Selain Jadi Kenyang, Rupanya Keledek Ungu Juga Superfood Bagus Untuk Otak & Usus

Sama seperti keledek berwarna oren, rupanya keledek warna ungu juga mempunyai banyak khasiatnya.

Keledek ungu ini juga merupakan superfood yang sangat bagus untuk otak dan usus.

Ikuti perkongsian Dr Rizal Abu Bakar mengenai khasiat keledek ungu ini untuk kesihatan.

Khasiat Superfood Keledek Ungu

Pssttt mai sat. Ni nak bagitau. Bukan sembang kencang. Bukan sembang kari.

Tapi nak bagitau KELEDEK UNGU adalah SUPER FOOD.

Anti oksida tinggi. Juga anti radang

Bagus untuk OTAK. Bagus untuk usus.

Saiz sederhana besar bekalkan 400% vitamin A.

Vitamin A untuk apa?

Vitamin A perlu untuk kulit. Untuk mata. Zaman ber’smart phone’ penting ambil vitamin ini.

Supaya mata tajam menikam walau dalam kelam. Pandangan tidak suram.

Dalam kajian yang dimuat di Journal Food Functional 2015, KELEDEK UNGU turunkan uric asid sebanyak 30%. Terima kasih pada anti oksidanya – anthocyanins.

Banyak lagi kebaikan KELEDEK UNGU. Dengan fiber yang tinggi ia tinggikan rasa kenyang. Laporan tentang ubi ini turunkan berat badan ada di Journal Nutritional Research 2011. Berat turun seawal minggu ke 4.

Boleh cuba. Masak dengan kreativiti masing masing. Yang penting hidup akan lebih sihat.

Artikel Lain: Penggemar Kopi Elak Minum Jenis Ini. Boleh Sebabkan Jantung Berhenti & Komplikasi Lain!