorang inform yang hasil ujian swabtest aku positif.
Mereka minta aku untuk tunggu panggilan dari KKM untuk tindakan lanjut. Sementara menunggu, pihak KKM suruh aku kuarantin kat rumah dengan wife aku. Dalam tempoh kuarantin aku hanya perlu mengambil ubat deman, batuk dan sakit tekak.
Wife aku plak buat swabtest kat PKD area Meru ni. Utk pengetahuan semua, buat kat PKD ni free je. Cuma nak kena buat appointment la. result dlm 2-3 hari.
Dalam tempoh kuarantin kat rumah tu, aku banyak kali cuba call KKM dan PKD nak tau prosedur dan status. Tapi memang berangkat lah. Tak salahkah diorang gak sebab kes makin banyak. Dah tentu busy.
So, hari ke-4 aku kuarantin kat rumah, dapat call dari PKD Klang yang diorang suruh aku siap sedia untuk dikuarantin kat MAEPS. Allahu, tak sangka kena pegi jugak ke sana. Bayangkan nk kena tinggalkan wife yg kita tak tau status covid dia mcm mana. Aku risau sebab wife ada kanser. So takut effect lagi teruk kat dia. Allah saja yang tahu.
PKD Klang cakap dalam pukul 3 petang ambulans datang amik. Diorang just cakap nak amik je tanpa bagitau nak kena bawak apa. Adoi. Jadi aku main hentam je la bawak apa yang perlu.
Pukul 3.45 macam tu ambulans sampai. Time ni aku tak sanggup tengok muka wife sebab aku tau dia sedih. Rupanya dalam tu ada 4 orang pesakit lain jugak. So, kitorang dibawa la ke Pusat Kesihatan Bandar Botanik, Klang. Kat sini la aku rasa macam penat gila.
Kami sampai lebih kurang pukul 4.30. Kami semua tunggu proses sebelum dihantar ke MAEPS. Ada pesakit yang dihantar ke Sg. Buloh. Jadi, aku memang dihantar ke MAEPS. Bayangkan kitorang ada kat situ dari pukul 4.30 sampai pukul 9.30 malam baru bas gerak ke MAEPS. Dengan penat dan lapar lagi. Allahu.
Rasanya malam tu Klang antara paling ramai sebab ada 3 biji bas. Macam pergi rombongan Cik Kiah.
Sampai di MAEPS, aku rasa macam kat kawasan warzone. Dengan askar semua bagai. Dengan frontliner full set PPE. Macam kat dunia lain. Kita orang diasingkan. Pesakit wanita di Dewan B dan pesakit lelaki di Dewan C. Untuk warga asing ada dewan lain.
So, lebih kurang pukul 10.50 malam kita orang daftar masuk.
MACAM MANA SUASANA DALAM PUSAT KUARANTIN TU?
Okay dah daftar, tiba-tiba datang pesakit yang dah lama kuarantin jadi volunteer bantu frontliner tunjukkan katil untuk pesakit baru. Dari situ aku dah agak macam mana kuat semangat brotherhood tu.
So, aku dapat katil F45. Tingkat atas la. Katil double decker. Bawah aku pakcik yang satu bas dengan aku gak. Sebelum aku pegi lebih jauh. Aku nk share kisah hidup pakcik ni ( Ada dalam gambar).
Dia baru kehilangan isteri dia akibat covid 19 ni. Sayu cerita dia. Waktu sama2 kena kuarantin, isterinya dikebumikan. Tak dapat nak lihat jenazah isteri dia. Tapi pakcik ini kuat dan tabah. Tapi dalam hati kita tak tau. Dari haritu, aku jadi lebih positif.
Dia selalu senyum, gembirakan orang lain, tolong orang dalam pusat kuarantin ni. Walhal baru saja kehilangan isteri tercinta. Aku banyak kongsi cerita dengan pakcik ni. Semoga pakcik Jamalulail sentiada dirahmati Allah dan diberi kesihatan yang baik.
Okay kita teruskan cerita. Dalam Hall C ni boleh muat dalm 1200 orang pesakit dalam satu masa. Ada lebih kurang 6 toilet. Dalam 1 toilet tu ada lagi 3-5 bilik mandi. So, bertapa la aku dalam tu selama 4 hari.
Sebab apa 4 hari. Bukan 10 hari? Sebabnya dia akan kira dari hari kita buat swabtest. Aku dah kat rumah 6h hari. Campur 4 hari kat MAEPS ni jadilah 10 hari. Makan kat sini 3 kali sehari. Kalau lapar tengah malam pandai la cari makan sendiri. Kalau stay sini kena rajin berjalan dan berkawan. Kalau tak memang icang la dalam tu. Bila bersembang, boleh tukar-tukar pengalaman dan kisah hidup.
Setiap orang ada kisah hidup dia. Yang viral kat socmed pasal tiktok kat dalam tempat ni. Aku tengok dari sisi positif. Kat sini tak ada sikap kau kau, aku aku. Semua saling tolong menolong. Waktu makan, pesakit akan bantu frontliner agihkan makanan.
Charge telefon kongsi-kongsi. Tolong bersihkan kawasan tempat tidur walaupun bukan tempat tidur sendiri. Berkongsi makanan minuman. Frontliners pun layan baik. Sangat membantu.
Satu suasana baru. Bila ada pesakit baru masuk pintu akan buka n semua akan sorak. Itu memang rutin kat situ. Paling best dapat solat Jumaat sama-sama dalam tempat kuarantin tu. Solat jemaah, baca Yasin dan lain lain. Main games. Macam-macam aktviti.
Korang kalau masuk sini duduk saja memang penat la. Aku habiskan masa dengan shoot moment2 dalam tu. Tapi guna phone je la. Kat dalam ini memang nak kita rest je. Sapa minta ubat kena extend lagi 2-3 hari
Sapa yang discharge nurse akan pasang lagu yang menggembirakan macam lagi Didi n friends , Balik Kampung. Sapa yang kena kuarantin lagi nurse akan pasang lagu tak dapat balik raya. Haha. Layan.
So keperluan yang korang kena bawa bila kuarantin sini
1. Pakaian ( jangan banyak sebab korang boleh pakai baju hospital orang bersalin tu ) x nak pakai pun xpe.
2. Kelengkapan diri ( toiletteries ) towel
3. Bantal extra sebab bantal dia tak selesa sangat.
4. Selimut ( Baju sejuk ) Penting wey. Sejuk dia bukan buat main. Tambah2 dok katil atas. Jangan lupa stokin gak
5. Makanan/Minuman ( megi, gula2, 3 in 1). Malam lapar. Jangan mimpi nak order food panda ke grab ke.
6. Ubat-ubatan ( Panadol, Ubat demam, batuk, sakit tekak, cirit birit, minyak angin )
7. Vitamin C ( Kalau bleh yang 1000mg tu)
Kat MAEPS ni ada 3 negeri KL, Selangor dan Melaka berkumpul kat sini. Satu pengalaman yang sangat berharga untuk aku kenang. Banyak perkara yang akan aku rindu bila kat sini. Kita ambil yang positif. Okay ada info yang aku nak share. Ni aku dengar doktor explain la waktu aku dalam tempat kuarantin tu.
1. Sekiranya pesakit positif covid dah selesai menjalankan kuarantin selama 10 hari, maka dia tidak akan menjangkiti orang lain apabila dia dah discharge. Sebabnya virus tersebut sudah tidak aktif dan terperangkap dalam badan si pesakit untuk tempoh beberapa bulan. Bergantung.
2. Tetapi, pesakit masih boleh dijangkiti oleh orang lain juga yang masih aktif positif covid.
3. Jadi, ikutlah SOP, kita jaga kita. Covid batch ni lain macam sikit sebab ada yang tak menunjukkan simptom tapi positif.
4. Amalkan cara hidup sihat, makan makanan yang seimbang. Banyak makan buah dan sayur-sayuran.
5. Sentiasa amik Vitamin C. Habbatus Sauda pun elok juga ambik. Air suam kena rajin minum.
6. Aku cadangkan korang pegi la buat swabtest. Kalau swasta mahal buatlah kat gomen. FREE.
Alhamdulillah 18/1/2021 aku dah discharge. Pengalaman buat aku. Sekarang ni bukan masa untuk salahkan sesiapa. Diorang pun tak mintak dijangkiti dan menjangkiti. Stay safe korang. Doa banyak2.
Terima kasih Allah SWT untuk peluang nikmat sihat.
Terima kasih isteri, terima kasih keluarga, terima sahabat-sahabat, terima kasih semua yang mendoakan. Semoga Allah juga melimpahkan rahmat dan kesihatan yang baik ke atas kalian semua.
Nak dapat kulit flawless cantik, anda kena usaha tutup liang pori terbuka. Tak kisah lah dengan cara labur duit lebih atau jimat poket, asal hasilnya tidak menyakitkan mata.
Sebenarnya semua orang ada liang pori di wajah, bezanya saiz kecil atau besar sahaja. Masalah ini selalunya terjadi pada bahagian pipi, dagu dan hidung.
Banyak faktor yang membawa kepada pori terbuka, salah satunya disebabkan malas cuci kulit muka tetapi rajin pakai foundation. Hah, ini punca utama kotoran akan melekat dan tersumbat seterusnya liang roma menjadi lebih besar.
Namun jangan risau, jom cuba petua cantik ini yang hanya memerlukan tiga bahan bahan dapur.
BAHAN-BAHAN:
Pisang, yogurt dan madu asli.
1. Haluskan semua bahan dan kacau rata sehingga campur rata.
2. Sapu masker pada wajah. Fokuskan pada kawasan pori terbuka.
3. Tunggu sehingga kering dan bilas dengan air bersih.
4. Lakukan seminggu sekali untuk mendapatkan hasil yang memuaskan dan berkesan.
Ketiga-tiga bahan ni banyak sangat manfaat untuk kulit muka. Kena rajin pakai setiap malam ya, dan bila kulit wajah dah cantik tanpa liang pori terbuka besar, anda boleh lah mekap nipis atau keluar tanpa mekap langsung.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.
sekarang!
