Sesekali masak menu Hari Raya, anda kena ambil tahu macam mana nak simpan rendang tahan lama sampai 3 bulan. Sebab kalau salah gaya, boleh buat anda sakit perut!

Isyh, nak masak rendang memang lah tak susah sangat tetapi kenapa nak membazir. Sayang kalau nak buang dan dibiar cepat rosak. Haaa… jangan risau, Public Health Malaysia ada kongsikan cara simpan rendang. Boleh lah anda makan berulang kali sekali masak.

Simpan Rendang Tahan lama, Cara Ini Boleh Makan Sampai 3 Bulan

1. Masak sehingga kering untuk menyingkirkan air. Kelembapan adalah punca utama pertumbuhan bakteria.
2. Selepas masak sehingga kering, masukkan di dalam bekas-bekas kecil dan masuk ke dalam peti sejuk.
3. Hidang dalam kuantiti sedikit. Jangan hidang dalam bekas besar dan ceduk daripada bekas tersebut.
4. Makanan selamat jika disimpan dalam suhu bilik maksimum selama 4 jam. Selepas dari tempoh itu, bakteria dalam makanan akan menjadi aktif.
5. Panaskan dalam kuali dengan api perlahan dan pastikan pemanasan sekata. Jika disimpan dalam peti sejuk beku, nyahbekukan dalam ketuhar gelombang mikro atau suhu bilik sebelum dihangatkan.
6. Pemanasan semula perlu dilakukan dalam masa dua jam selepas makanan dikeluarkan dari peti sejuk beku.
7. Simpan dalam peti sejuk boleh tahan selama 3 hari. Simpan dalam peti beku boleh tahan selama 3 bulan.

Tip di atas bukan sahaja untuk elakkan daripada rendang cepat rosak tetapi untuk mencegah keracunan makanan juga.

Semoga bermanfaat!

Baru saja mendengar mengenai virus varian Omicron yang sudah mula menular dalam kalangan kita, kini timbul pula penyakit ‘florona’.

Kes pertama yang dikesan membabitkan seorang wanita hamil yang dimasukkan ke pusat perubatan untuk bersalin.

Apa sebenarnya penyakit ‘florona’ ini yang hangat diperkatakan di tengah-tengah lonjakan kes Covid-19 disebabkan oleh varian Omicron, yang pertama kali dikesan di Afrika Selatan pada November 2021 dan kini merebak ke 20 buah negara.

Apakah sebenarnya ‘florona’? Berikut beberapa fakta yang anda perlu tahu mengenainya:

1. Ia bukanlah satu varian baru Covid-19. Ia adalah jangkitan berganda Covid-19 dan influenza kepada seseorang dalam masa yang sama.

2. Florona mungkin menunjukkan kerosakan besar sistem imun kerana dua virus memasuki tubuh manusia pada masa yang sama.

3. Kedua-dua virus influenza dan novel koronavirus boleh disebarkan kepada orang lain walaupun penghidap yang belum mula menunjukkan simptom, bergejala ringan atau langsung tidak menunjukkan gejala.

4. Pakar kesihatan awam bimbang tentang jangkitan “kembar” Covid-19 dan influenza sejak awal pandemik Covid-19 lagi. Disebabkan penjarakan sosial dan langkah berjaga-jaga yang lain, penularan kes influenza dapat dibendung. Walau bagaimanapun, kelonggaran prosedur operasi standard (SOP) memudahkan penyebaran patogen yang boleh menjadi penyebab kepada kemunculan Florona.

5. Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), individu mempunyai kemungkinan untuk dijangkiti kedua-dua Covid-19 dan influenza sekali gus. Simptomnya juga adalah sama termasuk batuk, hidung berair, sakit tekak, demam, sakit kepala dan keletihan.

6. Bagaimanapun, agensi kesihatan menyatakan simptom jangkitan mungkin berbeza bagi setiap individu. Sesetengah pesakit mungkin tidak mempunyai simptom, ada yang hanya mungkin mengalami gejala ringan dan ada yang mungkin bergejala yang teruk.

7. Menurut Nature, Covid-19 dan influenza adalah kedua-dua patogen dihantar melalui udara yang menjangkiti tisu manusia yang sama iaitu saluran pernafasan dan sel hidung, bronkial, dan paru-paru.

8. Jangkitan sekali gus SARS-CoV-2 dan virus influenza mungkin meletakkan populasi besar di bawah risiko tinggi untuk dijangkiti.

Sumber: Sinar Plus

Artikel Berkaitan:

Tak Selesa Dengan Masalah Bau Badan. Gadis Kongsi Produk Sesuai Atasinya, Cari Je Di Drugstore!

4 Bulan Konsisten Diet ‘Eat Clean’, Wanita Akhirnya Berjaya Tukar Baju Saiz 4XL Ke XXL!

Tidur Tak Cukup 5 Jam Jadi Punca Perut Buncit. Doktor Kongsi Aerobik Cara Cepat Kempiskannya!

Jika meninjau instagram milik Azah Aziz, pasti anda terkejut melihat penampilan pelakon ini yang semakin slim walau pun sudah memiliki tiga anak lelaki yang meningkat dewasa.

Langsung tak nampak seperti wanita berusia 51 tahun, Azah nampak awet muda dan ‘bergetah’ seperti wanita dalam lingkungan 30-an.

Mana taknya, dengan rutin dan diet dilakukannya, Azah dikatakan berjaya menurunkan berat sebanyak 15kg dalam masa lima bulan.

Banyak kan, nak tahu tak apa rutin dan dietnya yang berkesan hilangkan 15kg?

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Norazah Aziz (@azahaziz13)

Cara Hilangkan Berat 15kg Dalam masa 5 Bulan

Kongsi Azah di Instagram, kejayaannya menurunkan berat badan sebanyak 15kg dalam masa lima bulan itu adalah disebabkan oleh displinnya dalam melakukan diet dan rutin harian yang sihat.

Untuk diet, Azah hanya menitikberatkan pemakanan sihat seperti pengambilan teh hijau setiap kali bersarapan. Manakala tengah hari pula Azah akan makan dalam kuantiti yang sedikit, melebihkan protein dan sayur serta mengurangkan karbo seperti nasi.

Makan Nasi Dua Sudu Sahaja

Sekadar pengetahuan kamu, untuk nasi, Azah hanya akan makan sebanyak dua sudu sahaja bagi melapik perutnya.

“Saya masih makan nasi tetapi hanya dua sudu sahaja. Orang Melayu kalau tak dapat nasi kan. Minum air banyak, tiada pencuci mulut dan air gula. Tiada pil diet dan suplemen.”

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Norazah Aziz (@azahaziz13)

Rutin hariannya pula, Azah akan bersenam. Antara senaman yang dilakukan olehnya adalah berlari, mendaki hingga berjalan kaki untuk mendapatkan 10 ribu langkah setiap hari.

Sebelum melakukan diet dan rutin harian yang sihat, Azah memiliki berat 63kg dan berjaya mencapai sasarannya iaitu 43kg dalam masa lima bulan sahaja.