Tidak dinafikan bagi mereka yang sering memasak, kebiasaannya akan menggunakan semula minyak masak yang telah digunakan sebelum itu.

Ini adalah kerana faktor jimat dan merasakan minyak berkenaan masih elok untuk digunakan. Adakah benar ia selamat digunakan atau sebaliknya.

Perkongsian di laman Facebook oleh Dr Zubaidi Hj Ahmad memberitahu mengenai penggunaan semula minyak masak di kalangan kita.

Beliau turut menasihatkan bahawa penting untuk menjaga kesihatan dan salah satunya tidak gunakan minyak masak berulang kali

JANGAN GUNA MINYAK MASAK BERKALI-KALI

Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh menyebabkan hipertensi, merosakkan hati dan meningkatkan risiko kanser.

Minyak masak tidak sepatutnya digunakan lebih dari dua atau tiga kali untuk menggoreng.Yang terbaik menggunakannya hanya sekali.

Apabila digunakan berulang kali, tahap kelikatan hidrokarbon di dalam minyak masak meningkat dan menyebabkan salur arteri tersumbat, hipertensi dan merosakkan hati.

Kebanyakan kita tidak membuang minyak yang telah digunakan dan menggunakanya lagi beberapa kali sebelum dibuang.

Selain itu dalam kajian yang pernah dilakukan oleh Universiti Kebangsaan Malaysia, ke atas 19 jenama minyak masak mendapati bahawa kebanyakan minyak dalam peket 1 kg ini tidak sihat mengikut piawaian yang ditetapkan Lembaga Minyak Sawit Malaysia.

Oleh itu masyarakat diingatkan agar berhati-hati menggunakan minyak masak dalam peket 1kg. Sebagai langkah selamat, gunakan minyak yang mendapat pengesahan dari SIRIM sahaja.

Selain daripada itu, elakkan dari membeli minyak yang tidak dapat dipastikan pengeluarnya walaupun harganya adalah lebih murah.

Fenomena ini akan menyebabkan pengguna lebih terdedah kepada risiko untuk memakan minyak yang telah dikitar semula.

Bagi mengelakkan kemudaratan kesihatan, masyarakat mestilah mengurangkan tabiat makan makanan yang digoreng di luar rumah kerana dibimbangi peniaga menggunakan minyak masak yang dikitar semula kerana berharga murah dan dapat mengurangkan kos.

Selain itu, dengan cara ini, bukan sahaja dapat menjamin kesihatan tubuh dan minda, malah perkara utama adalah makanan yang dinikmati dijamin berkualiti dan halal.

Rumusannya, mana-mana minyak masak boleh digunakan selagi ada label SIRIM untuk menjamin kesihatan kita. Jangan gunakan minyak masak berulang kali. Minyak yang dikitar semula hanya sesuai dijadikan biodisel untuk bahan bakar.

#HealthDrZubaidi

Artikel Berkaitan:

Selain Muntah, Cirit Birit, Kopi Juga Penyebab Dehidrasi? Jangan Pandang Ringan, Kena Tahu Gejala Lain!

Bahaya Diabetes, Selain Tolak Makanan Manis Doktor Ini Kongsi Tip Turunkan Gula Dalam Darah

Kenal Pasti Warna Air Kencing Normal Atau Tak, Rupanya Boleh Jadi Petunjuk Kesihatan

Buat masa ini pesakit yang disahkan positif virus Covid-19 akan menjalani kuarantin di Taman Ekspo Pertanian Malaysia Serdang (MAEPS).

Mereka yang dihantar ke sana akan menjalani rawaan sehingga dibenarkan keluar oleh pihak pengurusan.

Biarpun kelengkapan telah disediakan, tetapi bagi mereka yang dihantar ke sana diingatkan perlu membawa beberapa barangan peribadi.

Ini adalah bagi memudahkan pesakit lebih selesa bergerak dan memudahkan memandangkan ramai pesakit yang di kuarantin di sana.

Perkongsian seorang pengguna laman sosial facebook, Nur Izyani Kamaruzman mengingatkan beberapa barangan penting yang perlu dibawa sepanjang tempoh kuarantin di sana.

Ini 16 Barangan Patut Bawa Jika Dikuarantin

Wad Exora dan Wad Airiz (Maeps)

Wad Exora lebih kepada sharing halls, manakala Wad Airiz ada pembahagian bilik-bilik (mungkin 2 katil double decker).

Bilik air sharing. So far bersih dan selesa. Adakalanya perlu ambil masa beratur. It is okay, just beratur and your turn will come.

Pesakit perlu di kuarantin lebih kurang 10 hari daripada tarikh swab diambil. Jadi boleh agak masa untuk masing-masing. Antara item penting yang perlu dibawa:

1) Ubatan sendiri (lebih mudah)

2) Peralatan mandi (sabun etc)

3) Telekung sejadah

4) Makanan (instant noodle ke, biscuits, 3 in drinks etc, untuk 10 hari tu, depends kes masing-masing). Makan diberi 3 kali sehari. Sarapan dalam pukul 8.15am, makan tengah hari dalam pukul 12pm (macam hari tu ada kes lambat, makan malam around 6.30pm. Ada kes check in 2-3 pagi, mungkin yang dari Melaka. Jadi makanan yang dibawa sangat diperlukan.

5) Mug/cawan (nak bancuh air panas)

6) Baju panas yang betul2 boleh memanaskan

7) Stokin (gloves pun boleh bawa jika nak, sebab memang sangat sejuk!!!!)

8) Extra selimut (same case, sometimes habis stok)

9) Extra masks

10) baju persalinan (diberi juga baju wad, cuma kadang habis stok)

11) Quran, books, any gadgets to kill time/to do work

12) Di bangunan ni ada coffee machine yang guna QR code or bank cards (mahal rm8.99 the cheapest coffee, and selalu rosak . so far xde vending machine makanan lain. di Hall B tiada vending machines)

13) Selipar untuk ke toilet

14) Tuala wanita/liners

15) Plug extension, untuk charge electronic items

16) Duit, untuk tambang balik. Discharge from Maeps adalah tanggungan sendiri ya. Jadi bersedia. sehari sebelum discharge, pesakit akan dimaklumkan dan slip discharge akan diberikan.

That’s all for now. Moga dapat membantu persediaan bagi yang terpaksa kuarantin di Maeps (Oh ya, saya dimaklumkan akan ke Maeps, di atas bas selepas ambulan yang ambil di rumah, hantar ke pusat pengumpulan pesakit-pesakit. PIC yang call maklumkan saya perlu dikuarantin pun tak dapat pastikan saya ke mana masa tu

Jaga diri semua

Artikel Berkaitan:

Lepas Sebulan Pulih Covid-19, Selera Makan Aura Kasih Meningkat. Berat Pun Makin Bertambah!

‘Tak Ada Kau Aku, Tapi Lebih Brotherhood’ – Bekas Pesakit Covid-19 Kongsi Pengalaman Di Pusat Kuarantin

Maintain badan langsing dan berwajah cantik, Salina Salibi yang terkenal dalam drama Gerak Khas sebagai seorang polis rajin pasang badan.

Bukan biasa-biasa bila dia kongsi saiz pinggangnya bersain 26 inci, dengan berstatus isteri dan ibu kepada dua anak, ini cukup menarik untuk ketahui apa rutin penjagaan tubuh badannya.

Nak-nak pula umurnya sudah masuk 41 tahun, memang bertuah. Jom ketahui rahsia Salina dapatkan pinggang yang ramping.

Salina Salibi Rajin Pakai Bengkung

Bagi mendapatkan saiz pinggang seperti itu, Salina mendedahkan dia sering memakai bengkung sepanjang hari dan setiap hari. Kongsinya lagi, bengkung tidak boleh dipakai begitu saja tanpa menyesuaikannya dengan saiz badan kita.

“Antara tip yang boleh saya amalkan dalam memilih bengkung, kena tahu bengkung yang sesuai dengan saiz badan kita. Jangan sampai terlalu terseksa dan sampai tak bernafas.”

Untuk Salina sendiri, bengkung pilihan yang selesa dan menjadi kegemarannya adalah bengkung jenis pinggang. Katanya bengkung jenis ini lebih selesa untuk kita bergerak, tak buatkan perut menjadi senak dan menampakkan garis-garis bengkung apabila memakai baju.

Owh ya, Salina pakai bengkung sekurang-kurangnya lapan jam sehari tau untuk dapatkan pinggang yang ramping dan tampil langsing.

Jadi, kalau rasa nak pinggang ramping macam ini, anda kena lah rajin pakai bengkung selalu. Bukan setakat pakai lepas bersalin, tetapi amalkan setiap hari.

Kredit gambar: Salina Salibi