Bagi peminat Raja Buah, durian, inlah masa untuk menikmati keenakan buah ini kerana musimnya telah kembali lagi.

Rata-rata kita lihat gerai menjual durian di kawasan sekitar yang menawarkan pelbagai jenis durian dengan harga berpatutan.

Dalam kita menikmati keenakan durian ini, sebenarnya ada beberapa perkara perlu kita ingat dan perlu ambil tahu agar tidak memudharatkan kesihatan.

Penjelasan Pakar Dr Suri Roowi ada memberi pesanan sebelum kita menikmati durian terutama pengambilan ubatan jika diserang demam.

Artikel Lain: Wanita Kena Tahu 2 Jenis Ketulan Payudara Tak Bahaya & Bukan Petanda Kanser

APA YANG ANDA PERLU TAHU SEBELUM MAKAN DURIAN?

a. Durian kaya bahan asid amino tryptophan – Bahan ini menenangkan fikiran dan sesuai untuk orang yang ada masalah insomnia (susah tidur).

b. Durian merupakan satu-satunya buah tropika yang tinggi kandungan organosulfur. Bahan organosulfur (bahan bau) bersifat antikanser, antioksidan, antimikrob dan melindungi jantung. 

c. Jika kita makan 100 g durian, kandungan kalorinya adalah 147 berbanding nasi – 151

d. Pesakit kencing manis tidak boleh makan durian secara berlebihan. Ada kajian menunjukkan kulit durian bersifat antidiabetis. Namun, peratus penurunan gula darah oleh kulit durian lebih rendah berbanding glibenklamid (‘ubat’ hospital)

f. Ada kajian menunjukkan makan isi durian pada kadar tinggi boleh tingkatkan kadar denyutan jantung. Justeru makan ikut kadarnya

g. Durian kaya potassium. Kandungan potassium dalam isi durian adalah 426 mg dalam 100g isi durian. Justeru untuk sesiapa yang ada masalah buah pinggang, dinasihatkan jangan makan berlebihan

h. Elak makan durian bersama paracetamol. Ini kerana dikhuatiri boleh sebabkan kesan toksik. Ujian ke atas tikus mendapati kombinasi durian dan paracetamol boleh menyebabkan suhu badan turun mendadak dan ia mungkin mendatangkan kesan toksik.

i. Durian juga tidak boleh dimakan bersama-sama minuman alkohol. Kes klinikal menunjukkan seorang wanita di India mati selepas makan durian bersama minuman beralkohol. Kombinasi alkohol dan durian boleh menyebabkan kembung perut. Memandangkan tapai juga mengandungi alkohol walaupun pada kadar yang rendah, memakan buah durian bersama tapai sebaiknya dielakkan.

Justeru makanlah durian ikut kadarnya dan mengikut cara yang betul

Artikel Lain: Guna Cara Mudah Hilangkan Stretch Mark, Tak Perlu Stres Memikirkannya

Ekstra Info:

1.Sebelum ini, belum ada kajian khusus tentang kaedah untuk kurangkan bau nafas selepas makan durian.

2.Walaubagaimanapun, terdapat kajian yang dilakukan ke atas bawang putih. Bawang putih kaya bahan berbau yang dikenali sebagai sulfur, sama seperti durian.

4.Bahan sulfur ini banyak manfaat kesihatan (khususnya antikanser), tetapi, jika terlebih makan bawang putih @ durian, perut akan jadi kurang selesa.

5.Menurut Prof Barringer dari Food Science and Technology, Ohio State University, USA. Minum susu sebelum dan selepas makan bawang putih akan kurangkan bau nafas. Ini kerana bahan sulfur (bahan bau) akan diikat dengan protein dan lemak susu. 

6.Minum susu segar sebelum makan bawang putih lebih memberi kesan berbanding minum susu segar selepas makan bawang putih. Justeru, kaedah yang sama mungkin boleh dilakukan sebelum makan durian. Iaitu minum susu segar sebelum makan durian.

7.Makan durian bersama santan juga boleh bantu elakkan nafas berbau selepas makan durian. Ini kerana bahan sulfur durian akan diikat oleh lemak santan dan protein susu dan bantu kurangkan nafas berbau durian.

#DrSuriRoowi Ph.D KMN

Principal Scientist

Artikel Lain: Kurang Makan Nasi Sejak Lahir Anak Pertama, Rahsia Amy Mastura Kekal Langsing & Awet Muda

Tidak dinafikan seronok melihat perkongsian mereka yang sudah berjaya menurunkan berat badan.

Menjadi pemangkin semangat untuk orang lain berusaha mendapatkan berat ideal.

Seperti perkongsian lelaki ini Muhammad Hanif yang seronok melihat ramai yang sudah berjaya kurus dalam satu perkongsian di Grup Diet Suku-Suku Separuh.

Justeru dia juga turut berkongsi result dirinya yang turut terbabit dalam perjalanan mendapatkan berat badan ideal.

Walaupun perjalanan dietnya masih jauh tetapi membakar semangat untuk berusaha mendapat berat diidamkan.

Menurutnya dia enjoy dalam perjalanan diet ini. Dia hanya melakukan cara Diet Suku-Suku Separuh (DSSS) sahaja tanpa potong gula dan minyak.

Walau bagaimabapun dia hanya mengawal pengambilannya ditambah dengan bersukan dua tiga kali seminggu.

Hasilnya setelah setahun mengamalkan cara ini, dia berjaya mengurangkan berat badan sebanyak 15 kg iaitu dari 72 kg kepada 57-59 kg.

Memandangkan saya tengok ramai kakak-kakak dan abang-abang yang berjaya kurus share gambar dlm grup, asya pun rasa nak share jugak la saya punya result walaupun tak banyak and masih jauh lagi perjalanan.

Genap lebih kurang setahun saya berdiet dari berat 72 kg hinggalah 57 kg and sekarang naik balik dalam 59 kg

Tapi tak apa saya enjoy dengan diet saya, saya hanya buat DSSS jer tak cut pun gula and minyak, cuma kawal jer ditambah bersukan 2,3 kali seminggu.

Saya ingin bagi semngat la kepada abang-abang atau kakak-kakak yang masih berjuang untuk menurunkan berat badan dalam grup ini semoga kita semua dapat badan yang kita inginkan amin…

Artikel Berkaitan:

Hilang 60 KG Dalam 10 Bulan. Lelaki Dedah Cara Diet Mudah, Stop Makan Lepas Pukul 7 Malam!

Amal Diet Suku-Suku Separuh & ‘Workout’ Tanpa Henti, Rahsia Wanita Hilang 18KG Dalam 10 Bulan

Hilang 12KG Dalam 79 Hari, Wanita Ini Kongsi Menu Sihat Diet ‘Intermittent Fasting’

Bagaimana jika kita sudah menjaga SOP kendiri sebelum itu dan merancang untuk beraya sakan memandangkan sudah dua tahun tidak boleh menyambut Syawal, tetapi tiba-tiba disahkan positif.

Jika dalam keadaan begini, apa yang perlu dilakukan memandangkan pelbagai persiapan rapi sudah dibuat termasuk membeli kelengkapan raya kali ini.

Jadi bagi mereka yang disahkan positif ini masih boleh beraya atau tidak? Perkongsian Dr Arisman MD memberitahu tip jika mereka yang disahkan positif mahu beraya tetapi ada syaratnya.

Artikel Lain: Obesiti Hingga Lutut Sakit & Gastrik Melampau. Wanita Tekad Buat Bariatrik Kurangkan Berat Badan!!

“𝐒𝐚𝐲𝐚 𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐟 𝐂𝐨𝐯𝐢𝐝, 𝐭𝐚𝐩𝐢 𝐬𝐚𝐲𝐚 𝐧𝐚𝐤 𝐫𝐚𝐲𝐚 𝐣𝐮𝐠𝐚. 𝐀𝐝𝐚 𝐭𝐢𝐩𝐬 𝐭𝐚𝐤?”

Ada. Anda masih berpeluang melihat dan ikut berkumpul bersama sanak saudara yang lain. Tapi dengan syarat-syarat ini.

Pertama

Anda pakai pelitup muka sentiasa. Pelitup muka 3 ply medical mask atau KF94 ya. Bukan pelitup muka kain. Nak perlindungan yang tinggi, guna pelitup muka 3 ply medical mask sahaja.

Kedua

Pastikan anda tidak berlegar dalam ruangan yang jadi tumpuan atau laluan ahli rumah misalnya di ruang tamu dan dapur. So anda kuarantinlah dalam bilik yang senang untuk anda keluar dari bilik dan melihat suasana raya di ruang tamu dari depan pintu bilik misalnya.

Ketiga

Sudah pasti JANGAN bersembang dekat dalam jarak 1 meter. Masih amalkan SOP penjarakan selamat ini ya, ia sangat penting dan membantu mengelakkan penularan. Paling selamat adalah jarak 6 kaki.

Keempat

Jangan bersalaman.

NO SALAM untuk mereka yang positif Covid ya.

Kelima

Pastikan rumah ada pengudaraan atau ventilasi yang baik. Buka tingkap dan pintu rumah sentiasa. Elakkan penggunaan aircond.

Artikel Lain: Start Diet Bila Penyakit Menyerang. Makan Ikut Portion Betul, Rahsia Badan Kembali Langsing!

Keenam

Selalulah sanitize ruangan bekas tempat anda yang positif duduk itu dengan spray disinfektan. Misalnya Dettol.

Ketujuh

Tolonglah jangan keluar rumah kunjung mengunjung sanak saudara atau kawan-kawan. Bersabarlah sedikit. ..

Anda sangat berisiko untuk memudaratkan orang lain terutamanya mereka kelompok berisiko tinggi seperti warga emas, ibu hamil, bayi kecil, dan penyakit imun rendah seperti kanser dan HIV.

Anda hanya perlu stay di rumah sahaja dan tunggulah kawan-kawan atau saudara mara berkunjung ke rumah.

Sebaiknya adalah kalau anda berstatus positif Covid, isolasikan diri sehingga tamat tempoh kuarantin dalam bilik tanpa keluar bersembang dan sebagainya itu adalah paling baik.

Mungkin kita rasa Covid dah tak bahaya sebab lebih 90% adalah kategori ringan sahaja. Tapi kena sedar, masih ada 1-2 peratus yang dijangkiti Covid dengan kategori berat sehingga masuk ICU dan boleh meninggal. Kena ingat ya.

Kita tak mahu ini raya terakhir untuk ”mereka”.

Selamat menyambut hari raya menjelang tiba. Assalamualaikum.

Dr. Arisman, MD.

Artikel Lain: Ramai Yang Keliru, Doktor Ini Jelaskan Apa Sebenar Perlu Dilakukan Bab Jaga SOP