Tahukah anda, diet Atkins bukan sahaja dapat mengurangkan berat badan semata-mata, malah mengajar anda cara bagaimana untuk membuat peralihan secara beransur-ansur, kepada penyelenggaraan seumur hidup supaya akan kekal sihat dan langsing.
Biasanya diet Atkins menekankan pengambilan banyak protein dan lemak serta pengambilan karbohidrat pada kadar yang sangat rendah. Lihat sahaja hasil yang dibuktikan oleh pengamal diet Atkins iaitu Puan Fyra Orked, jemput baca perkongsiannya.
Buat Diet Atkins
Fyra kurus tanpa apa pun produk. Fyra dulu pada mulanya berat menghampiri 70kg. Asalnya memang dah rasa mustahil untuk kurus seperti sebelumnya. Apalagi bila di
fikirkan, Fyra gemuk bukan sebab kuat makan pun. Tapi cara pemilihan makanan yang salah.
Fyra pernah try produk yang agak terkenal. Fyra try seminggu je. Tapi dalam seminggu hampir 500 ringgit habis, hanya 1.5kg sahaja turun. Sangat tidak berbaloi dengan harga sedemikian rupa. Ini mungkin keluhan orang yang tak berduit macam Fyra ni. So, Fyra stop.
Pastu mula dengan diet yang kena kira kalori dan exersice untuk bakar kalori. Kita kan penuh dengan alasan. Setakat ke hulu ke hilir sibuk dengan tugas harian, mana mungkin nak makan je kena exersice. So, penat.
Selepas itu, study tentang diet Atkins.
Diet Atkins ada 4 fasa yang boleh diikuti.
Fasa 1: Induksi/Pengenalan (Induction)
Fasa 2: Proses penyusutan berat badan yang berterusan (Ongoing Weight Loss)
Fasa 3: Pra penyelenggaraan (Pre-Maintenance)
Fasa 4: Penyelenggaraan Seumur Hidup (Lifetime Maintenance)
Fasa 1 dan induksi memang strict tetapi pulangannya sangat membuat orang teruja. Mahu tak, ada yang 2 minggu rekod 14kg!
Peraturan semasa induksi:
Wajib makan 3 kali sehari dengan kadar bahagian makanan biasa atau 4-5 kali untuk bahagian makanan yang kecil. Dilarang berjaga lebih 6 jam tanpa makan. Ini kerana
berlapar boleh menyebabkan metabolisma badan menurun sekaligus membantutkan proses membakar lemak.
Ads
Makan dengan nutrisi yang cukup dan lengkap mengikut ketetapan diet atkins.
Fasa 2 slow sikit penurunannya. Begitu pun akan semakin perlahan jika fasa 3 dan 4. Tapi bagi Fyra, semua itu tak penting cepat atau lambat. Yang penting bagi Fyra, biar slow tapi berkekalan cara dietnya.
Diet nak kuruskan badan, bukan untuk hari ini. Tapi selama-lamanya. Fyra mulakan dulu dengan FASA 4.
Fasa 4, BOLEH MAKAN SEMUA TAPI TERKAWAL. Kalau yang dah kurus, ini fasa maintain bagi mereka.
Tapi yang nak kurus dengan fasa 4, kita kena elak semua yang manis. Baik minuman atau makanan. Makanan bertepung serta berproses seperti kuih muih, nuget, sosej roti
canai, kek… ehh semualah yang bertepung.
Ini untuk fasa 4
Pagi
Fyra hanya makan telur 2 biji serta kopi o stevia je. Pukul 10, fyra minum air kosong dan ayam goreng seketul atau dua.
Tengah hari
Kebiasaan fyra hanya ambik sesenduk nasi ikan atau ayam 2 ketul dan sayur berdaun sahaja. Lauk-lauk ini Fyra ambil yang kebanyakan masak stim, rebus atau panggang.
Begitu juga sayuran. Lebih pada yang mentah seperti timun, salad, kubis atau sawi bayam brokoli kangkung yang dimasak sekejap je.
Makan Malam Sebelum Jam 7
Ads
Malam fyra akan makan sebelum pukul 7 malam. Tak lagi ambil nasi, cukup hanya dengan sup ayam atau sup sayur pecah telur atau, Fyra akan makan kekacang sahaja.
Buat Lompat Bintang
Fyra memang tak hari-hari exersice. Seminggu 3 kali. Itu pun kat rumah je. Banyak lompat bintang sambil duduk dapur tunggu masak siap atau senaman pinggang dan push up/squat sambil tengok tv.
Tak Minum Manis
Yup, Fyra cut terus penggunaan gula pasir dalam masakan atau minuman, cut terus yang manis-manis. Buah-buahan pun Fyra hanya makan jambu air atau jambu batu dan epal hijau je. Yang lain memang tak ambil.
Tak Ambil Roti
Fyra jarang makan apa pun jenis roti. Seminggu mungkin sekali. Itu pun 2 keping. Fyra terus stop apapun jenis biskut atau cereal.
Minum Air Secukupnya
Minum air secukupnya. Ikut berat badan. 25 kg untuk 1 liter air. Senaman hanya untuk fit kan badan kita. Jadi, jangan lupa pada senaman walau ianya hanya menyumbang 20
persen dalam pengurusan berat badan.
Ads
Amal Chia Seed
Makanan tambahan untuk omega serta kalsium, Fyra ambil chia seed. Masukkan 2 sudu dalam minum. Cukup untuk sehari Fyra minum apple vineger untuk cegah kolestrol,
baik sistem penghadaman Fyra juga minum green tea, jenama Boh aje.
Ambil Vitamin E
Dan fyra hanya ambik vitamin E untuk kulit. Dengan cara diet ni, Fyra mampu hilang 6kg dalam sebulan.
Nasi beras rebus
Ayam grill berempah
Sambal belacan
Gravy curry
Egg wrap chicken + kacang kuda + kiwi
Haa… Nak ikut diet cara ini tak? Kalau dah mula, kena buat betul-betul ya. Yang tak mampu seawal diet, anda boleh mula dengan fasa 4 dahulu. Jika dah mula boleh kawal, try pula fasa 2. Jangan putus asa selagi tak capai berat idaman, selamat berusaha!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nampak agak menarik resepi Patty Ayam dan Sosej yang dikongsikan oleh seorang wanita, Puan Umaina Aziz, dalam laman group Diet Suku-suku Separuh baru-baru ini.
Sesekali nak juga makan sedap tetapi risau terlebih kalori, jadi mungkin anda boleh cuba buat kudap-kudap ini.
Makan Tanpa Rasa Bersalah
Menurut Umaina, dia saja nak kongsi resepi patty ayam dan sosej homemade itu untuk anda makan tanpa fikir rasa bersalah macam makan sosej dan food process yang lain.
“Saya belajar buat ni masa saya amalkan diet atkin dulu. Sekarang guna Diet Suku-suku Separuh je senang.
“Saya kongsi resepi, mana tahu boleh tambah idea untuk cipta menu-menu harian yang best guna patty dan sosej homemade ni.
“Sukatan dan bahan semua guna cara saya. Kalau ada sesiapa yang pandai kira kalori boleh lah beritahu ya,” kongsinya.
Resepi Patty Ayam Dan Sosej
500 gm isi ayam
5 biji telur
1 labu bawang putih
1 biji carrot (parut halus)
3 sb tepung ubi
Bahan perasa secukupnya
** sedikit lada hitam
** 3 biji bawang merah
** sebiji bawang besar
** Yang ni optional. Nak bubuh tak apa, tak bubuh pun tak apa. Kalau nak ganti bawang holland pun boleh.
Cara-cara:
1. Kisar isi ayam, telur, bawang putih, lada hitam, bawang merah, bawang besar dan carrot sampai hancur. Kalau blender tak boleh putar, boleh tambah sedikit susu fresh/full cream atau sedikit air. (tambah agak-agak bagi boleh blend ja. Saya tambah dalam ½ cawan susu full cream).
2. Masukkan bahan blend tadi dalam bekas. Tambahkan bahan perasa sikit dan tepung ubi (tepung apa-apa pon boleh). Gaul sebati.
Saya tambah 3 sudu kecil maggi cukup rasa, 3 sudu kecil serbuk lada putih dan 3 sudu kecil serbuk lada hitam.
Boleh juga kalau nak tambah apa-apa herb. Saya tak ada, jadi tak bubuh.
3. Masukkan dalam loyang, kukus 20 minit.
Saya kukus dalam acuan kek saiz 4 inci. Timbang 50 gm setiap satu bekas. Dapat 10 bekas, kukus 10 minit guna bekas ni.
Selebihnya saya masukkan dalam plastik ais krim malaysia untuk buat sosej. Ikat plastik dan kukus (saya dapat 10 plastik. Satu plastik 70 gm).
Kalau nak tahu sosej dah masak bila dia keluar pecah dari plastik. Boleh frozen sesiap macam sosej di kedai.
Nak best lagi sebelum goreng celup telur dan gaul serbuk roti. Rasa rangup-rangup gitu.
Boleh juga kalau nak buat nugget. Kukus dalam loyang then potong ikot selera. Atau boleh kukus dalam apa-apa bekas silicon/acuan pelbagai bentuk.
Ayam tu boleh juga gantikan dengan daging fresh, ikan, udang, ketam atau haiwan lain.
Selamat mencuba.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tasha menjelaskan, dia mengalami beberapa simpton seperti pening kepala, sakit tekak, hidung tersumbat dan batuk secara berperingkat, manakala anaknya hanya bergejala ringan.
“Walaupun keputusan (ujian saringan) Mateen positif tadi, saya bersyukur dia dalam keadaan yang sihat dan tak ada simpton teruk,” kataya menerusi perkongsian yang dilakukan di Instagram Story milinya.
Dalam pada itu, Tasha berkata, dia telah berusaha sebaik mungkin untuk menjaga bayinya daripada dijangkiti virus tersebut, namun akur dengan ketentuan-NYA
“Banyak tau effort mommy nak jaga Marteen supaya tak kena Covid. SOP paling ketat sekali sampai tidur pun mommy pakai mask. Tak apalah, pengalaman itu berharga. ALLAH nak hapus dosa-dosa mommy, naikkkan darjat mommy.
“Berhari-hari tak cium Marteen langsung. Bila dapat saja result, terus peluk cium Marteen dah alang-alang sama-sama positif kan. Keluarlah juga air mata mommy,” luahnya.
Dalam perkongsian sama, penyanyi lagu Bukan Aku berkata, biarpun hanya menjalani kuarantin di rumah, namun ia bukan sesuatu yang mudah buatnya apabila tidak dapat bersama suami dan anak sulung.
“Dengar macam kuarantin kat rumah dalam bilik, bukan ada apa pun. Tapi mental juga sebenatnya. Betullah orang kata, siapa yang pernah melaluinya sahaja yang faham.
“Menghitung hari bila dapat bersama semula dengan anak dan suami, itu yang paling menyakitkan buat saya. Mereka ada, tapi tak boleh dekat. Boleh dengar suara saja dari dalam bilik.
”Bila Muammar menangis, saya tak dapat pujuk. Masa makan paling sedih sebab selalunya saya yang suap dia makan. Kadang-kadang makan dalam biik ni, sampai menitik air mata rindu anak. Sekarang Muammar macam dah tak cari saya sangat, mungkin dah terbiasa. Lagi sedih tu,” katanya.
Tambah Tasha lagi, segala yang berlaku itu menjadi pengalaman dan perjuangan buat dirinya.
“Kita nak semua orang sihat. Jadi kita kena sabar. Bila muhasabah balik, ALLAH tak tipu, memang dalam setiap ujian itu, ALLAH datangkan sekali dengan hikmah.
”Banyak sebenarnya. Kita saja nak pilih untuk merungut atau bersyukur,” katanya yang mendirikan rumah tangga pada 8 September 2018 dan dikurniakan dua cahaya mata lelaki, Muammar Rafiqi dan Mateen Rizqi.
Viral baru-baru ini dikatakan biskut kraker kegemaran ramai, Hup Seng dikatakan mendapati bahawa 60 sampel biskut dan keropok yang diuji mengandungi elemen mendorong kanser, seperti glycidol atau acrylamide.
Ia susulan laporan hasil penemuan Majlis Pengguna Hong Kong (HKCC) terhadap produk yang dihasilkan oleh pengeluar biskut terkemuka tempatan itu baru-baru ini.
“Kami percaya bahan cemar ini boleh dielakkan kerana menurut penemuan kami beberapa bahan dalam biskut ini adalah minyak sawit. Anda boleh meminimumkan bahan cemar sebanyak mungkin,” kata Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) HKCC, Gilly Wong Fung-han.
Badan pengguna itu juga mendapati sebanyak 40 peratus produk yang dianalisis mempunyai label nutrisi mengelirukan.
Ramai yang kecewa dengan dakwaan ini memandangkan sejak turun temurun sudah menjadikan biskut ini sebagai makanan tambahan yang sangat sedap dicicah dengan minuman panas.
Namun Hup Seng Perusahaan Makanan (M) Sdn Bhd, anak syarikat Hup Seng Industries Bhd menjamin biskut yang dikeluar dan dipasarkan di Malaysia selamat untuk dimakan, selain menepati kawal selia, standard kualiti dan keselamatan makanan.
Menurut laporan Berita Harian Hup Seng dalam satu kenyataan berkata, sebagai pengeluar makanan yang bertanggungjawab secara sosial sejak 1958, kualiti dan keselamatan produk menjadi keutamaan tertinggi syarikat.
“Kami berterima kasih di atas keprihatinan anda terhadap laporan yang dibuat ke atas produk kami oleh HKCC.
Kami akan memberikan kerjasama penuh kepada pihak berkuasa terhadap siasatan mereka, jika diperlukan.
“Kami dengan ikhlas berterima kasih kepada pelanggan setia dan kakitangan di atas sokongan yang diberikan,” katanya.
Dalam pada itu, mengulas isu tersebut, Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) pada Jumaat lalu berkata siasatan awal mendapati premis kilang Hup Seng adalah pemegang sijil Sistem Analisis Bahaya dan Titik Kawalan Kritikal (HACCP) KKM.
Ia juga mengatakan Acrylamide dan glycidol merupakan bahan pencemaran yang boleh terhasil semasa pemprosesan bahan makanan, namun bahan tersebut boleh dikawal melalui pemilihan bahan mentah dan proses bersesuaian.
Jadi bagi peminat biskut kraker ini jangan risau untuk menjadikan ia makanan tambahan kerana selamat untuk dimakan pada bila-bila masa.