Tak sangka umur Sherry Ibrahim dah 40 tahun ya, tetapi tengok penampilannya anggun, cantik dan bertubuh langsing. Langsung tak makan dek umur.

Ya, mungkin anda boleh kata sebab dia belum berumah tangga lagi, jadi mampu jaga body. Namun realitinya, ada juga wanita di luar sana belum kahwin tetapi langsung tidak berminat untuk menjaga penampilan.

Umur Dah 40 Tahun, Sherry Ibrahim Tetap Cantik Dan Fit

Selain lasak, bekas pramugai ini juga seorang yang sangat menitikberatkan soal kecantikan dan kesihatan.

Baru sahaja genap usia 40 tahun pada 3 April 2023 yang lalu, Sherry atau nama sebenarnya Syarizad Ibrahim meluahkan kesyukuran serta berkongsi kegembiraan bersama para pengikut dan peminatnya di Instagram.

Hantaran video pendek di Instagram, menunjukkan Sherry sedang memegang sebiji kek harijadi sambil meniup lilin. Penampilan Sherry ketika itu juga ringkas dengan wajah yang polos namun berseri.

Di ruangan kapsyen, Sherry bersyukur kerana masih diberi peluang bernafas di bumi Allah. Sherry turut meluahkan seakan tidak percaya kini usianya sudah mencecah 40 tahun.

“3rd April 2023. Syukur Alhamdulillah another year older.

“And i cannot believe I’m 40.”

Tak dilupakan, Sherry turut berterima kasih kepada mereka yang menitipkan ucapan kerana ia sangat bermakna buat dirinya.

“I want to express just how much all of your birthday wishes meant to me today.

“I adored each and every one of you and want you all to know how very much I appreciate each of you taking a little time out of your day to think of me.”

Sherry turut meluahkan rasa terharunya kerana ramai yang mendoakan lantas terasa dirinya disayangi.

“Thank you for all your doa too.

“Sherry sangat terharu dan rasa diri ini disayangi. Semoga kite semua berada di bawah lindungan-Nya, always tenang dan bahagia di dunia dan Akhirat. AMIN YRA.”

Anak sulung dari tiga beradik ini bertuah kerana memiliki keluarga yang baik, sahabat-sahabat serta followers yang hebat.

BISNES
Selain aktif dalam bidang seni, Sherry juga kini ligat mengusahakan bisnes salun rambut miliknya, Khatulistiwa Hair Spa.

“Nasihat saya, dalam bisnes ni usah takut dengan pesaing selagi ia memberi kesan yang positif. Jangan letakkan diri kita terlalu di atas, sombong dan selalu rasa the best.

“Hidup ini ibarat roller coaster. Kadang-kadang kita di atas, kadang di bawah. Ini yang selalu saya tanam dalam diri. Setiap hari adalah learning process.

“Kalau nampak orang lain lebih baik daripada kita jangan rasa cemburu atau dengki. Belajarlah dengan kelebihan dan kebaikan bagaimana dia menjadi sangat sukses dan kaya.

“Itu yang kita nak bila berbisnes. Dengan izinNya kita akan berjaya, tak kira lambat atau cepat.”

PERNAH BERGELAR PRAMUGARI
Pada 2001 Sherry pernah bergelar pramugari di Malaysia Airlines (MAS). Setelah tamat kontrak pada 2006, Sherry meneruskan kariernya dalam bidang lakonan pula.

Di saat namanya sedang melonjak naik dalam bidang lakonan, pengacaraan serta iklan, Sherry mengambil keputusan berhijrah ke Qatar, Doha kerana mendapat tawaran kerja sebagai pramugari di syarikat penerbangan antarabangsa, Qatar Airways.

Kredit Foto: Instagram Sherry Ibrahim

CAMPUR MAKANAN LAUT & DARAT TOKSIK?

Ramai yang keliru dengan amalan tidak mencampur masak dan makan makanan berprotein daripada laut (ikan, udang, ketam) dan darat (ayam, kambing, lembu.,) kerana dipercayai akan berlaku tindak balas kimia yang akan menyebabkan makanan menjadi toksik lalu memudaratkan kesihatan.

Ketahuilah, ianya TIDAK benar! Kimia tidak menyokong kenyataan ini.

Sebenarnya makanan berprotein laut dan darat jarang dicampur masak bersama disebabkan oleh struktur protein yang berlainan. Ikatan kimia struktur protein makanan laut lebih longgar maka lebih cepat empuk apabila dimasak.

Manakala ikatan kimia dalam struktur protein makanan darat pula lebih teguh terutamanya daging maka secara perbandingan proses memasak akan menjadi lebih lama.

Ingat, proses memasak bertujuan melonggarkan ikatan kimia dalam protein agar mudah dipisahkan kepada molekul-molekul kecil dalam sistem penghadaman, lalu memudahkan proses penyerapannya ke dalam badan.

Proses Memasak & Gaya Kunyahan Berlainan

Jadi jika difikir logik, larangan tidak mencampur makan makanan laut dan darat adalah lebih kepada kelainan tekstur protein yang mana memerlukan proses memasak dan daya kunyahan yang berlainan.

Tekstur keras daging yang belum masak sepenuhnya jika tidak dikunyah sebaiknya akan mengganggu proses penghadaman terutamanya jika diambil dengan kuantiti banyak.

Makanan yang tidak dihadam ini sama ada terperap dalam bahagian perut atau ditolak ke usus besar menjadi habuan bakteria. Perapan yang lama dalam perut boleh menyebabkan sendawa berlebihan, ulser, pedih ulu hati, sakit tekak dan batuk disebabkan kandungan asid hidroklorik perut meruap ke saluran oesophagus.

Aktiviti bakteria melalui proses fermentasi pula akan menghasilkan bahan kimia berbentuk gas seperti hidrogen dan metana yang banyak. Gas-gas ini kemudiannya akan dikeluarkan dari sistem usus besar sebagai kentut.

Sekiranya gas ini tidak dikeluarkan, ianya akan terus terkumpul/ terperangkap dalam usus yang juga dikenali dengan istilah ‘kembung perut’ atau orang kita bahasakan sebagai ‘angin’.

Harus diingat ‘angin’ ini ialah ‘benda asing’ yang berada dalam badan. Maka badan akan seboleh mungkin untuk mengeluarkannya dengan mekanisma yang mampu menggangu keseimbangan proses kimia badan yang lain.

Olah Cara Memasak

Ketidakseimbangan kimia badan ini akan menyebabkan kita berasa ‘kurang selesa’ atau ‘sakit’ pada bahagian tertentu. Tujuannya adalah sebagai ‘signal’ untuk kita berbuat sesuatu atau badan akan beradaptasi untuk mengembalikan semula keseimbangan kimia (Self-healing).

Bahagian mana yang terkesan dan bagaimana, adalah bergantung kepada tahap kesihatan sedia ada dan mekanisma yang ‘paling’ kurang mudarat kepada system badan. Ada yang krem otot abdomen, ada yang sejuk badan dan berpeluh, ada yang muntah, ada yang pitam.

Maka, untuk masakan campur sebegini, mungkin cara dan proses memasak perlu diolah sedikit agar kedua jenis protein ini lebih serasi. Contoh masak bagi empuk daging dahulu, kemudian baru campurkan dengan ikan atau udang.

Atau boleh juga daging yang liat diperap terlebih dahulu untuk melemahkan ikatan kimia antara molekul-molekul proteinnya. Selain itu, sesetengah individu kurang menggemari tekstur dan rasa kedua kumpulan makanan sumber protein ini apabila dicampur masak. Dan pilihan adalah bergantung kepada citarasa masing-masing.

Ada juga yang mengaitkan dengan amalan Nabi saw. Namun tiada ayat Al-Quran atau hadith Sahih yang melarang mencampur makan makanan laut dan darat. Boleh baca penerangan Mufti Wilayah di pautan ini
https://muftiwp.gov.my/…/2287-irsyad-al-hadith-siri-ke…

Sebenarnya amalan tidak mencampur makanan laut dan darat adalah tergolong dalam Kahsut iaitu hukum hakam pemakanan kaum Yahudi (Jewish dietary laws). Boleh baca penerangan lebih terperinci di pautan ini untuk lebih jelas
https://www.myjewishlearning.com/…/ask-the-expert…/amp/

Tidak Cetus Bahan Kimis Berbahaya

KESIMPULANnya mencampur makan makanan laut dan darat tidak akan mencetuskan tindak balas kimia berbahaya atau toksik dalam badan. Makanlah apa yang anda suka, yang penting halal dan baik.

Pastikan memasak dan mengunyah dengan betul terutamanya apabila mengambil bersama ikan dan daging yang lebih liat seperti daging lembu. Ini untuk membantu memudahkan proses penghadaman.

Nota: Bagi anda yang tidak gemar untuk mencampur makan, terpulang kepada selera, kemampuan dan kehendak masing-masing. Namun usah dikaitkan dengan tindak balas kimia penghasilan toksin atau amalan Nabi saw.

Semoga bermanfaat!

ChM Dr Fatimah Salim
Ahli Kimia
#ulangsiar
#pkp2

Artikel Berkaitan:

Pilih 5 Jenis Makanan Ini Elak Penuaan & Maintain Awet Muda, Walaupun Usia Dah Masuk 30-an

Elak 9 Jenis Makanan Ini, Bukan Saja Tak Berkhasiat Tapi Buat Anda Nampak Lebih Tua Dari Usia Sebenar    

“Elak Beli Air Balang…” Pakar Nutrisi Kongsi Tip Pilih Makanan Lebih Sihat Di Bazaar Ramadan

Jaga kulit ni bukan waktu di siang saja, wajah juga perlu di jaga pada waktu malam. Ini kerana pada waktu malam adalah saat yang paling bagus dan penting untuk merawat.

Pada waktu malam kulit tidak terkena sinar ultra violet terutama sewaktu anda sedang tidur. Sel kulit mati akan digantikan dengan baru terutama bila mendapat tidur yang secukupnya. Jadi anda patut ambil peduli untuk manjakan kulit pada waktu malam.

Jaga Kulit Waktu Siang Dan Malam

Ini ada empat tips menjaga kecantikan di waktu malam:

1. Bersihkan Make-up 

Amalkan untuk membersih mekap-up sebelum tidur untuk mengelak dari bahan kimia yang terdapat dalam kosmetik. Gunakan kapas dan cleanser ya dan bilas menggunakan toner. Kalau salah bersih boleh timbul jerawat manja di wajah anda

2. Pakai Pelembap

Memang dikatakan saat anda tidur adalah paling sesuai untuk menggunakan pelembap. Pori-pori kulit terbuka di waktu malam. Boleh menggunakan krim malam yang sesuai dengan kuli anda dan disyorkan untuk digunakan setiap hari

3. Minum Air Masak

Petua untuk diet adalah minum air masak sekurang-kurangnya 2 liter . Begitu juga jika ingin mendapat wajah yang cantik, minumlah segelas air masak sebelum tidur kerana bakal menambah vitamin E dan meneutralkan garam yang anda makan sebelum ini.

4. Tukar Sarung Bantal

Rajin-rajinlah mengganti sarung bantal . Seminggu sekali paling malas kerana bantal yang anda tidur mungkin tempat membiaknya kuman. Belum lagi dikira make-up yang tidak dibersih sepatutnya, minyak dan kotoran di rambut bakal menyinggah di situ.

Rugi jika anda tidak mencubanya untuk mendapatkan wajah yang cantik. Jadi, ingat bukan sahaja menjaga wajah cantik di pagi hari tetapi tengah malam pun kena jaga.