Dipercayai ada pork gelatin & tak halal, pengguna dinasihat elak beli produk Soft Candy With Jam. Golongan kanak-kanak memang sangat menggemari gula-gula sama ada yang keras atau lembut.

Dengan pelbagai corak serta warna menyebabkan gula-gula ini cepat viral dan menjadi salah satu tarikan untuk kanak-kanak merasainya.

Dipercayai Ada Pork Gelatin & Tak Halal

Artikel Lain: ‘Dua-Dua Cantik, Tak Jemu Melihat’ – Macam Kembar, Penampilan Fazura & Tengku Permaisuri Selangor Jadi Perhatian

Namun begitu, sebagai pengguna kita perlu peka dengan sebarang produk gula-gula yang dimakan oleh anak-anak kerana ada antaranya mengandungi bahan terlarang.

Seperti perkongsian seorang pengguna laman sosial Facebook Syasya Eyrah yang menyedari bahawa gula-gula Soft Candy With Jam ini rupanya mengandungi gelatin babi.

Jelas tertera pada isi kandungan tertulis Pork Gelatin walaupun diletakkan logo halal JAKIM di muka depannya. Gula-gula ini dikatakan boleh dibeli secara dalam talian.

Artikel Lain: Rahsia Awet Muda Masuk Usia 50. Kakak Kris Dayanti Rajin Pilates & Pakai Masker Cegah Kedut Wajah!

Pengguna Dinasihat Elak Beli

Walau bagaimanaun setelah disiasat oleh pihak JAKIM, rupanya logo halal yang digunakan adalah tidak diiktoraf oleh JAKIM dan ia telah disalah guna oleh pihak pengilang berkenaaan yang juga telah merahsian alamat seenar produk dikeluarkan.

Ini juga bertujuan untuk mengelirukan umat islam yang pasti akan tertarik untuk membelinya disebakan ada memaparkan logo Halal berkenaan tanpa menyedari isi kandungannya.

Pada produk tersebut juga turut tertera logo Halal Food Council International $ Asia Region dan situasi ini sedikit sebanyak memgundang rasa salah faham masyarakat terhadap pensijilan Halal Malaysia.

Untuk maklumat semua, produk tersebut telah menggunakan logo halal yang tidak diiktoraf oleh JAKIM. Sehubungan itu penggunaan logo halal tersebut adalah menyalahi Akta Perihal Dagangan 2011 dan boleh dikenakan tindakan melalui peruntukan perundangan yang berkaitan negara ini.

Tidak dinafikan ramai antara kita tak dapat dipisahkan dengan masakan pedas. Jika setangkai dua cili tidak terasa pedasnya, tetapi kalau yang ambil banyak mesti tak cukup segelas minum air.

Perkongsian Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan memberitahu tip untuk hilangkan pedas yang keterlaluan. Antaranya adalah makan mentega kacang selain gula.

Namun beliau turut menasihat agar tidak keterlaluan makan pedas kerana boleh menyebabkan masalah gastritis dan juga cirit birit.

“PEDAS GILA! MACAM MANA NAK HILANGKAN?”

Kalau tak pedas, tak sedap, tapi kalau terlebih pedas, merana! Pijar lidah, berpeluh-peluh dahi, dan kadang-kadang tak tahu kenapa, sampai gatal kepala.

Apa nak buat kalau termakan makanan yang pedas gila? Minum air? Kemam air? Itu tak berapa berkesan. Ada cara lebih cepat dan efektif untuk kurangkan pijar lidah.

Rasa pedas pada cili dan cabai adalah disebabkan bahan yang dipanggil #capsaicin. Ia mempunyai sifat tidak larut air, sebab itu minum air atau kemam ais tak berapa efektif kurangkan kepedasan.

Capsaicin adalah bahan yang mudah larut dalam bahan berminyak atau berlemak. Oleh itu, bahan-bahan berikut sangat efektif untuk kurangkan kepedasan di lidah.

Susu

Susu dan keju mengandungi lemak serta casein( protein) yang boleh memisahkan capsaicin dari tunas rasa. Santan dan soya pun boleh.

Coklat

Ini sedap! Coklat, terutamanya coklat susu mempunyai banyak minyak dan lemak, maka ia efektif larutkan capsaicin.

Mentega Kacang

Ini pun sedap! Kacang mengandungi minyak, ia membuatkan rasanya berlemak dan berkesan untuk basmi kepedasan.

Asid

Makanan Thai banyak gunakan cili padi, serta limau, cuka dan mangga muda. Kenapa? Sebab bahan berasid boleh mengurangkan rasa pedas.

Gula

Biasa dengar kan, orang tambah gula dalam masakan untuk kurangkan kepedasan? Rasa manis boleh membantutkan pedas. Nak sihat, guna madu.

Roti

Roti serta makanan berkanji seperti nasi boleh serap capsaicin. Mungkin sebab tu makan makanan pedas, mesti nasi bertambah. Haha!

Makanan pedas-pedas ini memang nikmat, tapi hendaklah berpada-pada. Makanan terlalu pedas boleh menyebabkan gastritis, cirit birit, dan masalah kesihatan yang lain.

Kalau kepedasan dah tahu nak buat apa? Apa lagi, kongsi tips ni supaya orang lain pun tahu!

Kamarul Ariffin Nor Sadan

Tips Hilangkan Pedas

Nota: baca senarai terfikir Nutella. Ada coklat, susu, kacang hazel, gula. Sapu pula atas roti. Fuh!

Artikel Berkaitan:

Bantuan Sehingga RM50 Ribu Untuk Yang Hilang Upaya, Mati Disebabkan Suntikan Vaksin Covid-19

Rahsia Kulit Lembut & Licin Guna Skrub Barli & Beras. Gadis Ini Kongsi Cara Buatnya!

Jangan Minum Detoks Lemon Berlebihan, Walau Boleh Buang Toksin Tapi Rupanya Ada Kesan Sampingan

Nak jaga kuantiti nasi waktu makan itu tak mudah ya sebab bila hadap dengan lauk pauk yang meriah atas meja, automatik jadi pelupa! Lupa tentang patang larang kena sedikit.

Namun bila usia semakin meningkat dan faktor berat badan makin bertambah yang membuatkan anda sukar beribadah atau mengganggu untuk melakukan aktiviti seperti orang lain, anda terpaksa juga ubah cara pemakanan.

Jadi perkara pertama yang anda kena ubah adalah, jaga kuantiti nasi yang diambil dan pilih beras yang terbaik untuk kawal gula seperti yang dikongsikan oleh Puan Maria Ulfah ini.

Beras Pun Ada Beza

Beras yang rendah Glycemic Index (GI).
Beras jenis ini boleh bantu kawalan gula yang lebih baik. Gula lambat naik berbanding beras sederhana atau tinggi GI.

Antara beras Rendah GI
•Parboiled (beras rebus) : GI-46
•Basmati : GI-50

Tetapi…

Kena tahu bahawa semua jenis beras kandungan karbohidrat atau kanji adalah lebih kurang sama.

Tiada istilah beras tiada kanji ya. Itu semua mitos belaka (boleh rujuk gambar di bawah. Ada saya selitkan nota untuk rujukan).

Jadi kawalan terbaik utk makan nasi adalah dengan menjaga kuantiti nasi. 2-3 senduk nasi sekali makan dah cukup. Walaupun beras rendah GI, kalau kuantiti nasi penuh sepinggan, masih tak jalan. Gula akan naik tinggi jug.

Persoalan seterusnya.

Adakah pesakit kencing manis tak boleh langsung ambil beras sederhana/tinggi GI?

Beras sederhana GI
•Beras Perang : 68
Beras Tinggi GI
•Beras Putih : 73
•Beras Siam : 92

Masih boleh tiada masalah. Sebab bila makan nasi high GI, makan dengan lauk ayam ikan telur, ada kuah 2-3 sudu, dan sayur melimpah. GI nasi yang tinggi tadi boleh berubah menjadi rendah atau kita panggil sebagai rendah glycemic load.

Sebab, protein, lemak dan serat dalam sayuran bantu gula lambat naik dalam darah.

Tapi nak makan nasi tinggi atau sederhana GI ni, syaratnya sama. Kuantiti nasi pun kena jaga juga. Sekali makan 2-3 senduk nasi rata sahaja.

Jadi ambil beras apa pun bagus sebenarnya. Jangan gaduh gaduh nak pilih beras.

Jaga Kuantiti Nasi Yang Diambil

Paling penting kuantiti dijaga (sebab semua beras kandungan kanjinya sama).

Cuma untuk lebih bagus, bagi yang mampu (sebab beras rendah GI biasa harganya agak mahal) boleh ambil pilihan beras yang rendah GI untuk kawalan gula yang lebih baik.

Beras Parboiled (GI : 46)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.4g

Beras Basmati (GI : 50)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 78.5g

Beras Perang (GI : 68)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 75.8g

Beras Bijirin Penuh Campuran
Nilai per 100g
Karbohidrat = 76.1g

Beras Herba
Nilai per 100g
Karbohidrat = 39.12g
Nilai karbohidrat beras ini yang paling sedikit berbanding beras lain. Boleh jadi ini sebab kenapa beras ini mendapat recommendation daripada National Diabetes Institute (NADI).

Beras Wangi Thai
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.0g

Terpulang kepada anda nak pilih beras jenis mana, janji kesihatan anda terjaga dan anda mampu membelinya. Apa yang terbaik, anda sihat!